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***版纳特色美食介绍,***版纳特色美食介绍作文

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于西藏版纳特色美食介绍的问题,于是小编就整理了2个相关介绍***版纳特色美食介绍的解答,让我们一起看看吧。

  1. 西双版纳特色美食?
  2. 西双版纳告庄必吃十大小吃?

西双版纳特色美食?

西双版纳美食多了去了,傣族的手抓饭,菠萝饭,撒撇米线,柠檬干巴,凉拌米干米线,火烤鲤鱼,菜包鱼🐠,油呛心管,油呛毛肚,烤柠檬鱼🐠,辣咪白条黄瓜,剁生,豪啰嗦,蚝油芒果,蚝油木瓜,干巴炒凉粉,手撕牛干巴,凉拌虾,油呛空心菜,青苔,菠萝蜜,牛油果等!

西双版纳特色小吃比较多,主要代表性的有以下几种。

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1、菠萝紫米饭。菠萝紫米饭也是具有傣族特色的糯米制食品,首先要将紫糯米浸泡7~8个小时,将菠萝顶端切一个盖,掏去菠萝心,放入紫糯米,盖上菠萝盖后放到甄锅里煮,闻到香味后,即可开盖食用,味道有点甜,且有补血润肺的功效。

2、香茅草烤鱼。香茅草烤鱼是一道傣族风味菜。将洗净的鱼裹上味道芬芳的香茅草,然后置于火上烧烤,并抹上适量的猪油,烤时香气四溢,烤出来的鱼香味扑鼻,鱼肉酥脆、味道鲜美独特。

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3、喃咪。喃咪是傣语,汉语就是酱的意思。喃咪的种类有很多,番茄喃咪、花生喃咪,甚至还有螃蟹喃咪。通常情况下,喃咪与一些煎炸食物一起食用,再加上当地特产的一种小酸果。

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4、卵石鲜鱼汤。卵石鲜鱼汤是布朗族的特色菜。鱼汤鲜美味甜,而且具有烧石的香味。将河中的卵石取来洗净,放到火塘中烧红,将烧红的卵石一个接一个地放入盛有清水和鲜鱼的锅内,直至使水沸腾,然后又将烧红的盐块放入,鲜鱼汤便烧成了。

5、香竹饭。香竹饭是具有浓郁傣家特色的名吃,把米饭放在竹筒里用火烘烤而成,又称竹筒饭。将香竹的竹节砍下作底,泡过的糯米放进竹筒,用芭蕉叶塞住。先用水浸泡15分钟后,再放在火上烤或者埋进火灰里焐。

我来列举一些版纳特色美食:

包烧鱼、菠萝饭、竹筒饭、酸笋煮鸡、香毛草烤鱼、竹筒煮排骨、螃蟹酱、柠檬凉拌鸡、鸡xi饭、牛xi饭、牛垛参、鸡垛参、烤菁苔、杂菜汤(许多新鲜菜煮一起)、ainⅰ手抓饭、风吹豆鼓、易武萝卜条、烧烤酸zhulian、腌酸鱼、shousi干巴、烧烤粉肠、凉粉煮干巴、芭蕉花煮红烧肉罐头等等。

有很多,就列举这些吧!!

希望我的回答对你有用。

西双版纳告庄必吃十大小吃?

西双版纳是云南省一个非常著名的旅游城市,有着浓厚的少数民族文化和美食文化。如果要到西双版纳旅游,那就一定要品尝当地的美食了。在西双版纳,必吃的十种小吃包括:香酥芋头、香酥骨、脆皮烤肉、傣味火锅、凉拌木薯、抓饭、牛奶豆腐椰子糯米糍、黄果饼、泡馍火锅。这些小吃都是当地特色,各具特色,味道鲜美,走到哪都让人垂涎欲滴。来西双版纳不仅可以欣赏美景,还可以品味美食,让你留下非常美好的记忆。

西双版纳有许多著名的小吃,但十种必吃小吃包括草药鱼(利用中药泡制的新鲜鱼肉烤制)、孟定米线(辣味、鲜美的米粉)、卤粉(鲜香味咸的五花肉配以米粉)、芒果糯米饭(以新鲜芒果为主食的饭团)、勐卯烤鱿鱼(味道鲜香、口感Q弹)、傣味酸汤鱼(以清新酸爽的味道为主)、傣味糯米糍(肉馅加糯米粉制成,鲜香味咸)、炸香蕉丝(口感香甜、外焦里嫩)、傣味麻辣烫(麻辣味浓、配料丰富)以及豆皮卷(厚实的豆皮里包裹着肉馅和蔬菜)。这些小吃以其新鲜、美味、口感醇厚的特点吸引了众多游客的眼球,是值得一尝的当地特色美食。

到此,以上就是小编对于***版纳特色美食介绍的问题就介绍到这了,希望介绍关于***版纳特色美食介绍的2点解答对大家有用。

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