大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于焦作的特色美食作文的问题,于是小编就整理了4个相关介绍焦作的特色美食作文的解答,让我们一起看看吧。
因为河南主要是以面条为主食的,所以叫做这里当然也有特色的面条啦,那就是烩面啦!并且一份比较大哦,吃一份就可以让人吃得饱饱的,并且味道也非常不错,汤香浓郁,面条筋道,味道格外鲜美,令人垂涎。
焦作的特色小吃有: 焦作柿饼 胡辣汤 靳贤书烧饼 河南烩面 怀山药 驴肉 焦作市位于河南省西北部,北依太行山,与山西晋城市接壤,南临滔滔黄河,与郑州市、洛阳市隔河相望,东临新乡市,西临济源。
焦作古称山阳、怀州,是华夏民族早期活动的中心区域之一,现存裴李岗文化、仰韶文化和龙山文化遗址。是司马懿、韩愈、李商隐、朱载堉、许衡及竹林七贤山涛、向秀等历史文化名人故里。据史志记载,焦作市有60座历史古城,其中城区有6座;祠庙335所,其中城区70多所,据统计,全市有不可移动的文物古迹点833处,其中国家级重点文物保护单位6处,省级44处,县级492处,城区内有不可移动的文物古迹点214处,其中国家级重点文物保护单位1处,省级6处,市级81处。截至2014年末,焦作市共有A级旅游景区12处,其中2A级旅游景区2处,3A级旅游景区3处,4A级旅游景区4处,5A级旅游景区3处。拥有星级酒店32家,具有独立法人的旅行社108家。全国重点文物保护单位27处,入选国家级非物质文化遗产名录13个。我爱吃的是焦作阳庙街上的绿豆丸子和炒凉粉。-先说那炒凉粉,因为用的都是精选豆粒,又是自家磨粉自家做成的凉粉,看到是绿而透亮,切的再细,也是筋而不碎,加上小火长时悟焙,到客人吃时,开大火再翻炒,主说那调料,蒜汁芝麻酱,都是卖家特制的,十余家调料味各有香辣等味的不等,香味朴鼻,凉粉帅哥婧妹又笑语迎你,食美人热,咋不让客不请自到了?阳庙街上的炒凉粉已有几百年历史,无数的美食家拜倒在其凉粉棚下,,限于篇数,改天再讲阳庙街上的绿豆丸子!
焦作地理位置优越了他,北邻太行,南邻黄河,也是我国太极拳的发源地,你像韩愈、李商隐、司马懿、许衡等古代名人都出生在这里。境内不但上青水秀,地方小吃和特产也有自己的独特之处。
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云台山是河南省拥有“5A级旅游景区、世界地质公园、国家森林公园、国家地质公园”等国家级称号于一身的风景名胜区。
焦作算一个不大不小的城市,隐藏了不少特色好吃的美食。我从我的体验出发,介绍几家特色小吃和特色美食。
1.铁棍山药是焦作具有代表性的特产,产自温县,越是长的歪歪扭扭,不好看的越是好一些,垆土地比较硬,所以不会长的笔直。建议直接洗干净蒸熟吃,可蘸蜂蜜或白糖,更好吃。最好吃的季节是霜降之后的山药。另外还可以跟排骨一起炖着吃,口感超级好,非常好吃。
2.赵记烩面算是焦作比较知名的烩面代表,有好几家分店,焦东路的是老店,夜里营业时间长一些,南通路店面大一些,以前门口搭配卖的牛肉包子不错,可惜随着创卫的步伐,它没了。烩面是河南的特色主食,我个人不爱,觉得一碗汤,一片面,没多大意思。仅代表个人喜好。类似的烩面还有闪记烩面,也是焦作不错的,人民路焦东路交叉口就有店。
3.博爱县的杂拌,景亮杂拌我觉得非常不错,是回民。现炸的丸子很过瘾,只是不明白为啥博爱人把这个作为主食,我们通常是作为一个特色菜,或许就是当地习俗吧。冬天带同事去吃过一次,最冷的时候来一碗,瞬间能量爆棚,味道不错。
4.鸡蛋灌饼。饼里面灌鸡蛋,烙的焦酥,抹上酱,卷上生菜。好吃的推荐两家,一家是贸易大厦东门对面一家小摊,大概也是***。另外一家位于和平街小学对面,洛阳鸡蛋灌饼,早上会排队,味道也不错。
5.矿山白吉馍,擀面皮。位于和平街东段路南,消防队对面。味道还不错,只是我个人不喜欢这些东西,觉得女士可能更喜欢。
6.火锅,焦作没啥特色的,都是外来的品牌。以前可以木炭的时候,都挺好吃,现在觉得全国口味都一样。可以考虑二立涮锅,海底捞,其他品牌加盟店也就跟其他地市差不多。
7.好妈妈家常菜算是焦作本地的一家饭店,很久以前去吃过一次,比较家常,大众口味,这有几年没去过了。 可以作为一个选择。跟他类似的菜但是以婚宴包桌为主的还有,大别山,艳阳天,***饭店的话是清阁苑。
8.特色饭店的话推荐一家,位于焦作市孟州路南头的七只羊羊肉馆。手抓肉和烤羊排,肉串都特别好吃,最大的特点是没有膻味,第一口就可以品尝到极致的香味。羊肉炖锅也是特色,大口吃肉。应该叫现炖羊肉锅,和一绝羊肉锅,一个是清淡的,一个是香辣的,我两个都爱,看你的选择了。
9.老王家豆腐汤也值得推荐。位于长恩路北口,光明中学向南红绿灯200米。三鲜豆腐汤是特色,鸡蛋饼,煎包,杏仁汤都不错哦。
脆炸羊排
鲁菜
家畜
咸鲜
热菜
清炖后的羊排,滑嫩清香多汁,搭配春卷皮炸制。既保留了羊排的原味清香,还融合了香脆的口感,造型美观,老少皆宜。糊的时候要稠点,以免把春卷皮全裹一起。
主料
羊肋排
600克
辅料
塔南小学烤面筋,香辣劲道诱人心。
隔壁一家鸡蛋饼,挨班排队人不停。
南口胡子买卤肉,一天到晚吃不够。
文化巷的生煎包,天天见人在打包。
牡丹餐厅土信面,热闹卤肉挺待见。
亚细亚的羊杂碎,香辣好吃又不贵。
五运西边喝豆沫,鸡蛋布袋和炸果。
万方桥西游烩面,杨家开了三十年。
人民路的沁阳鸡,味道好吃又顶饥。
工业路东大骨头,汤鲜味美净是肉。
到此,以上就是小编对于焦作的特色美食作文的问题就介绍到这了,希望介绍关于焦作的特色美食作文的4点解答对大家有用。
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