甘肃龙南特色美食,甘肃龙南特色美食有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于甘肃龙南特色美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍甘肃龙南特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 陇南小吃？
2. 江油武都十大名小吃？
3. 甘肃陇南特产小吃？
4. 陇南做生意小吃有多少种？

陇南小吃？

陇南一区八县的部分小吃分别如下:武都的面皮、米皮、凉粉、洋芋搅团和油面茶等风味;西和的杠子面，锅盔，猪油饼，荞差面,麻烧饼，甜胚子，醪糟;礼县的面皮，扯面，洋芋丸子，暖锅子，成县洋芋脚脚，油茶麻花，煎饼；

康县椒麻鸡，茶叶酥饼，油炸天麻片，面鱼儿，阳坝十大碗，豆花面；

文县的洋芋糍粑，黄豆面，核桃饼;两当县棒棒面，豆花子;徽县伏镇麻花，银杏土鸡;宕昌县的洋芋饼，红军锅盔，鸡汤冻冻;陇南共享美食有散饭，浆水面，罐罐茶，油茶，面茶，手擀面，粉魚，干炒鸡，热面皮，手工挂面，面疙瘩，糖籽，煎饼，馓子，面果子等等……太多了，还有记不起来的，望老铁来陇南品尝！

江油武都十大名小吃？

五，江油米粉。从绵阳传过去，有近两千年的悠久历史，物美价廉，制作简单，是不少人的早餐首选

六，江油烧烤。

七，兰兰糕点。

八，武都冰粉。

九，江油人参果。

十，咸黄瓜香。

江油武都的十大名小吃有江油火锅

火锅，古称“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，它是中国独创的美食，历史悠久。江油火锅以麻、辣、鲜、香著称，其菜品丰富、用料讲究、制作精细、吃法豪放，深受食客们喜欢。

1、江油肥肠

红烧肥肠是江油市最有名的一道地方美味，离开了江油的红烧肥肠就变了味道。一盘红烧肥肠，一碗干米饭，这个标配是不少江油人喜欢的经典早点。江油肥肠色泽黄亮，味道香醇，柔嫩可口，肥而不腻，令人望而生津，下饭喝酒爽口开胃，到江油旅游的朋友都喜欢点这道美味品尝一下，吃过之后赞不绝口。

2、江油沾沾

江油沾沾，又称江油冷沾沾，牙签串串，是江油市的著名小吃，将众多的熟食菜品串串装盘让食客挑选，味道有麻辣和清汤的。江油沾沾有众多的菜品，素的有：土豆、藕、莲白、豆皮、豆卷、莴笋、海带、花菜……等等，荤菜有：猪皮、鹌鹑蛋、猪肝……等等，顾客可根据自己的喜好选择不同的菜品然后蘸上蘸料食之。

3、生煎小笼包

甘肃陇南特产小吃？

武都洋芋搅团是武都地方名优小吃，是用当地产的洋芋精制而成。武都洋芋搅团的做法是先用光滑硕大的洋芋煮熟剥皮，盛在专用木槽中，用木榔头轻轻揉搓，待洋芋成团则用力夯砸，直至洋芋团变成一整块。食用的时候，用木铲舀上一碗，然后根据个人喜好浇上醋水或者酸菜浆水，调上蒜泥、葱末、油泼辣子、韭菜等即可。吃起来绵软柔滑，清香可口，风味独特，成为大众喜食的地方特色小吃之一。武都洋芋搅团分热食、冷食两种食用法，热食，放入酸菜浆水中略煮，连同酸菜浆水盛碗后调以盐、油泼辣子即食；冷食，盛入炝煮的融醋、油泼蒜、辣子为一体的醋汤中入碗即食。武都洋芋搅团更是被陇南市旅游局评为“陇南市特色小吃”。

陇南做生意小吃有多少种？

陇南地区有许多种小吃，以下是一些常见的陇南小吃：

1. 面皮：陇南的面皮以手工制作为主，口感细腻，有多种吃法，如拌面皮、炒面皮等。

2. 羊肉泡馍：将煮熟的羊肉切成小块，加入面片和汤汁，再加入葱花、香菜等调料，口感丰富。

3. 手抓饼：将面团擀成薄片，加入葱花、鸡蛋等馅料，再卷起来煎熟，口感酥脆。

4. 豆腐脑：将豆浆煮热后凝固成豆腐脑状，加入葱花、辣椒油等调料，口感滑嫩。

到此，以上就是小编对于甘肃龙南特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于甘肃龙南特色美食的4点解答对大家有用。