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吉林蛟河的特色美食,吉林蛟河的特色美食有哪些

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于吉林蛟河的特色美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍吉林蛟河的特色美食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 蛟河有什么特色小吃?
  2. 延吉有哪些不错的小吃?
  3. 吉林市好吃的小吃有哪些?

蛟河有什么特色小吃

1、清蒸白鱼

清蒸白鱼是吉林的名菜之一。松花江水甘甜可口,远近有名。

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图片来源网络,侵删)

2、白肉血肠

白肉血肠具有独特风味的白肉血肠,驰誉吉林食苑已有长久历史。

 3、庆岭活鱼

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延吉哪些不错的小吃?

延吉作为延边的首府,有大量的朝鲜族人民聚居在这里。你可能会很奇怪为什么是首府而不是省会或是别的其他的叫法?这是因为长春才是吉林省的省会城市,而延边是一个州,它的全名叫做延边朝鲜族自治州,位于我国东北地区吉林省的东部中朝边境。独特的地域位置环境跟大批量少数民族-朝鲜族聚居于此的原因,就让当地产生了许多许多种异于汉族食物并且十分具有朝鲜族特殊的美食。延边朝鲜族自治州一共涵盖了八个地区,包括延吉、珲春、和龙、汪清、安图、敦化、额穆、蛟河。每个地方都有代表各自地区风味的朝族美食,像是朝族大酱汤,喜欢的人就不会在意汤刚端上来时的独特臭味,天越冷喝越热的汤流越多的汗,那叫一个过瘾。辣炒年糕,米肠,紫菜卷,还有朝鲜族的各种各样小咸菜也真是老多样了,当然最著名的就是朝鲜族冷面还有狗肉了,冷面虽然是哪里都可以吃到,但要吃最正宗的味还得是延吉。

延吉市是个美丽的边境小城市,这里有勤劳善良热情好客的朝鲜族人们。还有好多美味可口的朝鲜族小吃,比如米肠,羊肉串,包饭,朝鲜族冷面,美味的补身汤,打糕,辣***,参鸡汤,江米鸡,都是对身体很好的小吃哟。最主要的是这里的人们特别喜欢唱歌跳舞💃的,欢迎全国全世界的朋友来延边旅游参观

1、顺姬冷面

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来到延吉一定要吃的就是冷面,尤其在炎热的夏季,一碗现压的冷面,绝对能带给你一番味蕾上的绝妙体验。当然在延吉顺姬冷面的连锁店还是很多的,但味道最好的还是位于长白山西路的总店,在夏天往往要排很长的队伍,才能享受到这份美食。价格仅仅16元一碗,足够一个成年男子吃饱。先喝一口带着冰渣的冷面汤,那酸甜的口感带给你的是精神上的愉悦,接着拿剪刀将筋道的冷面剪断,就可以开始享用了,冷面配合着碗里的牛肉片,肉丸,梨片,鸡蛋交汇出美妙的乐章。

2、丰茂烤串

在东北,在延吉撸串已经形成了一种文化,不论是炎热的夏季还是寒冷的冬季都离不开烤串,串店开遍了整个延吉,我个人认为最好吃的还是丰茂烤串。服务员会先给你上三四种调料(干料,湿料,辣的,不辣的),可以根据自己的口味调配。烤月牙骨,烤猪皮,烤鸡爪等等,只有你想不到,没有烤不了的,当然味道口感都是非常不错的。三五个朋友小聚,边烤边吃,配着杯雪花啤酒,惬意极了。

3、全州拌饭馆

全州拌饭馆同样有许多分店,如果想吃最正宗的还是要去参花街,西市场附近那家。从店面看不是很大,也不起眼,一进门食物鲜香的味道铺面而来。在这里不仅有一般的桌椅,还有特色舒适的韩式暖炕。炸鱿鱼圈,米肠,土豆饼,炸年糕,大酱汤,明太鱼汤等等朝鲜族美食应有尽有。最后一定要点一碗他们家招牌的全州拌饭欧,豆芽汤,配一口热乎乎的拌饭,是冬季不可多得美食。

吉林市好吃的小吃有哪些?

吉林市,有个老河南街。河南街上原来小店铺林立,其中有个“吉林白肉馆”。当然了,这个吉林白肉馆,现在是不是还存在,我已经不知道了,但她的过去,曾经是我的最爱。

白肉馆,其实,最主要的卖点,当然是“白肉”。白肉,有别于红肉。白肉,就是比较肥的猪肉。她不能用牛羊鸡鸭鱼肉,她只能用肥猪肉。她是地道的东北菜,我印象最深的是“酸菜汆白肉”,“白肉汆血肠”,“蒜泥白肉”,“大片白肉”。

如果,在今天,开这样的白肉馆,是很难生存的。因为,今天,想吃白肉,能吃白肉的人,已经不多了。

而我,恰恰是最喜欢吃白肉的人。

第一次吃,1***7年,到吉林碳素厂去学习企业管理。学习之余,来到了河南街白肉馆。当时,我们还从来没有听说过“吉林白肉”,抱着试一下的态度,去吃的。

第二次吃,1980年,我和我的刘科长,还有另一个科员小石同志,一行三人,到吉林化肥厂去学习宣传业务,也是因公外出。这次,是我花钱请客,那时候,还根本就没有公款吃喝的现象出现呢。不得不告诉你们,刘科长和小石同志,都已经,早就不健在了。刘科长,是抗美援朝老战士。小石呢?他年龄比我还小四岁呢。那一次,我们三个人,四个菜,五瓶酒,喝醉了“一对半”。

后来,公出,我又和许多同志来这里吃过。再后来,旅游,我还和家人孩子一起来这里吃过。河南街,离吉林北山不远,我们都是上午游北山,中午来河南街吃白肉。我们都是一路走过来,不坐公交车。吃完了白肉,再走着去松花江边游玩,顺着松江路,一直走到临江门

再再后来,我和吉林市的亲人攀上了亲戚,就能经常来了,经常吃了,有一年,就吃了三回。冬季,吃完了饭,喝完了酒,就到松花江边看“树挂”,就是现在的“雾凇”。那时,还根本就没有雾凇这个词呢!看来,一个自然现象,也可以是“冬里巴人”,也可以是“阳春白肉”!

说这么热闹,阳春白肉,不,不!吉林白肉,到底怎么样,到底有多好吃呢?我说不清楚,反正,能把人馋死,吃不到嘴,能把人急死。

非想要知道,上网查查去,看看吉林白肉到底好不好吃!爱吃,就去吃吧,多数人都不差钱。

那年去吉林,专门去吃吉林特色小吃。

吉林东市场的大冷面。这冷面不仅好吃,各种小菜也是味道独特, 那就餐环境更是空前,从一楼到三楼都是吃冷面的人,熙熙攘攘,人来人往。

吃饭就餐保持着排队、开票、取餐,年代感强。

冯家屯烤肉。这是一个不起眼的大平房,像普通的民居,走进去方知道里面很大,满满当当坐满人,吃烤肉再吃点玉米面的大饼子,还有各种特色小菜。

我现在还在念叨着 ,去吉林还要去这两个地方,那回味无穷的冷面、烤肉。

说起吉林市小吃那可多了。在吉林牛马行有一家老字号的《饸烙馆》,要要说历史,可有年头了。这家小店看起来不起眼常年的回头客都络绎不绝。

在河南街里头。还有一家《新兴园饺子馆》。这个店铺也是老字号。说起年头都比我岁数都大。小店的饺子非常好吃。有驴肉馅儿的。还有猪肉馅儿的。还有素三鲜馅儿的。希望大家来到吉林,欢迎品尝。


注意吉林市,吉林市是唯一市与省同名的城市。

吉林市是吉林省的一个城市,吉林省的省会是长春市,不是吉林市。

以下这些特产美食,是吉林市的:

1、烧灯碗

吉林市特色美食,又称宫廷烧灯碗,是以新鲜猪血和猪肠为原料制作的,鲜香可口,非常好吃。

2、打糕

是朝鲜族著名的传统风味食品,重大喜庆的日子必不可少。因为它是将糯米放到槽子里用木棰砸打制成,故名“打糕”。打糕不仅用来自己食用或招待客人,更是亲朋好友间相互馈赠的礼品。同时,打糕还有保键的作用,朝鲜族的一句俗语“夏天吃打糕,像吃人参”。

3、黄松甸黑木耳

想起来就会流口水,都是我儿时的记忆,现在去吃还是会很惊艳。

1 牛马行的饸饹铺,我小的时候是在街对面的一个破平房里,我妈说她小时候就在那吃,开了好几十年了味道还是那个味道。

2 牛马行的四方顺,馅饼烧卖是我觉得最好吃的,没有之一。他家分两个店面,在饸饹铺左面的是做炒菜的,右面的就是馅饼烧卖、羊汤,小菜这些的。

3 珲春街的老号川,我上初中就在他家吃,原来也是一个不大的小店面,老板是四川人,原来里面服务员也是四川的,但今年去我看服务员就不是四川的了。他家的四川麻辣牛肉面是我的最爱。

4 煎粉,我感觉我吃了这么多家每家做的都挺好吃的,但我老公吃不惯,他天津的,他们叫焖子,不带汤的,我也吃不惯。

5 必须烧烤呀,每家做的都不一个味。我最喜欢的就是卢瓦尔小镇西门的***串门,我爱吃他家的一切,我老公爱吃他家的干巴肉,块大,我老公说一串能够他喝一瓶啤酒的。

到此,以上就是小编对于吉林蛟河的特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于吉林蛟河的特色美食的3点解答对大家有用。