当前位置:首页 > 特色美食 > 正文

广西贵港市特色美食,广西贵港市特色美食有哪些

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于广西贵港特色美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍广西贵港市特色美食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 贵港特色特产?
  2. 贵港美食推荐?
  3. 广西贵港最著名的特产小吃?

贵港特色特产

1、覃塘毛尖——覃塘毛尖在1***1年时开始创制,在1***3年时被评为广西省级的名茶,并且在1982年时被评为全国名茶。

2、贵港白砂糖——贵港的白砂糖是贵港当地人最热爱的调味品,糖质优秀,甜度独特,贵港人都喜欢的调味料。

广西贵港市特色美食,广西贵港市特色美食有哪些
图片来源网络,侵删)

3、红莲藕粉——红莲藕粉是贵港非常古老的食品,并且和桂林的马蹄粉,龙州的桄榔粉,平乐的百合粉齐称广西的四大传统名粉。

4、葛粉面——葛粉面使用葛根粉制作而成,有一定的要用价值,并且还有一定的营养保健的效果。

5、辣木面——辣木是一种营养丰富的植物,很多欧美国家都把辣木当成新时代的健康食物,这种面用辣木制作而成,食用很方便,而且还有一定的食疗效果。

广西贵港市特色美食,广西贵港市特色美食有哪些
(图片来源网络,侵删)

贵港特产(红莲藕粉、莲藕糖、贵糖桂花一级白沙塘、黄金糖、洁宝纸系列、柳花纸系列、纯点纸系列、覃塘毛尖茶、黄练绿茶、桥圩米粉、木格米粉等);

桂***产(中国一绝罗秀米粉、社坡米粉、社坡腐竹、社坡绿豆饼、香米饼、香糯米饼、西山茶叶、西山香米、金田淮山、香田香糟辣椒、紫荆竹笋等等);

平南特产(桂圆肉、龙眼干、荔枝干、各种野生香菇、冬菇、木耳、黑木耳、补骨酒、大安辣味、团罗查、仙珠食品系列等)

广西贵港市特色美食,广西贵港市特色美食有哪些
(图片来源网络,侵删)

贵港美食推荐

罗秀米粉

罗秀米粉是广西贵港市的特色美食,以条细匀称、质地柔韧、爽脆耐煮、细腻润滑而闻名。它以山区特有的水质和优质白米精制而成,可煮可炒,根据不同口味可制成肉汤粉、老友粉、螺蛳粉、凉拌粉和炒粉等。罗秀米粉干捞和汤粉两种吃法,干捞的碗里没有汤底,除了焯过的米粉之外,店家会在碗里加上卤水、卤菜和部分调料等。而汤粉的做法是把罗秀米粉放入热水锅里焯过,再用卤水、卤菜和部分调料等煮成。

广西贵港最著名的特产小吃

特色糕点小吃,主要是以绿豆、细砂糖、麦芽糖、植物油等为原料制作而成。

桂平绿豆糕嫩绿莹润,犹如碧玉,吃起来甜而不腻,具有细嫩、甘滑、清香的特点。桂平绿豆糕尤以宏发祥绿豆糕比较有名

第一当然1. 螺狮粉:螺狮粉是贵港非常有名的特色小吃,选用软糯的米粉,再加入肉丝、花生酱、辣椒油等食材,味道鲜美。

2. 贵港酸粉:贵港酸粉是当地非常有名的特色小吃,选用软糯的米粉,再加入肉丝、花生酱、辣椒油等食材,味道鲜美

3. 酸笋炒肉:酸笋炒肉是贵港的传统名菜,选用猪肉、酸笋,再加入姜片、蒜末等调料,口感酸辣。

4. 贵港熏肉:贵港熏肉是当地非常有名的特色美食,选用猪肉腩肉,再加入孜然、花椒等调料,口感香脆。

广西贵港有许多著名的特产小吃,以下是其中一些比较知名的:

豆腐脑:广西贵港的豆腐脑以其细腻的口感和独特的调味而闻名。它通常以软嫩的豆腐为主料,配以酱油、辣椒油、葱花等调味品,味道鲜美,受到当地人和游客的喜爱。

螺蛳粉:螺蛳粉是广西贵港的传统特色小吃之一。它以螺蛳为主料,配以米粉、辣椒、豆芽等食材,煮制而成。螺蛳粉汤汁鲜美,口感丰富,是一道独具特色的美食。

马蹄糕:马蹄糕是贵港地区的传统糕点之一。它以马蹄粉为主要原料,加入糖、花生等配料制作而成。马蹄糕口感软糯,甜度适中,是当地人喜爱的甜点之一。

贵港酥肉:贵港酥肉是一道以猪肉为主料的传统名菜。它选用猪肉腌制后,再经过炸制,使得肉质酥脆,外焦里嫩。贵港酥肉色香味俱佳,是一道美味的特色菜品。

贵港米粉:贵港米粉以其细腻的口感和独特的制作工艺而闻名。它选用优质的大米磨制而成,口感柔软,搭配各种配料和调味品,味道鲜美,深受人们喜爱。

这些都是广西贵港比较著名的特产小吃,如果您有机会去贵港旅游,不妨品尝一下这些美食,相信会给您带来美妙的味蕾享受。

到此,以上就是小编对于广西贵港市特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于广西贵港市特色美食的3点解答对大家有用。