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淮安有哪些特色美食,淮安有哪些特色美食小吃

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于淮安哪些特色美食的问题,于是小编就整理了1个相关介绍淮安有哪些特色美食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 淮安最有特色的小吃是什么?

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  淮安特色小吃:拆骨掌翅

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图片来源网络,侵删)

  拆骨掌翅,是江苏淮阴的汉族传统名菜,以鸡爪、鸡翅熟制后去骨再浇上鲜香卤汁而成。其特点是:选料讲究、制作精细、形态完整无骨,掌脆、翅肥,清爽鲜香,为下酒佳肴。

  淮安特色小吃:淮饺

  淮饺,俗称“馄钝”是淮安最具代表性的点心之一。淮饺可煮,可拌,可炸,属称“淮饺三吃”。

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到此,以上就是小编对于淮安有哪些特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于淮安有哪些特色美食的1点解答对大家有用。

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