大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于山东特色美食虚糕的问题,于是小编就整理了3个相关介绍山东特色美食虚糕的解答,让我们一起看看吧。
原料:玉米面 (100克)
凉水 (30克)
开水 (110克)
白糖 (30克)
面粉 200克
酵母粉 3克
鸡蛋 50克
油 20克
做法:1.提前把玉米面用开水烫一下,一边倒水,一边用筷子拌和。搅拌成面团,静置放凉待用。
2.晾凉后加鸡蛋、糖、酵母、面粉和适量的水、橄榄油搅拌成絮状。再用手揉成一个柔软光滑的面团,盖上盖放温暖处进行基础发酵。
1.红枣洗干净后,放入水中,煮十分钟,盖上锅盖焖十分钟。
2.黄米面放入盆中,用手拍成占盘一半的形状,上面拍平。
3.在另一边注入差不多等量的开水,用筷子拌匀
4.在用手和匀
5.放入蒸锅蒸20分钟
主料:面粉 (200克), 细玉米面 (100克), 干红枣 (若干)
调料:泡打粉 (3克) ,酵母 (3克) ,白砂糖 (30-40克)
厨具:蒸锅
步骤:
1材料:面粉200克、细玉米面100克、泡打粉3克、酵母3克、白砂糖30-40克、温水110ml、干红枣若干。
2将面粉、玉米面、糖、泡打粉先在盆中混合均匀;酵母融化于温水中。
3将酵母水倒入面粉中,揉成均匀的面团。
4将面团放入蛋糕模具中(四周、底部刷薄油),放温暖处醒发0.5-1小时至两倍大。
5干红枣洗净,泡20分钟后,倒入煮锅里,加水煮5-10分钟。
6将煮好的红枣嵌入发好的面团表面,入蒸锅。
玉米面发糕 主料:面粉 (200克), 细玉米面 (100克), 干红枣 (若干) 调料:泡打粉 (3克) ,酵母 (3克) ,白砂糖 (30-40克) 厨具:蒸锅 步骤: 1材料:面粉200克、细玉米面100克、泡打粉3克、酵母3克、白砂糖30-40克、温水110ml、干红枣若干。 2将面粉、玉米面、糖、泡打粉先在盆中混合均匀;酵母融化于温水中。 3将酵母水倒入面粉中,揉成均匀的面团。 4将面团放入蛋糕模具中(四周、底部刷薄油),放温暖处醒发0.5-1小时至两倍大。 5干红枣洗净,泡20分钟后,倒入煮锅里,加水煮5-10分钟。 6将煮好的红枣嵌入发好的面团表面,入蒸锅。 7开大火,蒸20分钟,立即取出,取下模具即可。
原料:玉米面 (100克)
凉水 (30克)
开水 (110克)
白糖 (30克)
面粉 200克
酵母粉 3克
鸡蛋 50克
油 20克
做法:1.提前把玉米面用开水烫一下,一边倒水,一边用筷子拌和。搅拌成面团,静置放凉待用。
2.晾凉后加鸡蛋、糖、酵母、面粉和适量的水、橄榄油搅拌成絮状。再用手揉成一个柔软光滑的面团,盖上盖放温暖处进行基础发酵。
淄博绿豆菠菜虚糕是一种传统的糕点,通常可以直接食用。你可以把它切成适当的大小,然后搭配茶水或者咖啡一起享用。此外,这种糕点也可以作为早餐的一部分,搭配牛奶或者豆浆一起食用。如果你喜欢,还可以在吃之前把它稍微加热一下,这样可以让它的口感更加软糯。
虚糕又叫扒骨,吃法很简单。
锅里放油,加五花肉或虾皮炝锅,放花椒面和盐,加适量清水将提前泡好的粉条煮软,水快要收干的时候放入扒骨,翻炒防止粘锅,临出锅加几根韭菜段,美味的扒骨就做好了。
到此,以上就是小编对于山东特色美食虚糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于山东特色美食虚糕的3点解答对大家有用。
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