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山东特色美食虚糕,山东特色美食虚糕图片

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于山东特色美食虚糕的问题,于是小编就整理了3个相关介绍山东特色美食虚糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 虚糕的制作方法
  2. `咋做米面虚糕?
  3. 淄博绿豆菠菜虚糕怎么吃?

虚糕的制作方法

原料:玉米面 (100克)

凉水 (30克)

山东特色美食虚糕,山东特色美食虚糕图片
图片来源网络,侵删)

开水 (110克)

白糖 (30克)

面粉 200克

山东特色美食虚糕,山东特色美食虚糕图片
(图片来源网络,侵删)

酵母粉 3克

鸡蛋 50克

油 20克

山东特色美食虚糕,山东特色美食虚糕图片
(图片来源网络,侵删)

做法:1.提前把玉米面用开水烫一下,一边倒水,一边用筷子拌和。搅拌成面团,静置放凉待用。

2.晾凉后加鸡蛋、糖、酵母、面粉和适量的水、橄榄油搅拌成絮状。再用手揉成一个柔软光滑的面团,盖上盖放温暖处进行基础发酵。

1.红枣洗干净后,放入水中,煮十分钟,盖上锅盖焖十分钟。

2.黄米面放入盆中,用手拍成占盘一半的形状,上面拍平。

3.在另一边注入差不多等量的开水,用筷子拌匀

4.在用手和匀

5.放入蒸锅蒸20分钟

  主料:面粉 (200克), 细玉米面 (100克), 干红枣 (若干)

  调料:泡打粉 (3克) ,酵母 (3克) ,白砂糖 (30-40克)

  厨具:蒸锅

  步骤:

  1材料:面粉200克、细玉米面100克、泡打粉3克、酵母3克、白砂糖30-40克、温水110ml、干红枣若干。

  2将面粉、玉米面、糖、泡打粉先在盆中混合均匀;酵母融化于温水中。

  3将酵母水倒入面粉中,揉成均匀的面团。

  4将面团放入蛋糕模具中(四周、底部刷薄油),放温暖处醒发0.5-1小时至两倍大。

  5干红枣洗净,泡20分钟后,倒入煮锅里,加水煮5-10分钟。

  6将煮好的红枣嵌入发好的面团表面,入蒸锅。

`咋做米面虚糕?

  玉米面发糕  主料:面粉 (200克), 细玉米面 (100克), 干红枣 (若干)  调料:泡打粉 (3克) ,酵母 (3克) ,白砂糖 (30-40克)  厨具:蒸锅  步骤:  1材料:面粉200克、细玉米面100克、泡打粉3克、酵母3克、白砂糖30-40克、温水110ml、干红枣若干。  2将面粉、玉米面、糖、泡打粉先在盆中混合均匀;酵母融化于温水中。  3将酵母水倒入面粉中,揉成均匀的面团。  4将面团放入蛋糕模具中(四周、底部刷薄油),放温暖处醒发0.5-1小时至两倍大。  5干红枣洗净,泡20分钟后,倒入煮锅里,加水煮5-10分钟。  6将煮好的红枣嵌入发好的面团表面,入蒸锅。  7开大火,蒸20分钟,立即取出,取下模具即可。

原料:玉米面 (100克)

凉水 (30克)

开水 (110克)

白糖 (30克)

面粉 200克

酵母粉 3克

鸡蛋 50克

油 20克

做法:1.提前把玉米面用开水烫一下,一边倒水,一边用筷子拌和。搅拌成面团,静置放凉待用。

2.晾凉后加鸡蛋、糖、酵母、面粉和适量的水、橄榄油搅拌成絮状。再用手揉成一个柔软光滑的面团,盖上盖放温暖处进行基础发酵。

淄博绿豆菠菜虚糕怎么吃?

淄博绿豆菠菜虚糕是一种传统糕点,通常可以直接食用。你可以把它切成适当的大小,然后搭配茶水或者咖啡一起享用。此外,这种糕点也可以作为早餐的一部分,搭配牛奶或者豆浆一起食用。如果你喜欢,还可以在吃之前把它稍微加热一下,这样可以让它的口感更加软糯。

虚糕又叫扒骨,吃法很简单。

锅里放油,加五花肉或虾皮炝锅,放花椒面和盐,加适量清水将提前泡好的粉条煮软,水快要收干的时候放入扒骨,翻炒防止粘锅,临出锅加几根韭菜段,美味的扒骨就做好了。

到此,以上就是小编对于山东特色美食虚糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于山东特色美食虚糕的3点解答对大家有用。

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