广州南平村特色美食,广州南平村特色美食有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于广州南平村特色美食的问题，于是小编就整理了5个相关介绍广州南平村特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 有人去过南平三楼村吗，那里有什么特色？
2. 松溪特色菜？
3. 福建南平的地瓜糕味道如何？该怎么做？
4. 建瓯小吃推荐？
5. 沙县神仙吃法？

有人去过南平三楼村吗，那里有什么特色？

南平三楼村，多么熟悉而又陌生的故地，一个曾留给我太多记忆、太多回味的地方。古朴的村落里，有古老苍劲的樟树，有层层叠叠的梯田，有飞流直下的瀑布，有满目青翠的竹林，有宛若仙境的云海，更有热情好客的老乡及让人垂涎欲滴的山珍美食！

南平三楼村，具体的地址是福建南平延平区芒荡镇三楼村。三楼村原名是上楼村，但是因为和镇上的一个村子重名了，后来就改名成三楼村，因为村中有上楼、下楼、发春楼三个自然村。要去这个地方玩推荐你自驾去，这个地方公共交通不是很方便。你如果厌倦了大城市的生活，来这里玩玩还是一个很不错的选择，让你回归大自然。如果你是摄影爱好者，那么这里也适合你来玩玩，可拍的东西还是挺多的，我们具体来看看这个村子有什么特色吧。

千年古樟可以说是三楼村的标志，在村口，而且还有2棵，树干树荫巨大，站在2棵树下感觉身在丛林中，这古樟树下绝对是避暑的胜地。

一年四季的梯田景色各不相同，各有各的特色都很美。

如果在三楼村里碰到一场大雨，那么雨后给你带来的惊喜就是美轮美奂的云海，就像身处仙境中一样。

三楼村竹林深涧的一处美景，要想去看可以向当地村民问路，山路还是比较难走的。

松溪特色菜？

松溪县有许多特色菜，其中比较有名的有松溪小角、松溪薄饼、松溪蒙丸等。

松溪小角是福建省南平市松溪县的特色小吃，是用北宋大臣秦桧碎尸万段削成肉浆包来吃的寓意，是用来纪念名将岳飞。松溪小角原称“削桧”，后来改称“小角”，是用面粉、绿豆芽、韭菜、瘦肉、竹笋、香菇、胡萝卜、豆腐干等食材制作而成，口感香脆可口，有棱有角。

松溪薄饼是福建省南平市松溪县的特色小吃之一，又叫松溪春卷，由面皮和馅料卷制而成，香酥绵脆，别具风味。制作方法是将面皮摊于热鏊上，摊得不能太厚，等熟了之后揭起形成的薄片面饼就是薄饼的面皮。馅料有绿豆芽、韭菜、瘦肉、竹笋、香菇、胡萝卜、豆腐干等，可以根据个人口味选择不同的馅料。

松溪蒙丸是当地人比较喜欢吃的一种甜品，具体做法是将山粉（蕨粉）、白砂糖、猪油搅拌后捏成龙眼大小的丸子，蒸熟后即可食用。口感松软，清香甜腻。

总之，松溪县有许多美味的特色菜，每一道都值得一试。

福建南平的地瓜糕味道如何？该怎么做？

也许是南北差异，福建的地瓜其实就是我们熟知的红薯，也是我们武汉人口中的苕。

红薯真是好东西，无论是蒸煮烤焗，可咸可甜。

壹周君还特别喜欢红薯片，那吃起来比薯片更有滋味。

南平的地瓜糕算是红薯的又一种表达，作为当地的特色，的确是老少皆宜的好吃法。

做法不算复杂，地瓜泥一斤，去皮切片蒸熟，干蒸后把地瓜压成泥。

把粉和糖合入地瓜泥，把面糊捏成饼状。当然有创意的小伙伴还可以捏成心型，捏成蝴蝶或者花朵的模样。

热锅冷油低温炸，油倒下去冒烟，就可以炸咯，装盘，冷了以后可以再入锅蒸一下吃。

虽然看上去油啧啧，脆皮也挺多，香味也诱人。但是其实味道是非常好，真的就是看上去油腻一些，其实口感并不怎么油腻，更不会一口下去全都是油流出来。

地瓜糕好吃，但不得不提醒的是，因为是油炸的，刚做出来的地瓜糕比较上火，吃太多可是会得口腔溃疡哦。

如果再加上蘸酱就更美味加一了，无论是搭酱油，还是配番茄酱。根据自己的口味来选择酱料，口感就会更好的好。

福建南平的地瓜糕在当地可是非常小有名气哦，是南平的特色小吃之一，油炸的食品，外脆里嫩，香甜可口。并且地瓜是粗粮，吃多了有利于新陈代谢。而这个美味则主要是地瓜去皮切片，蒸熟压成泥，把粉和糖合入地瓜泥把面糊捏成饼状油炸。

这南平地瓜糕味道如何呢？它炸成后的香味很是浓郁，吃起来脆嫩相加，柔而软，不甜不腻，配着椰子丝，更是棒极了。

然而这个地瓜糕做法其实也是非常简单的，我先简单给大家介绍下，喜欢的话可以自己在家里制作哦。

首先要准备好食材，地瓜、糯米粉、玉米粉、白砂糖，这几个是非常重要的。接着很简单，就是把地瓜洗干净去掉皮，然后就可以直接拿去蒸熟了，不过蒸熟要记住不要放水，要干干的去蒸熟它哦，然后把它碾碎成地瓜泥。

在地瓜泥上加入糖还有糯米粉，玉米粉，搅拌均匀融合。然后就可以把均匀的地瓜泥捏成圆圆扁扁的形状，最后就是下锅油炸了。这个油炸也是非常讲究的哦，要热锅冷油，低温炸。注意好火候，炸起来的地瓜糕颜色才会是金黄金黄的，非常好看，非常香。

当然啦，这个小朋友也会很喜欢哦，如果家里小朋友厌食，可以做做看。如果你想吃到正宗美味的南平地瓜糕的话，建议还是去当地尝尝看。街头巷尾或者菜市场还是有人会炸这个来卖的，或者一些当地的小店也可以找找看。当然，本地人也是会做这个的，这可是南平人的古早味及童年回味之一的美食。

（闽南网洪阿霜）

建瓯小吃推荐？

建瓯的小吃推荐建瓯光饼。

建瓯光饼是福建南平市建瓯市的著名小吃之一，相传起源于明代抗倭名将戚继光部队的干粮，历史悠久。

材料和制作：建瓯光饼的主要原料包括面粉、肉馅、芝麻等食材，制作方法是将面粉和肉馅、芝麻等混合后搅拌成糊状，再逐一制成薄饼，最后烤制而成。

沙县神仙吃法？

沙县小吃是中国福建省南平市沙县的一种传统小吃，包括炒面、油条、肉丸、酱肉等，口感鲜美。

下面是一些沙县小吃的神仙吃法：

1. 炒面可以加入酱油、醋、辣椒油、花生酱等调味料，再加上一些小菜，比如豆芽、蒜苗等，味道更加丰富。

2. 油条可以沾糖或者芝麻盐吃，也可以把它放到炒面里面一起炒，口感更佳。

3. 肉丸可以沾上辣椒酱或者甜面酱吃，也可以加入鸡蛋或者豆皮一起煮，让味道更加入味。

到此，以上就是小编对于广州南平村特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于广州南平村特色美食的5点解答对大家有用。