大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于山东日照的特色美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍山东日照的特色美食的解答,让我们一起看看吧。
来日照玩最不能错过的就是日照的海鲜了,因为日照的工业没有那么发达,空气清新环境好,因此海鲜多数都是野生的。来日照除了拥抱大海之外,那就是要吃吃日照海鲜了,出来旅行就应该吃吃玩玩才开心,所以到达日照稍作休息,我们做的第一件事就是先去吃了日照海鲜。 巧克力渔家是朋友强推的,他说他去日照每次都会吃,好吃分量还多,果然是味道可口而且分量多,吃得非常的满足,并且海鲜的口感纯正,***用的新鲜食材,做出来的美食肯定好吃,在日照吃海鲜,这不愧是一个最佳的地方,值得来尝尝。
在日照的这几天几乎都是吃海鲜,还有一家海鲜让我很难忘的,那就是前王院海鲜食府,是日照老字号的海鲜店了,一家多年老店,口碑不错,店内宽敞明亮,就餐环境优雅,海鲜品种丰富,还有这家是鲁菜当中胶东海鲜做得最好的,这点看人流量就知道了,味道很正宗,好吃还便宜,吃过肯定能让你很难忘的味道。
日照的特色小吃有乌鱼蛋、水晶蒸饺、酒香鸡、玛瑙银杏、日照煎饼、酸辣乌蛋汤、老醋蜇头等。
1、乌鱼蛋
乌鱼蛋是一道美味可口的传统名肴,属于鲁菜系。由雌墨鱼的缠卵腺加工制成的,加工时,将鲜墨鱼的缠卵腺割下来,用明矾和食盐混合液腌制,乌鱼蛋卵圆形而稍扁,乳白色,大型乌鱼蛋似鸡蛋大小,小型似鸽蛋大小,主产于山东省。
2、水晶蒸饺
水晶蒸饺是,造型美观,鲜香软嫩。蔬菜水分大,所以一定要先用盐杀一下蒸时在蒸屉上抹一点油,这样不宜沾底。
3、酒香鸡
酒香鸡,传统名菜,属京菜系,色泽金黄亮光,肉质软烂鲜美,葡萄酒香味浓,中外遐迩驰名。以母鸡,鸡汤,料酒等制成。
4、玛瑙银杏
“玛瑙银杏”是传统风味菜。此菜颜色金黄,晶莹剔透,酷似玛瑙。银杏又名白果。树大根深,生命力极强,盛产于鲁中南地区。
能够算得上日照真正的美食的我觉得就只有日照的海鲜了,由于日照没有被过度开发还只是一个小城,所以海鲜养殖还是比较少的,多数都是最原始的捕捞方式,也正因为如此,日照的海鲜大部分都是野生为主的,很多人到日照旅游的旅客到日照都是必定会品尝日照的海鲜。
其实日照吃海鲜人气高的也就只有几家,而前王院海鲜食府就是其中的一家,不愧是山东老字号的海鲜店,店内菜品超出一般的丰富,你能够想起的鲁菜一般在这里可以找到,胶东海鲜做得非常正宗,口味很好,餐厅环境不错,就餐挺舒服的,海鲜品种多,有很多鲜活的,菜品味道挺好,美美的享受。
再有就是巧克力渔家,是日照的网红店,到日照比打卡之一,非常棒的地方。首先觉得各种菜品明码,很实惠;其次,活海鲜是巧克力渔家的特色之一,各种鲜活的海鲜都是当着客人的面处理了之后再加工的,因此完全不必担心海鲜不够新鲜,我很喜欢他家的蒸汽海鲜锅和香辣鲈鱼,味道真的是绝了,吃到肚子里的都是原汁原味的,没有过多的调味;最后,服务很贴心,会过来咨询吃的怎么样?在吃的过程中会把一些垃圾主动的收起来收到垃圾桶。
到此,以上就是小编对于山东日照的特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于山东日照的特色美食的3点解答对大家有用。
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