大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于新县有啥特色美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍新县有啥特色美食的解答,让我们一起看看吧。
2001年,新县被中宣部命名为“全国爱国主义教育示范基地”。新县境内有国家级革命历史文物保护单位7处,省级12处,市级7处,县级61处,革命历史遗迹和纪念地200多处。
郑维山将军故里
位于新县泗店乡,东距新县县城14公里,南距将军墓22公里。景区有将军石、将军故居、红军洞、红军指挥所、蝴蝶洞、碑林等五十多景点。
鄂豫皖苏区首府革命博物馆
鄂豫皖苏区首府革命博物馆兴建于1984年,前国家******馆题写馆名。全馆规划面积20万平方米,占地面积8万平方米,包括主展馆、鄂豫皖苏区将帅馆、英雄山景区、兵器园四部分。鄂豫皖苏区首府革命博物馆是全国爱国主义教育示范基地、全国百个红色旅游经典景区、国家二级博物馆、国家AAAA级旅游景区,于2008年3月正式向社会免费开放。
鄂豫皖苏区首府烈士陵园
鄂豫皖苏区首府烈士陵园建于1957年、占地330亩由大门、烈士浮雕墙、烈士纪念碑、烈士纪念堂、革命斗争史陈列室、吴焕先半身塑像、烈士纪念亭、烈士墓地八大部分组成。园名由原国家******亲笔题写。
自然景区
香山湖国家水利景区位于新县县城东南6公里处,属淮河水系潢河上游,由人工内陆湖形成的水利自然风景
1、信阳糍粑。糍粑是河南省信阳市的一道特色小吃,纯手工反复捶打出来的美味,煎得焦焦的糍粑,或者炸或者烤,表面焦脆焦脆的,咬起来咔哧咔哧特别香,里面热乎乎绵绵糯糯的还拉丝,然后蘸甜辣酱或者甜面酱。
2、罗山大肠汤。罗山大肠汤是信阳罗山县的一种特色小吃,被列入“非遗”而载入史册,主要是有猪大肠,水豆腐,黄豆芽,千张以及各种卤药制作而来的,软嫩入味麻辣鲜香,搭配大米饭连汤汁都不剩,是罗山标配早餐,香香辣辣的大肠汤筋道软弹,配着米饭吃很过瘾!
3、鸡蛋灌饼。鸡蛋灌饼源于河南信阳的特色小吃,深受信阳人喜爱,这是很适合上班一族、学生或因急事不能做早餐的人。传统的鸡蛋灌饼,先煎熟再放炉子里烤,颜色金黄,又厚又大,味道闻着太香了。热乎乎的鸡蛋灌饼,抹上秘制的甜面酱,再刷上浓郁的辣椒酱,新鲜的生菜叶夹起来,吃着香脆可口,回味无穷,还可以放卫龙辣条。
4、固始鹅块。河南信阳固始县的鹅块,是来信阳必吃的一道硬菜!其实就是卤鹅浇上辣汤,我我说的很随意,但是制作的工艺还是非常简单的,配料简单到只需要:姜、葱、干辣椒,调料只需要盐和料酒,做出来的汗鹅块,味道极鲜,有浓郁的汤汁,肥嫩的鹅块,鲜香入味,韧度很高的鹅肉,被煮得松软又不柴,特别好吃。
5、羊山红油热干面。羊山红油热干面和武汉的热干面还不太一样,说是热干面吧,其实也没有武汉热干面那么干,加入卤水红油后的热干面味型更丰富,拌起来更油润,吃起来爽滑。
信阳热干面是一道美味可口的传统小吃,属于鄂菜系。久负盛名。随着时间的变迁,信阳热干面根据当地人的饮食特点,取长补短,逐渐演变,形成了其独特的风味,吃后让人回味无穷。
信阳米线是一道美食,主料是新鲜大米,配料是鸡胸肉、***等,调料为干辣椒、鸡精、味精等,通过汤煮、凉拌的做法而成。
信阳烤鱼是河南信阳著名的传统小吃,属于豫菜系。制作原料主要有鱼、生菜、豆皮、木耳等。味道鲜香可口。
糍粑是一种信阳市的传统名吃。柔软细腻,香甜可口,食用方便,是招待客人、馈赠亲友的上等佳品。主要产地有商城、新县、潢川、光山等地。打糍粑是江淮一带的旧俗。糍粑曾是信阳老百姓过年家家户户必备的食品之一。
到此,以上就是小编对于新县有啥特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于新县有啥特色美食的2点解答对大家有用。
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