厦门出名的特色美食,厦门出名的特色美食是什么

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于厦门出名的特色美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍厦门出名的特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 厦门的特色小吃？
2. 厦门特色餐厅排行榜前十名？
3. 厦门哪些特色小吃不能错过，具体位置是哪里？

厦门的特色小吃？

1. 沙茶面：这是厦门的一道传统面食，面条搭配特制的沙茶酱，加上各种海鲜、肉类和蔬菜，味道丰富独特。

2. 海蛎煎：厦门是海鲜的天堂，海蛎煎是一道非常受欢迎的小吃。新鲜的海蛎炸至金黄酥脆，口感鲜美。

3. 蔡厝垵烧烤：蔡厝垵是厦门的一个著名的旅游景点，这里有许多小吃摊位，提供各种烧烤美食，如烤鱼、烤螃蟹等。

4. 南普陀素食：南普陀是厦门的一个素食区，这里有很多素食餐馆和小摊，提供各种美味的素食料理，非常适合素食者和对素食感兴趣的人。

5. 厦门饼干：厦门有许多著名的饼干品牌，如兴隆、金典等。这些饼干口感香脆，种类丰富，是作为伴手礼或小吃的好选择。

厦门特色餐厅排行榜前十名？

分别是：舒友海鲜大酒楼，上清本港海鲜餐厅，202特色海鲜餐厅，小眼镜海鲜排挡，小鱿鱼海鲜排挡，佳丽海鲜大酒楼，花之林海鲜大酒楼，食味多餐厅，旗发海鲜大酒楼，鑫竹林海鲜排挡。

1、厦门沙茶面

沙茶面是用闽南的油面，浇上用沙茶酱熬成的沙茶汤，添加自己喜欢的佐料，最后再淋一小勺辣油，口感咸辣香辣，回味无穷啊！

2、厦门薄饼

又叫春卷，用薄薄的面皮包裹着笋、豌豆、豆干、蛋丝、虾仁等等各种菜肴，是厦门逢年过节每家每户都会吃的美食。

3、土冻笋

传统的特色风味小吃，是冬春季的时令佳肴，很多人都会慕名而来的尝试这款美食。

4、炸五香

厦门哪些特色小吃不能错过，具***置是哪里？

每到一个城市，除了当地独特的景色会给游人留下深刻的印象外，当地舌尖上的美食，也必将是一个特别的印记。

很多人说，当叫出食物的名字，立马能想到其出处的地名，这才能叫地道的特色美食。比如说到大闸蟹，人们脑子里立马冒出了澄阳湖;说到烤鸭，立马想到了北京;说到狗不理包子，天津二字脱口而出。

来到厦门，有一些当地特色闽南美食值得推荐。下面为大家推荐6个有地名出处的闽南特色美食。

同安封肉

同安，是指同安区，是厦门最大的行政区。

同安封肉是厦门同安马巷(现翔安马巷)传统的名菜，属于闽菜系。此菜将整块的肉装盆，加盖入笼蒸熟之，上桌才掀盖，所以叫作“封肉”。

小提示：同安封肉在厦门大小餐馆都能吃到。

鼓浪屿馅饼

鼓浪屿，即鼓浪屿岛，5A级国家旅游胜地。

“鼓浪屿馅饼”，正宗中华老字号，是厦门驰名中外的传统糕点，是闽南地区的传统食品之一。

有薄饼、海蛎煎、鲍鱼、沙茶面、虾面、花生汤、油葱粿、麻糍、烧肉粽等等，其中最著名的莫过于一碗汤头绝赞又荤素搭配的沙茶面和比较具特色的厦门小吃之一的烧肉粽，厦门的特色美食是很多的，绝对要一尝。我们去的时间是在厦大门口，曾厝垵吃的。

1.天贡贡姜母鸭、闽南地道菜色，味道非常赞👍，每天新鲜鸭子，现杀现煮。地址:（同安区常青路4路）

2.破车煎鸡🐔、味道非常赞👍，每天新鲜的鸡，现杀现腌现煎。地址:翔安区马巷街道巷西二里6-104号

3.纯之香沙茶面、浓浓的沙茶味道的汤汁，加上大肠，豆腐干，瘦肉，Q弹的面条，吃完回味无穷。地址:同安区凤山路19-72号

4.老西思鸡蛋汉堡、这家每天排队都爆满，队伍有点长，值得一尝，味道非常赞👍，巨好吃。地址:思明区思明西路山仔顶巷20号

5.吴招治薄饼嫂传统美食、说到薄饼是闽南这边的特色美食之一，她家的薄饼是薄饼界的天花板，没有之一，非常的好吃，味道非常赞👍，值得一去。明代嘉靖年间，曾任潮州太守的同安人李春芳，将其女儿嫁给了金门蔡厝人蔡复一（那时，金门属于同安县管辖）。后来，蔡复一官至总督云贵湖广军务兼贵州巡抚，公务繁忙，日理万机，经常废寝忘食。蔡夫人看在眼里，疼在心上，害怕长此以往，有损夫婿健康。于是，她就将一些鱼、肉、虾、菜、笋、豆等用微火炖熟，用面皮包卷，置于夫婿案头，让他边吃边办公，一举两得。这种菜便被称为“婆饼”，厦门话“婆”“薄”同音，便又称为“薄饼”。它从官府传到民间，“夫人薄饼”又变成“美人薄饼”。地址:同安区环城西路祥福花园1号楼201室

6.月理碗仔粿店、选用上等粳米磨浆，盛入小碗中，加入香肠片、瘦肉、孛荠蓉、鹌鹑蛋等，放入蒸笼中旺火蒸熟。粿质不粘不结，软滑有弹性。食用时根据个人口味，配以油葱、酱油、北醋、卤酱、扁鱼末、沙茶酱、辣酱、蒜蓉等佐料，令人“走近摊前，口齿生涎”，非尝不可。

地址:同安区陆丰路小区内

7.燕英嫂海蛎饼、这家的海蛎饼非常的赞，沾上甜辣酱，一口下去，回味无穷，👍！地址:同安区石浔路与石浔南路交叉口北160米

8.龙珠饭店、他家的姜母鸭和枸杞叶肉蓉 汤是必点的，味道很赞，吃过好多次了，每天都爆满，晚点去的话没座位，还需要排队！地址:同安区凤岗社区中山里16号

9.小张拉面、开了二十几年的老店，面是现拉现做的，非常的Q弹，配上调制肉酱，味道实在是赞，值得一尝！地址:同安区城西路121号

到此，以上就是小编对于厦门出名的特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于厦门出名的特色美食的3点解答对大家有用。