大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于莆田十大特色美食的问题,于是小编就整理了5个相关介绍莆田十大特色美食的解答,让我们一起看看吧。
最好吃的煎包:
——十字街求生煎包店
最好吃的刀削面:
——建设路川味小吃店
最好吃的鱼丸:
——旧市***边秋凤鱼丸
最好吃的豆浆炒米粉:
——涵江后街(阿鹏豆浆炒)
最好吃的炝肉:
——天九湾炝肉
1.南门锅边店
莆田南门学校边上的老店,开了19年,伴随了无数学生们的成长,记忆里的味道一直没变过,用料实在,每吃一次都觉得心满意足!
2.来古扁食
94年开业的来古扁食在仓后路已经有25个年头了,来自仙游的店家将来古扁食带来莆田市区,一做就是这么多年......
莆田街头小吃有库迪生椰,库迪生酪,茉沏杨枝甘露暖心款,茉沏杨枝甘露普通款,肯德基鸭腿饭,裕兴记面,地锅城海鲜面,滇红茶茶叶一百斤。
莆田是一个有着丰富美食文化的城市,街头小吃更是琳琅满目。其中,最为人们所熟知的有八爪鱼丸、肉粽、卤肉饭、油条、莱阳椰子鸡、梅花酥等等。八爪鱼丸可以说是莆田的特色小吃,由于口感鲜美、营养丰富而深受大众喜爱。
肉粽则是夏季的传统美食,选用当季最优质的食材,口感香糯可口。卤肉饭是莆田的传统名菜,佐以独特的卤汁和酱料,非常美味。此外,还有各种香辣炸物、豆腐脑、杂酱面等等,让你吃遍莆田街头美食。
酒家饭店:友德海鲜楼(荔城大道)
闽都酒店(五十米路工商大楼旁边)
友家咖啡(步行街)
白玉兰(老字号了,据说现在不如以前)
新华海鲜酒楼(梅园路新华书店旁)
阿伟海鲜酒楼(荔城大道商检斜对面)
牡丹园(荔城大道北磨方向)
蓝与白(梅园路,高楼红绿灯附近)
无名子(旧车站附近)
永和豆浆(旧车站附近)
莆田小吃比较分散,有以下几个地方可以解馋:
1.十字街求生煎包,每天都排很长的队
2.阿鹏豆浆炒,在荔城区北大北街与梅园东路交叉口西南100米处。
3.建设路海蛎饼,在建设路口
4.天九湾炝肉,在东门兜,啊文炝肉,可以烫米粉吃。
还有卤面,炒米粉,焖豆腐,包菜饭等,如果想一口气全吃到,建议你去老蒲仙饭店。都是莆田菜系~
1、海蛎饼
海蛎饼是一种福建风味美食,在莆田大部分地区都非常流行,是使用新鲜的牡蛎、米粉、黄豆粉等原料制作的一种油炸类小吃,
外观色泽金黄,吃起来外酥里嫩,蛎肉鲜甜,粉韧菜香,十分可口。可单独当零食吃,也可配食鼎边糊、稀饭等。
2、仙游扁食
仙游扁食其实就是燕皮扁食,和我们平时所吃的馄饨差不多,但它的馅中还加入了虾仁,汤使用的肉骨汤,所以比我们吃的馄饨更加美味可口。因经济实惠,方便快捷且再配于卤小肠青菜等料,所以倍受大众欢迎。
3、度尾草粿
度尾草粿是仙游人清明节前后制作的小吃,主要使用当地清明节前后时麦田里长的一种黄花曲草为原料,磨成粉后再加入糯米粉后蒸制而成,口感十分独特。
4、葱油饼
葱油饼也是仙游很受欢迎的小吃之一,在当地街头很常见,主要使用面粉和葱花制作,其外形美观,色泽黄亮,口感咸香酥脆,老少皆宜。
5、红团
作为一个莆田人是最有发言权了。
小吃类:
三合士、番薯起、丁饼、芋粿、
还有“七月半”必须要吃的金粿,
还有海蛎饼、菜头饼、煎粿、麦煎、锅边糊、炝肉、炝粉、大肠粉、蛏溜、卤面、荔枝肉、焖豆腐、春卷、土笋冻、豆浆炒米粉、煎包、番薯起、红团、印糕、马糕、新县方糕、枫亭糕、白粿、碗糕、田螺酥、寸枣、糯米糕、人参糕等等
待产:
有四大名果:枇杷、荔枝、龙眼、文旦柚。
还有南日鲍鱼、紫菜等海鲜、***薏米、西洪米粉、桂圆干、虾仁、蛏干、墨鱼干等干货。
2、
到此,以上就是小编对于莆田十大特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于莆田十大特色美食的5点解答对大家有用。
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