广东徐闻特色美食,广东徐闻特色美食小吃有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于广东徐闻特色美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍广东徐闻特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 广东湛江徐闻有什么好吃的？
2. 海南很热吗，有什么是去了海南才知道的事情？

广东湛江徐闻有什么好吃的？

广东湛江徐闻好吃的太多了，今天就简单介绍几种…

腌粉

凉拌粉 徐闻的凉拌粉，俗称腌粉，以香，酥软，凉的特别而闻名，最有口碑的要数迈陈镇所产的粉丝，可以说是独一无二。

八宝饭

徐闻县八宝饭当然也有自己的特色，不仅其名吉利，还因其美味可口。

八宝饭分有甜、咸两种，甜的主要原料糯米、红枣、薏米、莲子、豆沙、冬瓜糖、鸭蛋、白糖等八种，咸的主要原料有占子米、腊肉、虾米、等八种。

猪肠粉

猪肠粉的蒸制与沙河粉相似，吃时淋上酱油、熟花生油拌匀而食。肠猪肠粉的粉皮具白、薄、滑的特别，可称得上“白如雪”油光闪亮，香滑可口。

树叶饼

树叶饼是广东湛江地区的一道汉族传统小吃，徐闻先农村每家春节必做的年糕。

一年四季，徐闻的大街小巷热气腾腾，羊肉飘香。一个不大的徐闻县城里开着50多家羊粥店，店里的“羊三味”是当地的家常便饭，徐闻人的心头好。

羊三味是徐闻随处可见的

羊粥、羊羹、羊骨汤，

人们通常选用12至13斤以下的

徐闻山羊来烹饪，

羊粥是用羊肉汤和大米一起熬出来的粥，

羊羹包括了

白切羊肉、羊肚、羊骨，

羊骨汤鲜滑浓郁，让人回味。

来徐闻，“羊三味”最不能错过！

有很多水果，有柑橘、菠萝蜜还有少量榴莲。

现在开始大量种植榴莲，过几年就出名了。

泰国青柚--产自泰国曼谷，其果外型呈短球形、皮青、果肉粉红、果心小，肉质较柔软多汁糖度高、酸味低特点。长琦果苗出品 种植方式山地株行距可用3×3米 ，每亩植65株，平地株行距3×3.5m ，亩植55株。青柚的适应范围较广。气温在-9C以上的地区，PH值在4.8-8.5范围内的任何土质，均能种植。从海南的种植情况看，山地、丘陵地、坡地、水田地、河溪旁、海边滩地、宅旁、庭院均能茂盛生长。长琦果苗出品 花芽分化期(3-5月)、果实生长发育期(7-10月)肥水管理，幼树以施氮肥为主，施肥的原则是薄肥勤施，于每次梢前施促梢肥、抽梢后施壮梢肥，或从定植起到10月中旬止，应每月施1次稀薄的人粪尿，11月停止施肥，11月可施1次有机肥越冬。长琦果苗出品 果树种植2年开始结果，5年量产，单果重一般在2.5市斤左右，大的可达5-6市斤。每亩种植定植2年生树每株能结果30-65个果，亩产量可达3000-4000市斤;定植3年生树每株能结60-90个果，亩产可达7000-9000市斤;定植5年生树每株能结100-220个果，亩产量可达万斤;进入高产期后每株能结果350个以上，亩产可达两万斤。长琦果苗出品 果实顶端扁平，下垂状表面有蜡质的光泽。果肉呈海绵质，略有苹果香味。莲雾的种类很多，果色鲜艳，有的呈青绿色，有的呈粉红色，还有的呈大红色。

广东湛江徐闻十大美食：

1凉拌粉

用米粉精制而成的粉丝，圆而细长。卖凉拌粉的小摊贩，一般装满一竹篮粉丝，摆得整整齐齐的。在村头或街道的骑楼下，不用吆喝，便引来许多食客。凉拌粉配料非常讲究：一是油好，要地道的花生油，油要泡，还要加上炸蒜蓉和芝麻、虾米；二是酱好，要地道的豉油；三是辣椒要辣，要野外长的小辣椒，吃凉拌粉，辣椒不辣，味道减半；四是醋要酸，而且还要酸中有甜，以解油腻；五是要有粉露，即是用茨粉勾起来，掺和些冬菜、芽菜之类，增加粉的滑嫩。

2/10

饼汤

是一种放在糖水里煮熟的面食，闻之清香扑鼻，喝之滑顺润喉，嚼之香韧爽口，而且具有生津止渴之功效。汤饼是徐闻民间一种传统的面食，在县城、乡镇各处都有摆摊煮卖。

3/10

猪肠粉

用大米磨成浆加上佐料蒸熟后，再将粉皮卷起成长条形，因其状如猪肠而得名，以特别嫩滑为著称。

4/10

海南很热吗，有什么是去了海南才知道的事情？

海南的热严格意义讲是晒，阳光下紫外线很强烈，尤其是海边能晒脱皮。但到树萌下海风一吹立马不热，由于是热带海洋性气候，湿度大身上粘粘的很不适，所以，海岛上的洗澡实为冲凉。常年睡前一次，白天由环境条件和时间决定次数不限。相对于大***季分明气候而言，海南应无冬天，4个月的春秋季，8个月的夏天的概念。海岛海风较多，尤其晚上太阳落山微风吹，也是岛民夜生活的开始，过了12点休息还要盖薄被，不然易受凉，昼夜温差大的特点。所以，海南橡胶林胶农都是下半夜割胶工作，无论工作与生活户外早晚两头忙，避开中间期喝茶、休闲或买***的慢生活状态。这也是与气候有关系的！

海南岛相对于大陆很小，但在海南生活除非海边，大多与大陆生活状态一样，常年不见海的。南北相距300多公里，东西相距150公里以上，岛上植物常年绿葱茂盛，动物岛类昆虫等丰富多彩。

台风来时有登陆路线，大多是有风雨，人们都有防范意识，尽量避***外活动。海南生活出门关窗必带伞，防雨防晒总有用。

自然先谈这些，人文再说吧！

我来回答这个问题。

我从2017年冬天开始，年年从湖南的长沙飞来海南过冬。如同“候鸟”一般，春暖花开之后便飞回长沙。去年11月中旬，至今仍然和老伴旅居在三亚群众街一家宾馆内。有以下这些事情，是到了海南才知道的事情。

第一件事情，来海南过冬，不需要准备冬天服装，而是要准备夏天服装。男士准备短袖恤衫，短裤、凉鞋。女士准备裙子、恤衫、凉鞋。我们春节前后这二十多天旅居三亚，每晚睡觉都要吹冷空调。如果是在海口过冬，因为海口靠近北方，气温偏低，也有几天阴冷天，也需要准备秋衣秋裤。

第二件事情，海南农民不是我们想象中的那么贫穷。他们一年四季不仅可以种三季水稻，而且加上各种经济林的各项收入，比大陆农民北方种小麦，南方农民种水稻的收入要高很多。特别是海南得天独厚的地理位置和气候条件，海南特产的槟榔、菠萝、椰子、香蕉、菠萝蜜等许多热带水果供不应求，因此海南农民的农产品收入逐年提高。例如琼海不少农民家的槟榔树，一株收入可以达到八百至一千元左右。一个农户种植几百株甚至上千株槟榔树，还有其它经济林的，在海南比较普遍。因为经济林木相对投工少，不少农民夫妻俩还可以抽出时间外出务工，老人和孩子在家留守，额外再增加一份收入。因此，每个农民家庭每年经济收入高达几万元甚至十几万元的不算稀罕了。

第三件事情，海南人普遍勤劳、朴素。特别是不少海南妇女，更是比男人还略胜一筹，常年累月，劳作在田坎地头。海南有不少县城的妇女，还开摩托车载客人赚钱。这在内地是看不到这种现象的。沿海的渔民，长年累月在大海中讨生活，与惊涛骇浪搏斗。例如生活在陵水的渔民，世代都以船为家，漂泊在大海之上，打渔为生，辛劳一生。海南人普遍穿着打扮简单，男男女女，老老少少，一季四季，大多数人的服装几乎没有变化，都是恤衫、凉鞋。

第四件事情，海南人喜欢喝“老爸茶”与吃夜宵。从海口省城到乡间小镇，大街小巷遍布茶馆。清晨，海南的中、老年人喜欢围桌相聚，侃天侃地，喝茶聊天。晚上夜幕降临，海南人的夜宵摊摆出来了。无论是省会、市府和县城、小镇，夜宵摊摆摊设点随处可见。今年元月份我旅居在琼海烟塘小镇，小小一条街，入夜竟然有10多家餐饮店做夜宵生意。几乎家家生意火爆，座无虚席。

以上事情，都是我到海南才亲身体验和感受到的。

请各位关注。

到此，以上就是小编对于广东徐闻特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于广东徐闻特色美食的2点解答对大家有用。