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大孤山特色美食,大孤山特色美食介绍

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于大孤山特色美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍大孤山特色美食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 丹东名小吃?
  2. 去丹东旅游,丹东当地有哪些小吃?
  3. “老夫饥来不可那,只要鹘仑吞一个”,是什么意思?

丹东小吃

有丹东米叉子、丹东焖子、吊炉饼豆腐汤、大孤山豆腐脑等丹东特色名小吃,还有金蝉戏牡丹、橙香牡蛎面条鱼、花开富贵叶子鱼等丹东特色菜,以及东港大黄蚬、东港梭子蟹等特产美食

去丹东旅游,丹东当地哪些小吃?

丹东是中国最大的边境城市,边境线和海岸线的起点,至少一个星期也只能看个大概。丹东不仅有众多风景名胜,美食也是一大特色,这里沿海沿边又沿江,物产丰富,各种山珍海味应有尽有,特别是当地的海鲜很有特色。

大孤山特色美食,大孤山特色美食介绍
图片来源网络,侵删)

丹东是我国海岸线最北端,海水温度相对较低,生物生长慢,沿海污染少,水质好,鸭绿江的注入带来丰富的养分,所以这里的海鲜有着独特的高品质。大黄蚬子是丹东特产,是丹东海鲜的代表。物产丰饶,食材众多,美食遍布,因而丹东成为吃货们最喜爱的地方

丹东市内饭店很多,有满族风味,朝鲜族特色,还有当地烧烤,煎锅、水库大鱼等等,都值得尝尝。比较有名的饭店有断桥附近著名的阿里郎饭店,这座饭店曾因一段视频火爆全国,还登上了央视节目的舞台。

规格较高的有安东阁等大酒店,酒店里有来自对岸的服务团队,还可以安排载歌载舞的演出。

大孤山特色美食,大孤山特色美食介绍
(图片来源网络,侵删)

丹东还有一处古香古色的安东老街,这里不仅有很多吃饭的地方,还能体验民国风的年代感,没准还能见到最近的网红宁哥。

以上是我给想来丹东玩的朋友提供的参考,希望对您有帮助。

附作者介绍:行影,头条认证旅游达人,头条号作者,悟空问答作者,乐途旅游网灵感游记专栏作家,人民日报社《民生周刊》特约旅行作家,特约摄影师,世界旅行体验师联盟成员,新浪微博旅游博主,头条文章作者,企鹅号、搜狐号、百家号作者。

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(图片来源网络,侵删)

丹东是中国海岸线的最北端起点,是一个主要以工业、商贸、物流、旅游为主体的沿江、沿海、沿边城市,是中国对朝鲜贸易最大的口岸城市。也是亚洲唯一同时拥有边境口岸、机场高铁、河港、海港、高速公路的城市。

丹东由于特殊的地理位置,也成为边境游最好的城市。鸭绿江与朝鲜新义州隔江相望。由于边境贸易较多,再加上本身朝鲜族人口较多,丰富的鲜族美食遍布丹东。来丹东旅游少不了品尝朝鲜特色美食,除了这些东港市为中国最北端港口城市,海洋物产***丰富,各种海鲜种类繁多,并且为冷水海域海产尤其鲜美。

下面就通过具体图片给大家介绍丹东有特色的小吃,这些小吃也是很多丹东人童年的记忆。

1、丹东冷面。丹东冷面不仅仅是正宗,更主要是味美纯正,无论面的口感,还是牛肉汤的甘甜鲜美都堪称一绝,来丹东必吃冷面。推荐东港阿里郎的冷面,更是吃了忘不掉。

2、丹东焖子。

说起焖子,可能很多地方都有,但丹东焖子有几个特点成就了与众不同的特色。首先丹东焖子是用绿豆粉制作而成,色泽如和田羊脂玉般,经过两面煎制出锅必放蒜泥和虾油。而这个虾油是东港几百年船老大们自己秘制味道鲜美独特。推荐东港市桥东金汁焖子,味道独特、堪称一绝。

3、东港原汁黄蚬子。这种黄蚬子只有东港临近朝鲜海域的是味道口感最肥美无比。黄蚬子可以烤着吃,锡纸碳烤,可以原汤水煮,也可以凉拌。反正这东西是怎么做都好吃,绝对可以形容鲜香肥美。

4、丹东馇子。这种小吃遍布各家小饭馆和大酒店。丹东人尤其爱馇子的原因,是它独特的味道。有些外地人可能吃不惯它略微“酸臭”的味道,但一旦你接受了,那真的是人间美味。馇子经过发酵对身体十分有益。

5、丹东豆腐脑。这种全国各地都有的小吃尤其丹东的豆腐脑味道格外鲜美。其中会放紫菜、小虾皮、韭菜花等,丹东豆腐脑汤清澈晶莹浑厚,脑爽滑不渣,走过全国各地豆腐脑没有比丹东再好吃的。

丹东位于我国今天的辽宁省,是一个有名的口岸城市,当地的话,好吃的美食也是挺多的,因为丹东和今天的朝鲜挨着,所以说当地人特别流行吃丹东冷面,冷面的话是我国东北朝鲜族人民的一道特色美食,吃起来的话味道也是相当的不错。

除了朝鲜的冷面以外,像我国丹东地区的焖子也是东北地区的一个特色美食,不光是在今天的丹东地区,在东北很多地方都是非常的受欢迎,还有丹东馇子也是当地的一个特色小吃,不过它的味道有点怪,和北京的豆汁一样,很多外地人可能会吃不惯。

除了像上面提到的几个丹东美食以外,还有丹东的豆腐脑,鸡蛋果子,丹东烤苞米,水馅包子,东港杂色哈,丹东板栗,东港大黄蚬,东港梭子蟹,凤城板栗,酸菜炖白肉血肠,花开富贵叶子鱼,***戏牡丹,云龙探海宴,波罗叶饽饽等也都是丹东地区的特色美食。

丹东位于辽宁省东南部,是国内最大的边境城市,毗邻朝鲜新义州市,所以丹东的很多特色地方小吃都融入了朝鲜的饮食文化,丹东到底有哪些特色小吃呢?下面我为大家推荐一下。

1、冷面:丹东的冷面为荞面冷面,大家都知道朝鲜族做出的冷面都比较正宗,因为丹东临近朝鲜,所以丹东的冷面口味咸香纯正。

2、炒碴子:丹东有一种特色小吃叫炒碴子,我觉得炒碴子应该是在东北酸汤子的基础上改良过来的,经过改良后既没有酸汤子的浓重酸味,口感上又更加细腻。加之用鸡蛋、肉丝、圆葱、蒜苗或者黄蚬子等辅料翻炒,口味独特。


3、丹东焖子:
丹东的焖子是用地瓜粉或者土豆粉加水熬制而成。切成小块用油煎至焦黄,再拌以虾油、辣椒油、蒜、醋、麻酱等等调料,香辣扑鼻,颇有余味。

4、糖炒小油栗子:丹东本地的小油栗子种植面积非常大,山上也有很多野生的栗子树,本地人到了秋天上山就可以捡到很多栗子,丹东栗子的特殊品种造就了糖炒栗子的独特口感,软糯香甜,吃一个就回味无穷。

5、黑豆豆腐:丹东有一种特殊的黑豆品种—凤城黑药豆,该品种为青仁黑豆,因其实用价值非常好而且还具有补肾的药用价值,所以中医都拿该黑豆入药。丹东的黑豆腐用卤水点制,口感非常好,用黑豆腐可制作成的黑豆豆腐汤、黑豆豆腐脑、黑豆素鸡、黑豆花等十几个品种。丹东人调侃,“来丹东不吃黑豆腐,你就等于白来”。可见黑豆腐在丹东的重要性。

去丹东 旅游,印象最深的丹东肥蚬子和渣子面。

由于中国丹东东港附近的海域养分充足,因此这里盛产的黄蚬子比其它地方的个头更大肉更肥,味道更鲜美,营养更丰富,外壳呈***,其肉也呈***,斧型的贝壳,暗***的斑纹。

丹东肥蚬子,家家烧烤都有,特别是九月底去丹东,去菜市场买一些肥美蚬子,回到民宿盐水煮一下,沾辣根 海鲜酱油,配上凉爽的啤酒,味道好极了[偷笑]。

当地还有一种绿色蚕蛹,油炒一下马上变色,香香的。

图一中的萝卜,有点像现在的水果萝卜,产地也是丹东附近,叆河尖水果萝卜。

渣子面,应该是玉米面做的,做成炒面味道好极了。

丹东及附近县市也是全国大型草莓基地之一,在当地吃草莓,和回到哈尔滨真不是一个味道。

丹东附近有五龙背和东汤是著名的温泉小镇,小镇干净还很安静,附近景区还有虎头长城,丹东凤凰山,丹东是一个养生休闲旅游综合城市。

“老夫饥来不可那,只要鹘仑吞一个”,是什么意思?

食蒸饼作 杨万里[宋朝]

何家笼饼须十字,萧家炊饼须四破。

老夫饥来不可那,只要鹘仑吞一个。

诗人一腹大於蝉,饥饱翻手覆手间。

须臾放箸付一莞,急唤龙团分蟹眼。

饥肠辘辘的作者,把吃蒸饼的过程记录下来,

很细腻,很生动:

【何家笼饼须十字,萧家炊饼须四破】

饥饿时对过往吃过美食的想象

【老夫饥来不可那,只要鹘仑吞一个】

有网友已经解释了“那”,读作“挪”,“奈何”的合音。不可那,就是无可奈何,我饿了,顾不了许多了。我来解释一下“只要鹘仑吞一个”的“鹘仑”。这是个联绵词,或叫连绵字。就是两个字只能连在一起表示一个意思,不能拆开去理解。连绵字有双声、叠韵和非双声叠韵三种。双声,就是两个字声母相同,比如“慷慨”,拼音首字母都是K。拆开后,“慷”的意思、“慨”的意思,都跟“慷慨”的意思无关。叠韵,就是两个字韵母一样,比如“窈窕”,韵母都是iao。非双声叠韵的,就是这个“鹘仑”,两个字声母不一样,韵母也不一样,但是不能拆开理解。这个词今天一般写成“囫囵”,表示“完整一个”的意思,成语有“囫囵吞枣”。其他类似的词还有“寂寞”,“石榴”,“葡萄”,“蒹葭”等等,都是不能拆开理解的。

食蒸饼作

作者: 杨万里 (宋代)

何家笼饼须十字,萧家炊饼须四破。

老夫饥来不可那,只要鹘仑吞一个。

诗人一腹大於蝉,饥饱翻手覆手间。

须臾放箸付一莞,急唤龙团分蟹眼。

您好,感谢分享~

我认为,这里面的关键是对“那”字的理解。

“那”在古文中大概有四种用法。

1.nǎ,同哪。

2.nà,这的反义词。

3.nuó,奈何(其实是奈何的合音字,将“奈何”快速读出,即为nuó音。)

4.nuò,表示译文。

根据这首诗“老夫饥来不可那”,应该是取第三种用法,即表示奈何的意思。

综上,“老夫饥来不可那,只要鹘仑吞一个”大意时:我真的是饿的不行了,只要鹘仑吞下一个就满足了。

到此,以上就是小编对于大孤山特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于大孤山特色美食的3点解答对大家有用。

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