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1、卡累利阿派 有点像我们平时吃的馅饼,卡累利阿派是一种比较有特色的美食,大部分里面装的是土豆泥,还有装大麦粥或者米粥的。鱼馅饼 我们平时吃的馅饼什么馅的都有,但是没见过有鱼肉馅的,芬兰的鱼馅饼就是用鱼作为原料的,馅饼里面多是白鳟鱼,午餐盒饭中比较常见。
2、鹅肝 虽然不是每个人都会食用内脏,但鹅肝在芬兰被视为一种美食。它通常会被煎至外焦里嫩,并配以甜味的果酱或是酸味的调味料,以平衡其丰富的口感。鹅肉汤 在芬兰,鹅肉也常被用来制作营养丰富的汤。将鹅肉与蔬菜、香料和水一起煮沸,制成味道浓郁的汤品。
3、. 芬兰美食属于自然风味的结合,许多特色美食都源自民间,代代相传。芬兰菜肴讲究量少质精,不喜过咸,偏爱甜味和微辣。驯鹿肉是芬兰最著名的野味,因其脂肪含量低,对健康大有裨益。
4、芬兰最出名的野味是驯鹿。这种体格魁梧,迁徙出没于严寒山野的北方动物,在中国游客的眼里,是一种极具营养的滋补之品。从医疗保健的角度衡量,脂肪含量极少的驯鹿肉确实是是大有裨益的选择。
5、此时,在饭店里可以品尝到烤制的麋鹿肉,偶尔也能吃到熊肉。
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