大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于新丰饮食特色美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍新丰饮食特色美食的解答,让我们一起看看吧。
一、新丰特产 木履、灵芝、木耳、冬菇、竹笋、蜂蜜、番薯干、汤料、山楂茶、花生油、茶油、云髻山米、阿里山味梅菜、佛手瓜、美少女西瓜、新丰小***,还有本地农家酿制的高浓度醇香的回龙松山米酒等。 二、新丰的美食 走地鸡、客家手磨酿豆腐、紫苏鸭、全猪煲、丰江河鱼、鹅醋砵、姜煲鸭等
只知道在延安路的解百天桥那里有一家。昨天刚从杭州旅游回来,偶然去新丰小吃吃了顿饭,太合算了。我跟朋友两个人才吃了10来块钱,撑得要死。三个大包,一笼小笼,一碗百叶粉丝,一碗菜卤豆腐。强烈推荐菜卤豆腐,很鲜很鲜。以后去杭州还要吃
石角豆腐酿是客家人生活中常吃的小吃。把豆腐切成约一寸见方的小块,投入油锅中炸少许时间,取出沥干,再放入调有八角、五香、辣椒等佐料的肉汤中用温火慢煨,吃时再撒上些胡椒面、葱花,味道尤为鲜美
祁东十大特色小吃为:
1祁东酥脆枣
2祁东黄花菜
3祁东槟榔芋
4祁东烧豆腐
5祁东鱼冻
6祁东草席
7祁东红碎茶
8祁东藕柿
9祁东荸荠
酥脆枣是祁东县新丰果业有限公司用当地一株35年生“糖枣”培育出来的南方高档鲜枣新品种。该品种在“中秋”前后成熟,故被命名为“中秋酥脆枣”。它不仅改写了我国南方无高档鲜食枣品种的历史,而且填补了国内鲜食枣中秋前后的市场空白。还有祁东黄花菜,祁东烧豆腐,祁东鱼冻等等
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