邕城的特色美食,邕城的特色美食有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于邕城的特色美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍邕城的特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 南宁十大特色菜？
2. 南宁十大夜宵排名？
3. 南宁的四大小吃是什么？

南宁十大特色菜？

十大特色菜

1.柠檬鸭是广西南宁武鸣一带的特色菜肴

2.横县鱼生又俗称两片，是南宁著名的地方传统佳肴

3.灵马鲶鱼是南宁武鸣县灵马镇的一道本土佳肴，也是武鸣乃至整个广西饮食产业的一个响亮的品牌。

4.良庆脆皮扣肉是南宁特色菜，也是南宁一道有名的年夜菜。

5.南宁烧鸭是南宁一道特色菜，是南宁人自古喜欢吃的一道菜，也是南宁人餐桌上经常有的菜肴

6.马山红扣黑山羊是南宁传统名菜，是***用当地黑山羊的花腩部肉，经焯水，上色，卤焖至肉软捻，捞出冷却后，切成五厘米长的块条，摆整齐扣入碗中，上佐料，放入笼中蒸熟透所成

7.上林炒马肉是南宁上林的特色菜。

8.白切柠檬鸭是南宁特色菜之一，是生炒柠檬鸭的“姐妹篇”，而著名的生炒柠檬鸭是从白切柠檬鸭的做法中演变而成的。

9.上林黑豆猪脚煲是南宁上林特色特色菜，凡到过上林县做客的游人，都品尝过这道特色菜

以下就是南宁的十大名菜，除了柠檬鸭，横县鱼生，还包含了灵马鲶鱼，良庆脆皮扣肉，南宁烧鸭，马山黑山羊，白切柠檬鸭，布泉酸鱼等都是南宁有名的美食。有机会可以品尝一下o

南宁十大夜宵排名？

南宁最有名的夜市非中山路美食街莫属，近三十年来的历史，让它从中山路原本潦草的一条老街形成了独有的宵夜江湖。这个列入了全国十大夜市之一的中山路美食街，既有最接地气的烟火味道，有普通摊贩努力生活的写照，也有几十年来人们相互照顾的人情冷暖，很像是江湖，



有点年纪的人对中山路美食街也有一种情怀，在夜色来临后，吆喝声叫卖声混合着食物的香气，让这条街鲜活起来。中山路的九叔从当初推动美食街的建立到现在负责市场管理和维持秩序，每个小商小贩都认识他，他说要在这里做得长久的秘密对摊贩来说最重要是干净，对他来说是替摊贩着想。



南宁中山路的美食自然是小吃美食种类丰富，但来到南宁，什么才是最能代表南宁的味道？南宁俗话说“英雄难过美人关，美女难过酸嘢摊”，本地人会笃定的告诉你，不吃

南宁的四大小吃是什么？

必须老友粉啊～天福香、舒记、复记…还有很多躲在大街小巷的，各人有各人爱的口味啦，我觉得好吃的老友粉就是酸笋味要浓，豆豉要香，辣椒要用蒜米白酒泡过那种，还有一定要大火猛火煮出来现场吃～其他的粉饺啊、糖水啊、炒螺啊、酸嘢啊、烤鱼啊、煮木菠萝籽啊、烤生蚝啊……这些其实很多地方都有，不过各地口味都不同，算不算南宁著名小吃不知，但我就爱吃南宁这种口味～哦，忘记说蒲庙生榨，这个也是别的地没有的

我来说说！作为曾经在南宁生活了五年多的人里说，四大小吃是：白切猪脚、老友粉（河粉/伊面）鸭脚螺狮煲、生榨米粉、柠檬鸭等等。
首先说一下白切猪脚，我的最爱，去骨的猪前蹄再用秘制的料（不知道什么料）浸泡，然后冰箱放凉切片，配上酱油醋酸泡姜、荞头、香菜等等，重口味的，可以放沙姜[爱慕]。个人觉得秒杀隆xx猪脚饭，不知为何每次都是像极了肥猪肉[捂脸]。
第二个南宁怎么少得了粉，作为吃粉大省，每年吃掉六亿多碗粉，什么螺蛳粉、老友粉、猪杂粉、叉烧粉、锅烧粉、生榨粉等等。老友粉开始我是我是很接受里面的豆豉的[捂脸]，后面慢慢的居然吃习惯了，粉可以是扁的河粉或者是伊面，伊面也是特色之一，推荐！
第三个鸭脚螺丝煲。炸过的鸭脚和螺（大田螺）一起炖煮，配上酸笋，这酸爽，估计吃过的人才能体会到，约上友仔友女，啃着鸭脚，喝着冰阔落，简直了哈哈哈
第四个生榨米粉。蒲庙特色，发酵的米浆做成的粉，吃起来有点小酸，配上肉末，紫苏、香菜等等，这个酸味可以忽略了，可以试试！
再来一个，柠檬鸭！去南宁怎么少得了柠檬鸭呢！
酸酸甜甜的鸭肉香味，非常适口。淋上那汁水，配上几碗大米饭不是问题。
好了，非常简单的介绍，里面不是小吃了，有大吃了[泪奔][机智]，来南宁的记得尝试下，你会感谢我的[祈祷][大金牙]

到此，以上就是小编对于邕城的特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于邕城的特色美食的3点解答对大家有用。