涉县特色美食小吃,涉县特色美食小吃街在哪里

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于涉县特色美食小吃的问题，于是小编就整理了2个相关介绍涉县特色美食小吃的解答，让我们一起看看吧。

1. 涉县什么小吃最有名？
2. 涉县特色菜有哪些？

涉县什么小吃最有名？

涉县大锅菜，涉县菜锅小卷，涉县合落面，涉县凉皮，涉县杂面条，涉县抿节，涉县菜根萝卜豆面汤，涉县南瓜小米稠饭，涉县软柿子饼，涉县盔磊，还有涉县麻辣烫，涉县勾刀面，涉县牛杂面，涉县羊杂汤，涉县功夫鱼家烤鱼店，炒凉皮等很多小吃

软柿子窝窝

软柿子窝窝是非常也有特色的一道美食，相信很多城市人是没吃过的了，是用软柿子加玉米面做成的圆饼，饼上面抹上去软柿子吃，甜美可口是非常值得品牌的美味，民间流传有“软柿抹窝，顶个火锅”。

涉县特色菜有哪些？

1、菜锅小卷

菜锅小卷代代相传，现如今已成为涉县美食文化的一个品牌，其营养搭配，面菜结合，老少适宜，是农村人的最爱，亦是城里人相思可口的家乡味道和特殊情怀。主要材料就是蔬菜和小卷，将面团揉好擀成薄饼，撒上油和盐卷起，切成花卷状，把菜和小卷一起慢炖，小卷和蔬菜的完美结合使得小卷有蔬菜的清香，蔬菜有小卷的面香。

2、糠炒面

这是涉县旧时的传统食品，是备荒的主要藏粮。其做法是：以软柿子拌谷糠，有的加玉米面捏为块晒干，放入土炕烤干，用石碾碾碎，箩筛为面，置于席圈或缸内几十年不变质，食时以汤或水拌食，也可干食，味道香甜，是目前涉县最重要的特产食物之一。

3、抿节

这是涉县群众广为喜爱的一道饭食。做法是：以杂豆面、玉米面和少许白面和团，沸水煮胡萝卜条、扁豆丝等菜，以打满小孔的铁皮加框为床(称为抿节床)，用手将面团自小孔抿入锅内，熟油加葱、盐为"调花"，注入锅即成，涉县北部的群众熟油加野山葱花为"调花"香味更浓郁。

4、榆皮面

到此，以上就是小编对于涉县特色美食小吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于涉县特色美食小吃的2点解答对大家有用。