大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于冰箱的特色美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍冰箱的特色美食的解答,让我们一起看看吧。
于飞、李菡
于飞是山西人,因此他的冰箱里有各种各样的醋。但是山西并不吃辣,可他的冰箱里却有些许辣酱,对此主持人路易、万蒂妮进行了无情地“揭发”:“因为他的前女友是四川人。”面对“为何分手”的犀利追问,淡定如于飞也只能生硬地转换话题,表示自己心中的“女神”是高圆圆,不过看了里约奥运会后,现在更喜欢超模吉赛尔·邦辰。然而“金童玉女”又岂是好糊弄的,眼见话题又要转回“前任”,于飞只好老实“交代情况”:“我现在有一个正在交往的女友,希望能和她走得长久,前任就不聊了吧。”
必须要说我妈炒糯米饭一绝!!!
炒糯米饭
需要食材:糯米 、五花肉、鱿鱼干、虾米干、去皮花生仁、香菇干、 胡萝卜…
需要把糯米放水浸泡,沥水备用。把佐料下锅炒再把糯米下锅炒熟即可。过程太复杂不一一祥说.
大家好,我是厦门酒店的一名厨师,今天给大家推荐一个厦门名菜(糯米鸭粥)首先是糯米煮成干饭待冷却后放进冰箱冰下备用,接下来把鸭子洗好放进锅中煮熟后捞出,剁成小块,然后起锅下少许油下姜片中火划炒,倒入适量煮鸭的汤和清水,放煮好的糯米饭,鸭肉还有卤好的鸭心,瘦肉丝,少许冬菜,再放适量的盐,味精,胡椒粉,姜细丝,慢火熬至15分钟,盛碗在鸭粥上面再放香菜,葱花,油条段,OK可以吃了!
马嘉祺没有参加过《拜托了冰箱》,拜托了冰箱是一档美食综艺节目,每期邀请两位嘉宾,用他们冰箱里的食材做出美食,然后选出更好吃的菜,厨师有罗拉、黄恺乐等,主持人是何炅、王嘉尔,参加过《拜托了冰箱》的嘉宾有魏大勋、宋小宝、郑凯、陈赫、包贝尔、杨紫等
常温下二天,冰箱冷冻可以保存一个月左右。冷藏一般是三四天。熟食还是应该尽快吃掉。
猪皮冻是一种用猪皮熬制而成的传统特色美食。将除了毛的猪皮,放入适当的调料,进行长时间的熬制,使熬制的汤里含有一定的皮胶含量,然后再冷却,冷却后猪皮和汤就会凝固在一起,沾上调料,即可食用。
猪皮冻最好只冷藏2~3天左右。 如果将做好的猪皮冻放在冰箱的冷藏室里,24小时以后才可以食用,但一旦冷藏超过72小时,猪皮冻的口感便会大大折扣。 如果一次制作的猪皮冻较多,想要吃的时间久一点,可以将猪皮冻放进冰箱的冷冻室里。准备要吃的时候,提前拿出来,放在微波炉里加热化开,晾凉以后再食用。 做法:
1、猪皮洗干净,放开水里煮上5分钟;
2、拔掉猪毛,刮净油脂,这一步很需要耐心;
3、把收拾干净的猪皮切成细条;
4、锅内加水,水大约是猪皮的三倍;
5、把花椒大料装调料盒,加点盐,味极鲜酱油,老抽(不喜欢颜色的就不加老抽了)姜片、葱段;
6、大火烧开,转为小火慢慢熬,大概熬1小时;
7、挑出姜片,葱段,调料盒,然后倒入一个容器,放凉了以后,放入冰箱,凝固了就行了;
8、吃的时候切片,加自己喜欢的辣椒油什么的调料。 如果喜欢吃冻不太喜欢吃皮的,可以在煮完后将残留的猪皮一并捞出来。只剩下浓汤冷却,口感更好。
你可以放在冷冻室里,等准备要吃的时候,提前拿出来化开外面的冰,放在微波炉里热化开,等凉了还是好吃的肉皮冻,可以多存些日子。冷藏放一个星期够呛,如果坏了多可惜
皮冻一般保质期不会太长,尤其是自己做的没有添加防腐剂等添加剂所以保质期都短。冬天自己家打的猪皮冻大概能放十天半个月,这是保存好的,如果保存不好或者粘了生水那就是很容易坏掉。所以要想对保存段时间,一定要选用干净不沾油不沾生水的带盖的盒子存储皮冻。
到此,以上就是小编对于冰箱的特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于冰箱的特色美食的4点解答对大家有用。
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