涿州城市特色美食,涿州城市特色美食有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于涿州城市特色美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍涿州城市特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 河北省涿州市有什么特色小吃？
2. 河北省涿州市有什么特色小吃？

河北省涿州市有什么特色小吃？

打疙瘩是河北涿州的特色美食，既可当菜又可当主食吃。玉米面中加入豆角、韭菜、鸡蛋或肉丁，再放入锅里不停搅拌，形成一个个裹着豆角或菜的小面疙瘩，出锅后搭配蒜汁、豆腐乳和小咸菜，吃起来脆而筋道，唇齿留香。

1、西茨村香肠

西茨村香肠，因原产于涿州市，刁窝乡西茨村而得名，是涿州市的名吃。

2、沙记月饼

沙记月饼是河北省保定市涿州市的特产

3、张记酱肉

张记酱肉是涿州的地方特产，很多外地人都慕名而来，吃过的人都赞不绝口。

4、马记豆腐脑

马记豆腐脑是涿州市土生土长的美味佳肴，在当地也是知名度很高的传统美食，具有不腻不膻、利口清香的特点。

5、焖酥鱼

焖酥鱼是涿州传统名吃。将鱼收拾干净，按顺序摆在葱、姜、蒜、花椒、大料等佐料上，把烹好的汤汁放入鱼锅，将鱼漫过后撒上精盐。锅焖熟后骨肉酥烂，鱼味鲜美，风味独特。

河北省涿州市有什么特色小吃？

1、沙记月饼

2、焖酥鱼

3、焦烙炸

4、铁板烧

5、马记豆腐脑

6、打疙瘩

7、张记酱肉

8、西茨村香肠

涿州市地处华北平原西北部，北京西南部，京畿南大门，地方小吃种类也很多。

到此，以上就是小编对于涿州城市特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于涿州城市特色美食的2点解答对大家有用。