上虞特色美食推荐,上虞特色美食推荐一下

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于上虞特色美食推荐的问题，于是小编就整理了3个相关介绍上虞特色美食推荐的解答，让我们一起看看吧。

1. 上虞有什么特色菜？
2. 上虞有好吃的糕点吗？
3. 上虞有多少特产？

上虞有什么特色菜？

       上虞特色菜是四鲜。

       上虞四鲜指的是沥海鲚鱼、白虾干、蛏子、梅鱼，其肉质鲜嫩，色泽明亮剔透，吃起来也是滑嫩清脆，令人咂舌，是到了上虞一定要品尝的地方美食。

羊鲞冻

羊鲞冻是上虞的传统名菜，每逢过年除夕时必吃的一道菜。它由文火细煮，又由鲞肉配伍，鲜咸合一，红亮晶莹，色泽红润。别看他油油的吃起来却不腻，他的肉鲜酥，咬一口，脆脆的，酥酥的。

吃

绍兴的特色菜有白鲞扣鸡、银丝响铃、虾油浸鸡、珍珠文武鱼、干菜焖肉、霉苋菜梗、霉千张、鲞冻肉、扎肉、糟鸡、醉蟹等，小吃有臭豆腐和茴香豆。特色菜最好是在咸亨酒店，在鲁迅中路179号，不过价钱很贵。解放北路有荣禄春饭店和同心楼饭店，味道也不错，价格适中，人很多。在投镠河路有一些特色餐馆，物美价廉。推荐农校食堂和求实小餐馆，求实更便宜好吃些，以绍兴特色小菜为招牌,菜很好吃，价格也很便宜，就是环境不大好，在绍兴市新建南路投镠河路口。至于小吃哪都有，投镠河路也有。

鲁迅故里有土特产门市部，可以买一些茴香豆，霉干菜，绍酒，糟鸡回去。

上虞有好吃的糕点吗？

江南糕点

地址： 东达路与亚厦大道交叉口南100米

金麦糕点

地址： 崧厦镇大街供销家电中心正对面

很好吃！！奶奶说很好吃！下次帮他带

唐派糕点

地址： 人民中路203号(北京布鞋旁边)

特意从城北跑来了趟老大通附近，拿这个吐司，现做的，还很热，买的人也蛮多的，店家挺热情！！好评呐！！

寻味梁弄大糕

地址： 腾飞路239号

上虞有多少特产？

上虞，位置在浙江省绍兴市市辖区，绍兴东站范围地区就是上虞区，绍兴站至绍兴东站大约32多公里，往东面方向。

上虞特产：

1.崧夏榨菜。世界三大名咸菜之一。

2.越红酒。品尝红酒。

3.水晶杨梅。吃货们一定尝一尝。

4.梁湖水磨年糕。群众称：泥鳅粳米。

5.崧夏霉千张。是豆制品的佳品。

6.茴香豆。好吃茴香豆，嚼嚼韧纠纠。

上虞区是绍兴市市辖区，地处浙江省东北部，东邻余姚市，南接嵊州，西连柯桥区，北濒钱塘江河口，隔水与海盐县相望。

特产：

一、越红酒

越红酒是绍兴特产，按照绍兴老酒的传统工艺，结合***用现代先进技术配制的优质绍兴女儿红黄酒。越红酒的产地是浙江上虞市东关镇。历史奖项有1984年荣获省及轻工业部优质产品称号，并获得轻工业部酒类大赛银杯奖。1987年在上海获全国首届黄酒节评选特等奖。

二、梁湖水磨年糕

梁湖水磨年糕产于绍兴市上虞区梁湖，是上虞区的传统特产。生产历史悠久，曾是献给慈禧太后的贡品。清朝光绪年间， 梁湖年糕以光滑、细嫩、柔软、可口而闻名，曾远销香港、上海、杭州、宁波等地。

三、崧厦霉千张

崧厦霉千张是我市的上虞特产，制作历史悠久，早在200多年前就已经出名。据传清代崧厦镇有家“蔡万成水作坊”，所产的霉千张曾被皇宫誉为宫廷“奇菜”。

四、上虞魁栗

上虞魁栗，为板栗之一种，以粒大而名曰“魁栗”。分布于上虞境内31个乡镇，尤以岭南、陈溪、下管、清潭、覆卮五地最为集中。

到此，以上就是小编对于上虞特色美食推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于上虞特色美食推荐的3点解答对大家有用。