大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于北京前门特色美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍北京前门特色美食的解答,让我们一起看看吧。
北京前门大街美食有很多如:1、四季民福烤鸭店前门大栅栏店,推荐菜有香酥烤鸭、贝勒烤肉、老北京炸酱面等。
2、铃木食堂前门店,推荐菜有日本牛肉火锅、杏仁豆腐、咖喱鸡肉饭等。
3、北京全聚德前门店,推荐菜有招牌烤鸭、北京烤鸭、芥末鸭掌等。
前门大栅栏是北京著名的小吃街区,这里有许多美食值得一试。其中十大必吃包括:北京烤鸭、老北京铜锅涮肉、豆汁儿、老北京炒酱面、褡裢火烧、糖葫芦、驴打滚、艾窝窝、门框胡同小吃和延寿街小吃。
在门框胡同可以品尝到“年糕王”、“豌豆宛”、“馅饼路”、“爆肚杨”、“豆腐脑白”、“奶酪魏”、“同益轩羊肉”、“褡裢火烧”等各种小吃。
而在延寿街则可以享用到炸鸡、***店羊杂牛杂、酱菜和副食、煎饼等美食。
在北京工作生活了十八年,要问老北京好吃的小吃,我还真吃过不少:阜成门的庆丰包子(前几年去不好吃了),台基厂燕芳小吃店的锅贴,大栅栏对面鲜鱼口天兴居的包子和炒肝(我在那里学过做炒肝),南横街的小肠陈的卤煮火烧,前门外大街都一处的烧麦,月坛南街附近白魁老号的驴打滚拌羊杂等,那时的味道确实好!你要问我大栅栏有什么值得推荐的小吃,还真没有印象。
北京大栅栏街有哪些值得推荐的小吃?大栅栏街,当地人读做“大石栏儿”(汉语拼音:dàshílàr),是北京前门外一条著名的商业街。现在也泛指大栅栏街及廊房头条、粮食店街、煤市街在内的一个地片。
前门地区是北京的特色美食街,有太多的美食餐厅:***、全聚德、天兴居、便宜坊、爆肚冯、月盛斋、瑞宾楼、陈记卤煮、正阳楼、都一处、老正兴、功德林、丰泽园等等。
推荐北京大栅栏街小吃:面茶、炸灌肠、豆汁、豌豆黄、小肠陈(卤煮)和天兴居的炒肝等等。
1、面茶
2、炸灌肠
3、豆汁
4、豌豆黄
大栅栏,在老北京人心中的位置就是高大上的地方,一出门有人问你干嘛去?逛大栅栏,嘴巴咧着,心里更高兴了!而到了今天,这里成就了一个都市中心的贫民窟,住在这里的本地小伙子都要娶外地媳妇了,因为北京女孩不会跟你,商业街上,满眼都是外地人卖着旅游产品,骗着外地的人!还不如赶紧让外地来的***找房地产公司拆了卖房子给外地人呢!
前面鲜鱼口往里走,天兴居的包子和炒肝,北京现在的炒肝主要是以肥肠居多,并不全是肝,不喜欢吃猪内脏的勿尝,可以尝尝三鲜包子。天兴居对面有个力力饭庄,在北京也有些年头了,买的是四川口味的吃的,凉面、担担面、燃面都不错。在往东还有个便宜坊烤鸭,闷炉烤鸭。廊坊二条有个小肠陈卤煮,卤煮是猪肺头、肥肠为主,加炸豆腐,死膛火烧,醋蒜香菜自己加,无法接受猪内脏的人不要尝试。前门大街上有个***涮肉可以随便吃吃。煤市街与大栅栏西街交口南边一点,有个汇友湘菜馆,味道也很不错。门框胡同里面的门框锅贴也可以尝尝。吃老北京炙子烤肉建议从前门往西南走,去虎坊桥那边的蜡烛胡同或阡儿胡同。前门地区南边珠市口西大街上还有丰泽园(鲁菜),晋阳饭庄(山西)也都不错,不过这两个店就不是小吃了。其实北京南城的小吃还是很多的,磁器口的锦芳、天桥的郭记炸灌肠(非***)、北京煎饼、牛街。
到此,以上就是小编对于北京前门特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于北京前门特色美食的3点解答对大家有用。
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