邵家楼古镇旅游攻略,邵家楼古镇游玩攻略

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于邵家楼古镇旅游攻略的问题，于是小编就整理了2个相关介绍邵家楼古镇旅游攻略的解答，让我们一起看看吧。

1. 召稼楼十大名吃？
2. 召稼楼古镇特色美食？

召稼楼十大名吃？

第一道菜：召楼羊肉

鲜美爽口，不膻不腻。

第二道菜：召楼拆蹄

色泽红亮，甜而不腻，肉质细嫩，酥烂浓香，鲜美可口。

第三道菜：蟹粉小馄饨

蟹粉小馄饨肉质很紧实，馄饨皮薄，汤也很鲜甜。

第四道菜：本帮扣肉

第五道菜：本帮蒸三鲜

第六道菜：小葱肉皮

召稼楼古镇拥有五百年的人文历史，源于元初，横跨元明清三个朝代，保留众多明清古建筑如“礼耕堂”、“梅园”等。十大名吃如下：

1、召楼羊肉

召楼羊肉的特点是，鲜美爽口，不膻不腻，是佐酒佳肴，小店里常常把它作为羊肉面的浇头，花点小钱一样吃上美食解馋。

2、召楼拆蹄

这是一般召楼人都会做的美味，它的特点是，色泽红亮，甜而不腻，肉质细嫩，酥烂浓香，鲜美可口。召稼大曲、召楼拆蹄，召楼羊肉这三样当时被誉为召楼三宝，不过召稼大曲已失传。

3、海棠糕

是甜品点心之一，以花生为制作主料，海棠糕的烹饪技巧以烘烤法为主，口味属于甜味。色呈紫酱红，形似海棠花，香甜且软，适宜热食。海棠糕可是点心中的老一辈了，年轻人恐怕有很多都没吃过。

4、永茂昌大肉粽

这里的粽子现做现卖，价格比其他地方都要贵，不过仔细观察了下，用稻草包扎的仅此一家，贵有贵的道理。一年四季都有得卖，生意好得没话说，端午期间更是加班加点赶制，满足老客人的需求。

5、三林塘酱菜

召稼楼古镇特色美食？

“江阿姨油墩子”

　　江阿姨油墩子的小店面，从召稼楼正门进入小巷，往左拐，走个几十步路就到了，从召稼楼开放就一直开到现在。每到节***日，排队超过1个半小时，可见这人气究竟有多旺了!

　　江阿姨和她的妹妹，每次下锅炸4个，不能多不能少，这样味道才是最好!吃过的游客说，这个油墩子皮脆，馅儿料足，里面的萝卜丝一根根晶莹透亮，爽脆鲜滑。

“老八样酒楼之拆蹄”

　　老八样酒楼里的拆蹄，是召稼楼人气很高的特色菜肴。色泽红亮，肉皮单独走油起皱，精肉烧熟后撕成条状，上菜时扣于碗内，皮糯肉香。

召稼楼古镇，有一家名号叫做“江阿姨油墩子"的，据说，名气很大，很多人都慕名而去，是网红小吃。

我也在电视台的《人气美食》里看到过报道，而且，也很容易记住，江阿姨。

之前去召稼楼的时候，我还真的特意去找过”江阿姨“。在美食街的一个弄堂里面，大概走进去10米左右，门面也很小，就一个临街的窗口。位置不是很好，但是，居然真的排队，而且还是排长队。不是非吃不可，所以，也就没有去排队买来吃。

这次再到召稼楼，是晚上6点20分回家的时候，特意去找的”江阿姨“，结果，看到的是闭门谢客。

反而更多了一份期待。也许让自己满意，也许让自己失望。

召稼楼成为浦东垦荒中心。明朝中叶，谈氏后人改建召稼楼，上悬大钟，敲钟召唤农夫下田劳作、歇息、收工。垦荒业的不断发展，使海滩荒地成了粮棉之仓，召稼楼逐渐繁荣起来。

　　斑驳的石板、曲折的弄堂、鳞次栉比的骑马墙织成了召稼楼曼妙的风景，梅园、礼耕堂、宁俭堂等老屋宅邸引人思绪悠悠。召稼楼文教发达，绿野私塾，春雨草堂家塾、广智学堂等众多学校培育了一代又一代江东才俊，张闻天、黄炎培、倪尚达等都曾在此就读启蒙。

　　羊肉、拆蹄、大曲，召稼楼的美味“三宝”远近闻名，古镇羊肉鲜美可口、不膻不腻，拆蹄则色泽红亮、酥而不烂。此外，游客还能在古镇品尝到味道正宗的油墩子、下沙烧卖、臭豆腐

到此，以上就是小编对于邵家楼古镇旅游攻略的问题就介绍到这了，希望介绍关于邵家楼古镇旅游攻略的2点解答对大家有用。