大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于常德特色美食店的问题,于是小编就整理了4个相关介绍常德特色美食店的解答,让我们一起看看吧。
\一、常德米粉
1、***第一春:步步高百货向东走100米;
特色:五香红烧牛肉粉
2、张姐米粉店:鸡鹅巷旁边市邮电局对门的小巷子里;
特色:粉、心肺汤圆
3、津市贺记牛肉粉:有几家分店,分别在市人大对门,丹阳楼,老广场;
特色:炖粉
4、小小干腌粉吧:高山街靠近金海大酒店的那个口子上;
特色:肉丝炒码粉 另外还有牛肉的,香肠的,腰花的,这家的蛋炒饭也相当不错,每粒米都炒得晶莹,卖相乖。
5、芙蓉炒码粉:武陵大道上宏大宾馆斜对门;
说起常德,最让人印象深刻的是美景和美食。而在这大常德城里,让我百逛不厌的是文理后街。这里是最实在的美食天堂,是你天天来买,依然消费得起的地方。这里集全国美食为一体但价格实惠种类繁多,今天就先推荐几样最受欢迎的小吃。
第一款串串。别人都是晚上宵夜时分才有烤串串,但这里不同。从中午开始,这条街上的专门的烤牛肉串,混合烤小串,还有烤五花肉等都会成为一个店名。我到一个烤五花肉的店里,烤了豆皮、鱿鱼、香肠、五花肉等只花了十几元钱,拿在手里,实在香得不行,豆皮软软辣辣的,鱿鱼Q弹香脆,五花肉焦脆可口,实在是值!
第二款小资文艺范必备款——奶茶烧仙草,这里聚集了大量文艺范的青年,相应的三步一家甜点奶茶店是毫不夸张的。我最爱喝烧仙草,这也是学生时代培养的文艺范。好的烧仙草里混有大量红豆,花生,葡萄干,珍珠果和龟苓膏。一半是奶茶一半是干货,这才能满足得了一个吃货的胃。
第三款烧饼,这款算是最实在的东西。烧饼有小脸盆大小,里面放了梅菜香葱鲜肉,外面是焦脆焦脆的粉面和芝麻,里面肉味梅菜香葱味,味味俱全,口感十分丰富,一块烧饼下肚直得让人打起饱嗝。而且只花了7元钱,实在让人觉得物超所值啊!
这里还有很多特色小吃,什么油炸排骨,炭烤生蚝和鲍鱼等等,而且价格非常实惠
年夜饭20道菜有,全家福,团子肉,酿豆腐,粉条炖鸡,扣肉,酸辣猪肚,红烧全鱼,羊肉火锅,红烧狗肉,香辣排骨,腊味三蒸,酸辣鸡杂,小炒黄牛肉,糯米排骨,米粉鹅,干锅猪血丸子,红烧盘龙,血鸭,红烧猪脚,红烧狮子头。这20道菜基本上都是过年的必备菜。
常德年夜饭必备的基本上都有炒腊肉,煎腊鱼,蒸腊香肠,腊鸡钵钵,腊鸭钵钵。
猪脚钵钵。
鲤鱼。
芋头。
粉蒸肉。
辣椒炒肉。
青菜。
甲鱼钵钵,牛肉钵钵,羊肉钵钵。腊肉黄鳝钵钵等。常德无钵不成席,在常德人餐桌上必不可少,不管自己做饭请亲朋好友,还是在酒店大摆宴席,都会搞上几个钵钵菜,以显示主人家的重视。
第一种汉寿甲鱼。中国国家地理标志产品,相比其他地域甲鱼,它优势更为明显,也更受食客们喜爱。
第二种珍珠烧卖,珍珠烧卖,湘人一向有冬至日吃炒糯米饭的习俗,不仅与这天必须祭祖上供有关,而且根据民间的看法,新收获的糯米性味温中和胃、健脾祛湿。如果这天不失时机地饱餐一顿炒糯米饭,对于抵御整个寒冷阴湿的冬天大有裨益。珍珠烧卖的外皮莹白透黄、润泽光亮,馅心腴滑咸鲜,新煎猪油与胡椒组合成的特殊浓香最惬湘人的口味。
第三种汉寿玉臂藕,这种藕质地脆嫩,入口少丝少渣,清甜多汁。清炒、生食,都是别有一番滋味,是当地餐桌常见的蔬菜。
第四种汉寿熏鸭,熏鸭首先是要进行熏制。红糖、白糖、枸杞、稻谷、桂皮、花椒、八角、柑橘叶子。架上架子,新鲜鸭子洗剥干净,在开水中稍微烫一下,表皮涂上白糖。盖上锅盖,添加柴火,小火熏制40分钟。开锅的一瞬间,顿时奇香无比。
第五种毛家滩玉炸香 ,在毛家滩的回族人家中,一旦有什么喜事,都会炸油香,来款待宾客。糯米粉里面加水加盐,然后搓成饼状再放入油锅里面炸,一定要用菜油,炸的时候特别香。
到此,以上就是小编对于常德特色美食店的问题就介绍到这了,希望介绍关于常德特色美食店的4点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.dmwrw.com/post/34397.html