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成都本地特色美食,成都本地特色美食可以邮寄的

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于成都本地特色美食的问题,于是小编就整理了5个相关介绍成都本地特色美食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 成都十大奇葩小吃?
  2. 成都十大最火早餐?
  3. 到成都旅游,必须品尝的传统特色小吃有哪些?
  4. 成都有哪些可以带走的特产美食?
  5. 成都有哪些可以带走的特产美食?

成都十大奇葩小吃

油炸脑米花

鸡米花我们都听过,但是脑米花你听过吗?

成都本地特色美食,成都本地特色美食可以邮寄的
图片来源网络,侵删)

大家都晓得成都人是出了名的爱吃脑花,上卤锅下火锅正常得很,但是下油锅的这道油炸脑米花绝对算得上是奇葩。

把脑花切成小坨坨,下油锅炸,然后捞出来浇上蛋黄酱,外皮酥脆,吃起来满是爆浆的感觉,让人停不下来。

重口味的可以加芥末酱,满足每个人的口味。

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(图片来源网络,侵删)

成都十大最火早餐

成都的美食很多被称为世界美食之都,成都人的早餐也是丰富多样,其中最火的十种,我为你一一说来,第一种就是面食,面食就可以分为第一小面,第二,担担面,第三,炸酱面,第四,葱油面,第五,宜宾燃面,第六面配鸡蛋,第七,馄饨饺子,抄手,第八,稀饭配包子,馒头,第九,豆浆配油条,第十,皮蛋瘦肉粥

到成都旅游,必须品尝的传统特色小吃有哪些

成都,天府之国,美食之都,是吃货的天堂。许多国人甚至是外国人都发出“食在中国,味在四川”的赞叹。请关注:容济点火器

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(图片来源网络,侵删)

1、担担面

担担面是四川非常著名的一道小吃,已经有上百年的历史,相传为1841年一个绰号叫做陈包包的自贡 小贩创制,因为早期是用扁担挑在肩上沿街叫卖,所以叫做担担面。此面色泽红亮,冬菜、麻酱浓香,麻辣酸味突出,鲜而不腻,辣而不燥,堪称川味面食中的佼佼者。

2、廖排骨

廖排骨是四川著名的卤食品牌。自1982年正式成立并注册商标以来,经过30年的持续稳定经营,截至2011年,已发展成为省内大型民营食品企业。招牌廖排骨很酥软,骨肉分离,很好吃,很入口。

3、夫妻肺片

成都地区***皆知的一款风味名菜。相传在30年代,成都少城附近,有一男子名郭朝华,与其妻一道以制售凉拌牛肺片为业,他们夫妻俩亲自操作,走街串巷,提篮叫卖。由于他们经营的凉拌肺片制作精细,风味独特,深受人们喜爱。为区别一般肺片摊店,人们称他们为"夫妻肺片"。设店经营后,在用料上更为讲究,以牛肉、心、舌、肚、头皮等取代最初单一的肺,质量日益提高。为了保持此菜的原有风味,"夫妻肺片"之名一直沿用至今。

成都四川省省会,副省级市,中国西南地区的科技、商贸、金融中心和交通枢纽,国家历史文化名城,全国文明城市,"八大古都"之一,自古就有"天府之国"的美誉,中国最佳旅游城市,联合国教科文组织命名的"世界美食之城"。

因此到成都旅游,不得不品尝的十佳传统特色小吃

酸辣豆花】口味酸辣咸鲜,豆花细嫩,配料酥香,味浓滾烫,别有风味。

推存店面:小谭豆花(西大街店)

地址:成都市青羊区西大街86号附13号



川北凉粉】最有名的凉粉莫过于川北凉粉,以其独具红辣味醇,鲜香爽口的川味风格饮誉巴蜀。

推荐店面:皇城坝小吃(武侯祠店)

地址:成都市武侯区***大街259号



钟水饺】钟水饺与北方水饺的主要区别是全用猪肉馅,不加其它鲜菜,上桌时淋上特制的红油,微甜带咸,兼有辛辣,风味独特。钟水饺具有皮薄、料精、馅嫩、味鲜的特色,味道是辣中带甜,很好吃。

推荐店面:钟水饺(武侯店)

地址:成都市武侯区***大街2号

成都是一座充满魅力的城市,她的魅力不仅在于文化底蕴、自然风光、悠闲生活,还在于散落在大街小巷的各种美食。

钟水饺

钟水饺是成都老字号小吃,始于光绪年一个钟姓老板,水饺皮薄而柔韧,猪肉馅鲜而料足,上桌时淋入秘制的红油酱料,吃起来十分满足!

汤圆

是成都老字号小吃,创于1894年,汤圆香甜滋润,不烂皮不露馅,不粘牙不腻口。它的老板姓赖,最早只是在成都沿街挑担煮汤圆,没想到这一煮竟然煮出了个成都百年老字号。

供图/东方IC

担担面

担担面是成都另一特色小吃,亦是从前挑担沿街叫卖的小吃,所以叫担担面,这是一种干溜面,面条柔润有弹性,加入肉末,拌匀后,肉汁顿时入味。

麻婆豆腐

麻婆豆腐是一道中文闻名的川菜,始创于清朝一个陈姓老板娘,将豆腐加入肉末、花椒、郫县豆瓣,成品麻辣软嫩,豆腐入味,色香味俱全。

肠粉

成都名特小吃,将手工做的红薯粉加辣椒、花椒煮熟,再放入事先卤好的肥肠,吃起来粉是柔的、肥肠是耙的,汤汁微麻微辣。

老妈兔头

能把兔头吃得这么有滋味,估计也只有成都了,一个老妈兔头几乎成了每个人到成都比尝的小吃,兔头的口味很多种,麻辣、原味、五香……让人垂涎!

串串

重庆的火锅,成都的串串,串串的消费不高,属于非常接地气的草根消费,但成都人对串串非常重视,店的规模、卫生、菜品新鲜度不亚于火锅,各种荤素菜1-3块钱一串,便宜的才几毛钱。三五好友在一锅红汤里涮串串,酣畅淋漓!

川北凉粉

成都是著名的美食之都哈,小吃也尤为出名。给你列举一些如:龙抄手、赖汤圆、钟水饺、廖排骨、三大跑、冷串串、担担面、甜水面、怪味面、肥肠粉、锅盔、夫妻肺片等太多了,你还是在成都这边来慢慢去吃发掘吧!~

成都是美食天堂,是四川人的骄傲。成都的食物闻名于世。当你走在成都的街道和小巷里可以到处看到各种各样的美食。成都的抄手、素椒面、糖油果子、张凉粉、甜水面、酸辣粉、粉、红糖磁粑、赖汤圆、夫妻肺片、宣兔头、钵钵鸡.......小吃真的太多了,每家也都有各自的特色,尤其是在巷子里的特色小吃些更是受到本地人的青睐

成都有哪些可以带走的特产美食?

1、温鸭子,温鸭子就是成都可以带走的特产美食,建议选择去昭觉寺那边的店铺购买,这家店是属于总店,有着悠久的历史时间。鸭子的味道非常不错,酥脆感合适,还有着浓郁的香味,非常适合带上点回去给家人品尝。

2、王妈手撕烤兔,王妈手撕烤兔也是成都之行,非常适合带走的特产美食,味道很好,还吸引了很多游客排队去购买。虽然这种美食有很多的口味,不过最适合的应该是五香味,着实让人流连忘返。

3、邓氏兔头,虽然在成都很多地方都能见到兔头,不过最适合的去处应该是西北桥附近,那家店里面的兔头味道别有一番韵味,而且开业时间也比较长,差不多已经有二十多年的时间,非常适合大家特地过去,打包点带回去细细品味。

4、灯影牛肉,想要在成都买点特产可以带回去的美食,灯影牛肉就是不错的选择,如今在当地很多的超市里面都能买到,不过最适合的去处应该是老成都,而且大家在购买的时候,最好选择张飞这个品牌,属于老字号,质量也能非常放心。

5、火锅底料,成都是吃火锅的好去处,同时在当地游玩的话,也能选择带上点火锅底料回去。不过火锅底料的牌子还是蛮多的,味道其实没有多大的差别,可以根据个人喜好去挑选。

扩展资料:

成都风味特产:

郫 县:郫县豆瓣、郫筒酒、蜀绣、大蒜、川芎金 堂:***明参、大红袍海椒、红桔、广柑、红毛橙

新 津:火腿肠、辣椒、泡菜、雪梨、脐橙、黄辣丁、河鱼系列

彭 山:“金条子”海椒、彭祖寿柑、脐橙、彭祖牌曲酒、长春军南味豆腐乳、杏仁豆瓣、甜皮鸭

成都有哪些可以带走的特产美食?

1、温鸭子,温鸭子就是成都可以带走的特产美食,建议选择去昭觉寺那边的店铺购买,这家店是属于总店,有着悠久的历史时间。鸭子的味道非常不错,酥脆感合适,还有着浓郁的香味,非常适合带上点回去给家人品尝。

2、王妈手撕烤兔,王妈手撕烤兔也是成都之行,非常适合带走的特产美食,味道很好,还吸引了很多游客排队去购买。虽然这种美食有很多的口味,不过最适合的应该是五香味,着实让人流连忘返。

3、邓氏兔头,虽然在成都很多地方都能见到兔头,不过最适合的去处应该是西北桥附近,那家店里面的兔头味道别有一番韵味,而且开业时间也比较长,差不多已经有二十多年的时间,非常适合大家特地过去,打包点带回去细细品味。

4、灯影牛肉,想要在成都买点特产可以带回去的美食,灯影牛肉就是不错的选择,如今在当地很多的超市里面都能买到,不过最适合的去处应该是老成都,而且大家在购买的时候,最好选择张飞这个品牌,属于老字号,质量也能非常放心。

5、火锅底料,成都是吃火锅的好去处,同时在当地游玩的话,也能选择带上点火锅底料回去。不过火锅底料的牌子还是蛮多的,味道其实没有多大的差别,可以根据个人喜好去挑选。

扩展资料:

成都风味特产:

郫 县:郫县豆瓣、郫筒酒、蜀绣、大蒜、川芎金 堂:***明参、大红袍海椒、红桔、广柑、红毛橙

新 津:火腿肠、辣椒、泡菜、雪梨、脐橙、黄辣丁、河鱼系列

彭 山:“金条子”海椒、彭祖寿柑、脐橙、彭祖牌曲酒、长春军南味豆腐乳、杏仁豆瓣、甜皮鸭

到此,以上就是小编对于成都本地特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于成都本地特色美食的5点解答对大家有用。

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