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吾州特色美食,吾州特色美食有哪些

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于吾州特色美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍吾州特色美食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 广西梧州美食?
  2. 谁能给我讲讲梧州的美食文化?

广西梧州美食?

梧州纸包鸡,使用当地散养的三黄鸡制作而成,肉质特别鲜嫩甘滑。

岑溪豆腐酿,使用五花肉跟豆腐做成的美食,外酥里嫩,吃起来鲜香十足。

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神仙钵,也被称之为打边炉,是当地的特色美食。

肉粉肠,口感特别爽滑鲜嫩,是老少皆宜的美食。

岑溪米粉,在当地名气特别大,几乎家家户户都会自己做。

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谁能给我讲讲梧州的美食文化

作为广西人,我非常高兴能回答这个问题。

梧州是岭南美食文化的另一个重要发祥地,梧州的美食就是原汁原味的岭南风味,它的每一个美食几乎都有历史传承故事

梧州“老三宝”。

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纸包鸡

相信看了图片之后,好多人一定认为肯德基也不咋地。

相传,公元前203年,赵佗建立南越国,纸包鸡就是当时南越王宴的主菜。公元前202年,刘邦建立西汉王朝后,赵佗以纸包鸡作为贡品献与刘邦,上表臣属西汉,刘邦品尝纸包鸡之后龙颜大悦,诏封赵佗为南越王。至此天下归于大一统,纸包鸡遂成为南越国向西汉王朝年年进贡、岁岁来朝的贡品。

期间,远的有唐明皇、杨贵妃、苏轼、明太祖等,近的有康有为、孙中山、陈济棠、李宗仁、白崇禧、徐悲鸿等人都与纸包鸡有过“不解之缘”。

1926年,桂军统领白崇禧和李宗仁、黄绍竑等人以及湘军、黔军代表商讨北伐大计,白崇禧指定要将宴席设于粤西楼内,并以招牌菜纸包鸡作为主菜。该场宴席规格之高可想而知。

2013年,商界巨人史玉柱到梧州考察,未下飞机便迫不及待地发微博称:“已经闻到了纸包鸡的香味啦!”纸包鸡的知名度和影响力可想而知。

到此,以上就是小编对于吾州特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于吾州特色美食的2点解答对大家有用。

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