大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于张掖特色美食攻略的问题,于是小编就整理了1个相关介绍张掖特色美食攻略的解答,让我们一起看看吧。
搓鱼面又称搓鱼子,是甘肃省张掖市特有的传统面食小吃。因其成品的形状中间粗、两头尖,酷似小鱼而得名,搓面鱼虽做法稍显复杂,但其口感甚佳,可口宜人,吃法上可干吃,也可炒菜吃。
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