卢西特色美食,卢西特色美食有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于卢西特色美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍卢西特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 泸西最出名小吃？
2. 我想去泸西玩，不知道有些什么好吃的美食或好玩的景点？

泸西最出名小吃？

羊汤锅

泸西羊汤锅选用本地阉过的壮羊，宰杀后用沸水褪去身上的毛，开膛洗净内脏，用火燎去羊头、羊脚上的毛，在炭火上烤黄后用锤捶碎内骨，最后把肚杂与羊肉一锅煮。这种吃法的好处是无膻味、汤白、味浓、肉香，而且营养丰富。

我想去泸西玩，不知道有些什么好吃的美食或好玩的景点？

亲，你可以去泸西阿庐古洞玩那里景色很不错哦，至于好吃的么就多了！　　　泸西养酒　　泸西养酒以产于境内高寒山区的优质苦养为原料，用得天独厚的阿庐古洞地下矿泉水系“观音寺”井水，把养籽蒸煮、糖化后，用新型发酵等方法精心酿制而成。苦养具有很高的营养价值，在李时珍的《本草纲目》，苦养被称之为“五谷之王”。其味微苦，平、寒，茎叶含芦丁，养籽含维生素B、脂肪、蛋白质，所含蛋白质、核黄素在谷类中居首位。民间把苦养作为清肺凉腑、消炎解毒、开脾健胃、预防高血压的药用食物。“观音寺”井水，清别回甜，含有多种人体所需的矿物质。因此，用苦养和“观音寺”井水，科学酿成的沪西养酒，色清透明、甜而微苦、回味余香，具有苦养所合成分、功效和苦养的独特风味，在市场上颇受欢迎，产品销往省内外。　　泸西“磐江”牌老东山火腿　　选用上等猪后腿之精华为原料，保持民间传统工艺结合现代科学核技术，醺制两年后精制而成。美味纯正，营养丰富，还含有人体所需要的多种营养，俗称“东山火腿”。品质符合国家标准，对降低血压和胆固醇，增强骨质均有良好的效果。是老、幼、体弱多病者的高级营养补品，也是我国传统珍贵食品之一。　　泸西雪莲果　　泸西特产雪莲果原产南美洲安第斯山，是土著印地安人传统的根茎食品，当地人称它为“YACON”音译“亚贡”（神果之意）。之所以称它为“神果”，一是雪莲果生性娇嫩，对外界***极为敏感，在整个生长过程中不能施化肥、农药和生长激素。二是其特殊的药用保健功能，含大量水溶性植物纤维和丰富的果寡糖及18种人体必须的氨基酸和钙铁等矿物质。雪莲果中果寡糖含量是已知的所有植物中最高的，其含量为干物质的60%-70%。　

亲，你可以去泸西阿庐古洞玩那里景色很不错哦，至于好吃的么就多了！　　　泸西养酒　　泸西养酒以产于境内高寒山区的优质苦养为原料，用得天独厚的阿庐古洞地下矿泉水系“观音寺”井水，把养籽蒸煮、糖化后，用新型发酵等方法精心酿制而成。苦养具有很高的营养价值，在李时珍的《本草纲目》，苦养被称之为“五谷之王”。其味微苦，平、寒，茎叶含芦丁，养籽含维生素B、脂肪、蛋白质，所含蛋白质、核黄素在谷类中居首位。民间把苦养作为清肺凉腑、消炎解毒、开脾健胃、预防高血压的药用食物。“观音寺”井水，清别回甜，含有多种人体所需的矿物质。因此，用苦养和“观音寺”井水，科学酿成的沪西养酒，色清透明、甜而微苦、回味余香，具有苦养所合成分、功效和苦养的独特风味，在市场上颇受欢迎，产品销往省内外。　　泸西“磐江”牌老东山火腿　　选用上等猪后腿之精华为原料，保持民间传统工艺结合现代科学核技术，醺制两年后精制而成。美味纯正，营养丰富，还含有人体所需要的多种营养，俗称“东山火腿”。品质符合国家标准，对降低血压和胆固醇，增强骨质均有良好的效果。是老、幼、体弱多病者的高级营养补品，也是我国传统珍贵食品之一。　　泸西雪莲果　　泸西特产雪莲果原产南美洲安第斯山，是土著印地安人传统的根茎食品，当地人称它为“YACON”音译“亚贡”（神果之意）。之所以称它为“神果”，一是雪莲果生性娇嫩，对外界***极为敏感，在整个生长过程中不能施化肥、农药和生长激素。二是其特殊的药用保健功能，含大量水溶性植物纤维和丰富的果寡糖及18种人体必须的氨基酸和钙铁等矿物质。雪莲果中果寡糖含量是已知的所有植物中最高的，其含量为干物质的60%-70%。　

到此，以上就是小编对于卢西特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于卢西特色美食的2点解答对大家有用。