沈阳抚顺特色美食,沈阳抚顺特色美食有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于沈阳抚顺特色美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍沈阳抚顺特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 抚顺四大名菜？
2. 抚顺有哪些美食？
3. 抚顺美食有哪些？

抚顺四大名菜？

抚顺麻辣拌，满族火锅，大伙房水库全鱼宴，正宗满族八碟八碗。抚顺麻辣拌作为抚顺著名的小吃之一，有着它独特的魅力。抚顺麻辣拌起源于20世纪90年代，当时，川菜风靡全国各地，四川的麻辣烫传入了抚顺，一批在当时的国企改革大潮中走入社会自主创业的工人，开始经营麻辣烫食档，在这一过程中，麻辣烫被改造为适合东北人口味的实惠美食，去除了汤汁，直接用酱料拌匀食材，突出了一个“拌”，在川味麻辣烫咸麻辣味的基础上增加了酸甜味，丰富了味觉体验，这种美食最早出现在学校周边的小食档，为学生们所喜爱，之后又在广大工薪阶层中获得了欢迎，成为名满全辽的特色地方小吃。

抚顺有哪些美食？

1肉串：北站朝一中门前有个摊点不错~~还有乐园前面的家周牛肉面的前面有一个新疆洋肉串

2麻辣拌：十二中十字路口西侧的一个店很红火~~再推荐步行街“商海”对面的“老李”，还有他家的麻辣烫~~步行街上的“胖姐”，南站耿记的麻辣拌也不错`~~

3石锅拌饭：北台四十五中的四路车站有一家韩国烧烤店，那里的韩式鱿鱼也很好

4拌冷面：实验中学正门东走30米一家韩国烧烤

5牛肉板面：六中正门东侧

6牛肉粉：六中对面市场中间，附近的炒菜也不错

7冷面：大同江冷面店

8猪手：从抚顺开车去沈阳如果走便道那么在沈阳抚顺中间的位置会有一个小饭店```老隋家饭店

9火锅：大众商城一楼“四川木香”；商业城后“小明火锅”；华夏美食城对面“老北京”

10抻面：育才小学正门对面一个小摊叫晓青牛肉面

抚顺美食有哪些？

抚顺麻辣拌抚顺的特产，是抚顺人在引入的麻辣烫基础上发明的，非常受欢迎，有甜酸口味，麻辣口味等等。

比较有名的麻辣拌，主要集中在几所学校周围，辽宁石油化工大学、抚顺二中、抚顺一中、十中、十二中和六中、二十三中，这些学校附近的麻辣拌都是麻辣拌中的极品，每家店都有自己的特色，相当受同学们的欢迎。

苏耗子苏耗子，又称“粘耗子”，“苏叶饽饽”，也有叫“苏叶干粮”的。食之香甜可口并带有苏子叶的清香，满族人民不仅平时喜食之，而且时逢祭祀还常用来供神。正宗的苏耗子可以在很多小吃街吃到。

黄金肉“黄金肉”是满族古老的宫廷风味名菜，曾被列为满族珍馐第一味，自清朝建立以后，每临大典盛会，酒席宴前，第一道菜，必须要首先上黄金肉。而这道美肴，据说为清太祖爱新觉罗努尔哈赤所创制。

黄金肉颜色金黄，清香酥嫩，滋味醇美，营养丰富，制作简便，是日常佳肴。

菜包菜包，又称“吃包儿饭”、“吃乏克”、“吃菜团子”。

菜包子本来就是东北的特色美食，新鲜的蔬菜清香混杂着恰到好处的面食散发出来的小麦香，让人食欲大增。

菜包属于家常美食，最正宗的菜包应该是抚顺百姓家中，不过在各大市场和饭馆也是可以吃到的。

波罗叶饽饽波罗，又作“波勤”，“波离”，即柞树，亦称“橡子树”。满语“波罗”，其义为米或米谷。波罗叶有保健的作用，所以满族人用来包裹面试去蒸熟。

蒸熟的饽饽除了本身的米香和馅料的甜香之外，还带有一丝波罗叶独特的植物清香。

到此，以上就是小编对于沈阳抚顺特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于沈阳抚顺特色美食的3点解答对大家有用。