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漯河的特色美食,漯河的特色美食有哪些

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于漯河特色美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍漯河的特色美食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 河南漯河十大名小吃?
  2. 漯河的特色小吃有什么?
  3. 漯河的特色小吃有什么?

河南漯河十大名小吃

漯河市是中国食品名城,有很多美食,著名的十大小吃有:北舞渡胡辣汤,侯集肘子,繁城牛肉郾城豆腐盒,漯河烧鸡,油旋馍,漯河麻团糖,舞阳热豆腐,舞阳杠子馍,卷子摸。

漯河的特色小吃有什么

漯河小吃有:北舞渡胡辣汤、舞阳杠子馍、芝麻糖、泡椒烤河蚌、贡品麻花、漯河鸡蛋灌饼、郾城豆腐盒、漯河烧鸡、繁城洪家五香牛肉、侯集肘子。

漯河的特色美食,漯河的特色美食有哪些
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1、北舞渡胡辣汤是漯河当地传统名吃,相传起源于清道光年间,距今已有100多年的历史。

2、舞阳杠子馍是用白面制成,据说要揉和上百遍并用粗木杠子反复挤压面,这样使面更加精细,最后又用铁锅以文火蒸制而成。其特点:馍底色泽金黄,卷馍瓣洁白,层层相包。非常有筋道,而且能存放数日之久,不霉不硬。

3、芝麻糖是当地的传统小吃,具有悠久的历史和独特的风味。相传早在唐代,当地人就用饴糖、芝麻制作麻团糖。其特点:芝麻沾满不露皮,两端封口不漏馅,糖层起孔不僵硬,味香甜酥不粘齿。

漯河的特色美食,漯河的特色美食有哪些
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4、泡椒烤河蚌是当地的特色小吃,相传是受广东烤生蚝联想出来的。

5、贡品麻花产于河南省漯河麻花庄,相传已有二百多年历史。是小麦精粉、精炼植物油和十几种调料手工烹制而成。相传在清乾隆年间就是贡品,而且是乾隆皇帝钦封“麻花庄”。

6、漯河鸡蛋灌饼鸡蛋灌饼的发源地是漠河

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7、郾城豆腐盒是当地的传统名吃,相传起源于南宋时期。郾城豆腐盒***用沙澧河水点豆腐,可做小吃,也可作为一道餐桌上的佳肴,色鲜味美,营养价值极高。

8、漯河烧鸡是当地著名的特色小吃,是用数十种中草香料及特有配方精心制作而成,其特点:口味纯正、色鲜味美,回味无穷。

9、繁城洪家五香牛肉是当地的传统名吃。相传始创于明朝嘉靖年间,距今已有百多年的历史,在清朝乾隆年间曾为御膳。其特点:色泽鲜艳、柔嫩,味醇香而不腻,而且能长期储存。

漯河的特色小吃有什么?

还是有很多的,食品名城吗,有漯河烧鸡   樊城牛肉  郾城豆腐合  北舞渡胡辣汤   油旋膜  漯河麻糖团等等还是有好多的,欢迎大家来漯河旅游

到此,以上就是小编对于漯河的特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于漯河的特色美食的3点解答对大家有用。

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