广西什么特色美食,广西什么特色美食好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于广西什么特色美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍广西什么特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 大家每次去广西最喜欢吃什么特色美食或者小吃？
2. 岑溪十大名菜？
3. 广西有什么特色农副产品？

大家每次去广西最喜欢吃什么特色美食或者小吃？

广西有许多著名的景区，每年都有很多游客会去广西旅游。广西的美食也特别受欢迎，品种有很多，到广西游玩的人都会特意去品尝。广西的小吃都很有特色，非常美味。以下分享几种广西的特色美食。

1.豆腐酿

豆腐酿是用水豆腐做成的，外形很特别，看起来很美味，吃到嘴里非常鲜嫩。它的做法也很独特，要先把完整的豆腐弄成泥状再捏成团，然后加很多馅料，有猪肉、木耳，花生等，再加些盐和五香粉调味，有的还会加些糯米，吃起来口感更好，特别有嚼劲。豆腐酿包好后一般都是放到锅里煎或者炸，起锅后外表是黄褐色的，可以放到火锅里煮，特别美味。尤其是秋冬天，吃上一碗热腾腾的豆腐酿是非常美好的事。

2.猪脚粉

猪脚粉的特别之处就是猪脚的味道很好，一点都不油腻，汤也很鲜美。猪脚都是精心挑选过的猪前蹄，烹饪过程也很不简单，要先把猪脚煮熟，然后再放到锅里去炸，炸到颜色变色后再放到锅里卤。配料要加很多种，比如说八角和姜，蒜等，还有很多名贵的药材，卤完再加上粉条。这样煮出来的猪脚口感极好，不会硬，而且吃多了也不会腻，粉条也非常好吃。配上一些青菜，味道很完美，让人吃了还想再吃，而且猪脚粉的价格也很实惠。

3.龟苓膏

这个问题就问得太大了。本身我就是广西人。你去广西就看你去哪咯。桂林有桂林米粉，市区将军路农贸市场里的就比较正宗，量大肉多，卤水干捞，临桂两江机场高速口菜市场里有马肉粉也可尝尝哦。桂东地区吃得较清淡也古怪，陆川乌市的白切猪脚，玉林市区的狗肉街炖狗肉。横县的沙姜鸡，鱼生，南宁中山路的烤鱼，河池市金城江的血肠，粽子凉拌菜。环江县的香牛，香猪，香鸭等香系列特产。柳州当然是柳州螺蛳粉咯，能去柳州火车站上游路市场里吃个炒乳狗也不枉柳州一行。崇左市我只承认龙州县下冻的烧鸭粉，那鸭腿一咬满嘴油香，北海只有到侨港码头自己买海鲜加工才实惠。不说多了，搞得你来广西吃上瘾定居下来把我们物价抬高我们就麻烦咯！

我知了哥是土生土长的广东粤西人，祖籍广西，平常有空时常自驾游到广西去玩。我很喜欢广西的特色美食和一些小吃，很多大众美食如南宁老友粉、柳州螺蛳粉、八珍粉、桂林米粉、猪脚粉、鸭血、牛肠酸、打油茶等等都非常流行。其中，广西有不少美食重要特色追求酸爽香辣，很开胃，以下几种特色美食总令我留恋忘返。

一、柠檬鸭。酸爽香浓，很开胃，多吃都不觉得油腻，是广西很多地方的流行特色菜。

二、酸汤鱼。酸汤、西红柿、姜子油、辣椒、葱、姜等煮好的汤加新鲜的河鱼，鲜美酸香，非常开胃。

三、炒田螺。在广西很多地方，这是夜宵美食摊档最受欢迎的一道小吃。

四、炒牛杂。用猛火快炒，加上葱姜和辣椒，很香醇，滋味浓郁，回味无穷。

五、田螺鸭脚煲。香辣清香，开胃醒脑。

我是2007到广西贺州当兵的。当地很多美食现在想起来都回味无穷。

经常吃到的就是螺蛳粉了，每次周末上街都会来上一碗。

现在网上也有许多螺蛳粉可以买到，味道还是没有在当地更好吃。

还有芋头扣肉，层次分明，软糯酥嫩，在部队里面过节才能吃得上的美食。

还有油炸蜂蛹，第一次吃很不习惯，甚至有点瘆得慌，吃过一口以后绝对会爱上的。

富川萝卜干，记得这个也是当时特别爱吃的，甚是想念，味道现在回忆不起来了。太尴尬了

广西地区美食远不至此了，只能例举我自己吃过的且记忆犹新的。由于我98%的时间都在部队里面呆着，以至于很多好吃的没有吃到，真是可惜了，如果有广西的朋友，可以告诉我还有哪些特别好吃的美食，还***带家人去桂林玩玩。希望下次能一解口腹之欲。

由于广西内部的食品差异也很大，很难一概而论。每个城市的食品差别都不小。所以只能大方向推荐一二，具体还看个人口味。

来广西必吃的食品个***为：

1.米粉，包括桂林米粉，柳州螺狮粉等地方知名米粉。

2.粽子，糯米粽是广西人经常吃的，口味各地都有差别。

3.油茶。少数民族食品，比较有特色。

其他特色食品太多了，无法一一介绍。以上是代表广西的一些食物，值得一试。

岑溪十大名菜？

岑溪有很多好吃的，其中有十大名菜，受人欢迎，有岑溪三黄鸡、岑溪煎豆腐、白切狗肉煲、亚桂瓦煲饭、梧州霉豆腐、岑溪豆腐酿、炒苦墨菜、沙煲螺蛳粉、“头彩“大头菜丶炒三堡米粉

其中岑溪三黄鸡十分好，岑溪盛产的三黄鸡因其毛黄、脚黄、嘴黄而得名，因其肉厚皮薄、骨酥肉嫩、味道鲜美而受食客青睐。

岑溪市是广西壮族自治区下辖县级市，由梧州市代管；位于广西壮族自治区东南部，十大名菜分别是岑溪三黄鸡、岑溪米粉、岑溪白助、岑溪白斩狗、岑溪豆腐酿、岑溪牛杂、岑溪炒螺、岑溪酸嘢、梧州岑溪纸包鸡、荔浦芋扣肉、岑溪柠檬鸭、岑溪啤酒鱼等名菜。

广西有什么特色农副产品？

广西气候土壤得天独厚，农产品丰富，主要有：

百香果，这几年都很火爆，深加工的果汁果脯也很好

芒果，以百色产区为盛

金桔，以融安的为上品

荔浦芋头，皇上点过赞的

容县沙田柚，贵妃故里出品果肉***饱满，水多且甜

砂糖橘，已从神坮上下跌

沃柑，今年产量大

从今年双十一广西热销产品来看一看什么产品最热销，品牌知名度不断扩大。

淘宝天猫：广西螺蛳粉、轩妈食品（蛋黄酥）、南方黑芝麻、金桔、罗汉果、海鸭蛋、芒果干等农特产品热销。

京东：购物节期间，广西上行农特产通过京东销往全国，最受欢迎特产：恭城柿饼干、荔浦芋头、广西即食熟咸蛋、泰国红肉菠萝蜜、广西丹泉酒。

整体往年数据看，当季水果中最有竞争的百香果、沙田柚、沙糖桔、沃柑、桂圆荔枝干都较有竞争力和较大市场份额。更多的资讯可关注@广西新农人 今日头条号。

到此，以上就是小编对于广西什么特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于广西什么特色美食的3点解答对大家有用。