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咸宁宝塔肉,咸安农家宴席上必不可少的名菜;咸宁桂花糕,闻名全国,清香浓郁;桂花酥糖,麻香浓郁,入口即溶;嘉鱼麻花,历史悠久,口味有咸有甜;嘉鱼藕夹子,油而不腻,酥脆可口,藕香浓郁;嘉鱼麻糖,口感酥脆,甜味纯正,回味无穷,老少咸宜;通山腊肉,香味,至今难忘;通山麻饼,配料精致;通城豆腐干,油珠透明,味香可口;赤壁口味鱼,天然淡水野生鱼,口味独特。个人观点不同。
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