蚌埠特色美食店,蚌埠特色美食店有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蚌埠特色美食店的问题，于是小编就整理了4个相关介绍蚌埠特色美食店的解答，让我们一起看看吧。

1. 蚌埠美食推荐排行榜前十名？
2. 蚌埠十大名菜？
3. 蚌埠的正宗特色美食要去哪里吃？
4. 蚌埠市区有哪些特色美食小吃？

蚌埠美食推荐排行榜前十名？

1.湖沟烧饼蚌埠传统小吃，外脆里嫩、香酥可口。

2.沱湖螃蟹蚌毕特产美食，膏丰肉满、味道 鲜美。

3.蕨根粉蚌埠传统美食，爽滑可口，味道鲜美。

4.烧饼夹里脊，饼酥肉嫩。

5.雪园小吃

6.爱华牛肉锅贴

7.金涂山烧全鸡

8.怀远毛豆抓饼

9.蚌埠红烧大蚂虾

10.杜广兴板鸭

蚌埠十大名菜？

1.湖沟烧饼蚌埠传统小吃，外脆里嫩、香酥可口。

2.沱湖螃蟹蚌毕特产美食，膏丰肉满、味道 鲜美。

3.蕨根粉蚌埠传统美食，爽滑可口，味道鲜美。

4.烧饼夹里脊，饼酥肉嫩。

5.雪园小吃

6.爱华牛肉锅贴

7.金涂山烧全鸡

8.怀远毛豆抓饼

9.蚌埠红烧大蚂虾

10.杜广兴板鸭

蚌埠的正宗特色美食要去哪里吃？

蚌埠有这样一条街，蕴藏着蚌埠的特色美食。这条街的学名叫“篾匠街”，当地人则称呼得更加随意——大楼后头。一到傍晚，“大楼后头”的美食街就风起云涌，人们寻觅食物的步伐，熟悉又热切。

方燕烤猪蹄。方燕烤猪蹄在蚌埠小有名气，烤猪蹄翻面、割肉、松骨，每一个步骤都是有要求的。刷上秘制酱料，撒上香喷喷的花生碎，猪蹄肉极嫩，入口即化，筋的部分仍然保持Q弹的味觉。

烧饼夹里脊。说起蚌埠，最让离乡之人留恋的当属烧饼夹里脊了。在蚌埠，不吃烧饼夹里脊等于白来。蚌埠的烧饼有很多种，火烤、电烤、炉烤，形状各异，但万变不离其宗，所有的烧饼都外表酥脆，咬一口能掉下许多渣，里脊锦上添花。

除了“大楼后头”，蚌埠还有几条深受当地居民喜爱的美食街，比如蚂虾街、张公山美食城、纬二路、新淮路等。

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一只爱吃的小肥虾，带你领略美食背后的趣味与文化。^_^

作为一个行走的吃货，安徽也是必须去打卡的一个地方了，很早就听说蚌埠五花八门，尤其是麻辣小龙虾、田螺、烧饼所以我路过蚌埠，特地在那边呆了两天，专门走街串巷找小吃。下面我介绍一下我觉得比较好吃的必吃美食：

1、烧饼夹里脊

烧饼夹里脊算是蚌埠的排名第一的国名美食了，热乎乎的烧饼，表皮酥到飞起，里面再夹上里脊、大干子、青椒，再抹上甜辣酱，撒点孜然，真的是百吃不腻。可以找开在居民区内的小店，经过本地居民认客的，肯定不会难吃。

2、雪圆小吃

他家已经被列为蚌埠市的非物质文化遗产了，去他家一定要尝尝酒酿浑汤四色元宵、大碗鲜肉馄饨，皮包陷大，清爽不腻。

3、蚂虾街

到了晚上，必去的就是蚂虾街，没错，就是吃小龙虾。随便招一家店，点上一盆小龙虾，几瓶啤酒，真是不要太爽。我最爱的就是蒜蓉大蚂虾，浓郁的蒜香加上Q弹的龙虾肉，完美！

蚌埠市区有哪些特色美食小吃？

蚌埠有色特色小吃，其实蚌埠人易宁和刘海的一首《烧饼夹里脊》基本上就包含了蚌埠比较有名的特色小吃。那么我就带你来捋一捋。

“油茶，春卷，辣汤，麻圆，米线，凉皮，火锅，拉面，水单饼，***花吃啥啥香，你要啥有啥。”

油茶是哪里都有的，基本上蚌埠市的每家早餐店都是可以买到的。蚌埠市的油茶和辣汤差异不是特别大。说道蚌埠的拉面，其实蚌埠本带的特色拉面还是很少的，主要是兰州拉面比较多，水单饼也是最近蚌埠比较流行的早餐之一。各个路口和学校门口基本上都有。

“没有阿们消费怎么促进和谐社会经济发展怀远的石榴香，花鼓情打的拐到五岔买只烧全鸡”

怀远的石榴也是出了名了，粒大饱满。怀远山上的石榴尤为著名，早先都是野生为主，现在已经转为人工种植。玉石子粒大汁多。怀远的石榴还可以酿造葡萄酒，怀远本地人基本都会。五岔路的烧全鸡也是非常有名的，一只土公鸡土锅烧出来味道别提多么香了。

沱湖的大闸蟹，固镇的花生米

沱湖的最有名的生产就是大闸蟹了，每年八月十五沱湖周围到处都是大闸蟹的身影。固镇的花生米也是非常好的，固镇是花生米种植大县。固镇的花生米种植也是有很多年的历史了。

“无论你来自国内国外，还是城市郊区无论你开着奥迪拐的,还是拖拉机蚌埠人欢迎你到蚌埠来,尝尝阿们的烧饼加里脊”

最后在说说蚌埠最有名的特色小吃，烧饼夹里脊，不需要多介绍。尝一尝就知道。

还没有吃过这些特色美食的可以快快行动起来了！

我家离蚌埠很近，去过几次蚌埠，针对蚌埠的特色美食给大家做以下推荐：

1、奶汁肥王鱼，是蚌埠比较有名的一道美食，新鲜嫩滑，不但味道好吃，而且营养丰富，深受当地人民喜爱；

2、烧饼夹里脊，这个是蚌埠当地比较有名的一道小吃，就是用烧饼夹上炸好的里脊肉，然后刷上酱料，简单美味，是很多当地人早餐的首选；

3、吉祥饼，说道蚌埠比较出名的小吃，吉祥饼绝对可以占一席，制作工艺十分精细，而且吃法很多，能炒能炸，还可以配汤吃，都是不错的选择；

4、杜广兴板鸭，是蚌埠比较有名的小吃，肉质非常鲜嫩，做出来油而不腻，味道非常好吃。

以上是我对蚌埠特色美食小吃的推荐，希望对你有所帮助！

《珠城二刘烧虾》

关于老蚌埠的味道，二刘烧虾30多年一直坚持使用传统工艺将天然中草药制作成酱料和卤料烧制菜肴。不添加任何工业香料、香精、添加剂等。传统工艺烧制到底和工业香精烧制有什么区别呢？今天我们就来和大家说道说道！1、纯中药酱料烧制的菜品主要是把食材原始的鲜香味突显出来也就是体现食材本身的最大价值。工业香料烧制主要是让食材附着工业香料的味道，已达到口感满足！（好多人去吃就是爱吃一个甜辣的酱味）2、纯中药烧制菜品的配方蕴含了不单单是味道的追求，不同食材搭配不同的中药配方能起到不同食疗效果。中医提倡温补养身，在享受美食的时候又能调养身体！（当然我们在研制配方时要做到专注和专业）工业香料烧制菜肴，就像明知道可口可乐多喝无益但喝久了可能会上瘾！

用心做好每一件事都是不容易的，我们用心请您放心！

到此，以上就是小编对于蚌埠特色美食店的问题就介绍到这了，希望介绍关于蚌埠特色美食店的4点解答对大家有用。