大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于富阳永昌特色美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍富阳永昌特色美食的解答,让我们一起看看吧。
主要包含以下十个方面特色小吃:
第一是永昌的臭豆腐,炸至金黄最著名;
第二是常绿沃豆腐,拿来拌饭吃最好不过;
第三是新桐酒酿馒头;
第四是五更料牛腩;
第五是洞桥米馃;
第六是东坞山豆腐皮;
第七是新登烧饼;
第八是孙权面筋;
第九是龙门炖牛肉;
永昌臭豆腐是一种极具文化底蕴的特色小吃,它源远流长,古老而传统,一经品味,常令人欲罢不能,一尝为快。“臭豆腐”其名俗气、外陃内秀、平中见奇、风味迷人。“闻着臭、吃着 香”的经典口号更是耳熟能详了。
永昌黄氏臭豆腐有着悠久的历史。据了解,早在清朝末年,臭豆腐在永昌街上已有人试制成 功,具体是由谁发明的,已经无从考证。后由江西迁至富阳永昌的黄峌喜传承下来。到今天传到黄小林手上已是第三代,历经上百个年头,永昌黄氏臭豆腐早已声名远扬。杭州、上海等地一些 大宾馆、饭店也慕名前来订购。著名越剧表演艺术家徐玉兰人在上海,却念念不忘家乡的臭豆腐多次托人前来购买,并以家乡的臭豆腐待客、赠友。
在杭州,我吃过最好的臭豆腐是:上城区高银街这条超级火爆的街区,有一家杭州排名第一的“龙翔臭豆腐”人气是相当火爆,据说这家店已经开了22年了,老板现在把店传给他儿子了。
有一次,我带着外甥一起去吃豆腐。我足足排了一个半左右小时才买到了一份臭豆腐,这一份是11块钱,(据说他们家那个炸年糕也相当的好吃)他这个臭豆腐外酥里嫩,闻着臭哄哄吃起来香喷喷,就连我家的小吃货也说这个臭豆腐好吃,这是我在杭州吃到过最好吃的臭豆腐了,没有之一。
地址:杭州市上城区高银街107-109号
在杭州永昌镇多家臭豆腐企业中,最有名的当属永昌黄氏臭豆腐,每天运往全国各地的永昌黄氏臭豆腐达10多万块。
2009年,永昌黄氏臭豆腐制作技艺就入选杭州市非物质文化遗产名录。同年,黄氏臭豆腐获得“杭州老字号”称号;2010年,又获得“浙江老字号”称号。
对常人来说,臭豆腐“闻着臭吃着香”,而对第四代黄氏臭豆腐传承人黄永华而言,那是一种苦尽甘来的味道。
杭州10个名小吃上榜,分别是:萧山河上桔红糕、余杭塘栖粢毛肉圆、余杭塘栖小桃酥、富阳永昌臭豆腐、临安昌南山牛蒡粿、桐庐米粿、淳安安上粉皮、建德状元饼、建德水米糕、建德三都麻糍。
作为一个在杭州工作和生活了好多年的人来说,我想推荐杭州好玩的地方应该分三类人,一类是第一次来杭州,一类是多次来杭州,另一类就是在杭州已经工作或者学习但时间不久的人。因为每个人的时间和态度不一样所以推荐的点也不一样。下面我就将按照不同人群来推荐吧!
对于第一次来杭州的人来说:
首先我代表杭州欢迎你们第一次来杭州,对于你们想要认识和更好的游玩杭州,那么去西湖逛逛是必不可好,可是西湖那么大,到底该怎么逛呢?
如果你有2-3天行程,那么你可以去西湖这些比较著名的景点,湖滨银泰,柳浪闻莺,断桥,苏堤,白堤,花港观鱼这些老牌景点,当然也可以去逛逛灵隐寺。这些景点都走完的话差不多就要用上2-3天了,住宿的话可以住在河坊街一带,晚上可以逛逛小吃街,当然也可以去西湖看看西湖夜景和音乐喷泉。
如果你的行程有3-5天,或者更多,那么恭喜你可以玩的比较深入了,可以更好的认识杭州这座历史文化名城。除了刚才提到的西湖常规景点,你还可以深入去龙井村,满觉陇、南天竺、 宝石、六和塔等南线北线以及钱塘江附近的景区游玩。这些景点对比湖心区和湖滨区来说来说玩的人会少很多,可以玩的更尽兴。
到此,以上就是小编对于富阳永昌特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于富阳永昌特色美食的4点解答对大家有用。
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