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25款特色美食,特色美食?

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于25款特色美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍25款特色美食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 特色美食小吃有哪些?
  2. 好吃的美食有哪些?
  3. 好吃的美食有哪些?
  4. 每个地方都有特色美食,你最喜欢吃什么?

特色美食小吃哪些

特色美食小吃应该说很多,各地有各地的特色,其特色有特别的严格的地方性。忻州羊肉茭子鱼很好吃,也特别有味道,若要把高梁面带到外省甚至外市,则高梁面搓不成鱼,更谈不上美食了。

大家好,我是馋嘴蛙,欢迎关注,下面简单介绍一下四川的特色小吃:

25款特色美食,特色美食?
图片来源网络,侵删)

1、彭州军乐镇“酥锅魁”,又名“酥油千层饼”,是四川成都彭州(原彭县)的汉族传统小吃。历史悠久,做工考究,独具风格,以香、酥、脆、细嫩化渣而名扬川西

2、钟水饺,古名为“水角”,是四川省成都市地方传统小吃之一。和常见的水饺大不相同,其始于光绪十九年(1893年),因开业之初店址在荔枝巷且调味重红油,故又称为“荔枝巷红油水饺”。

3、担担面是四川民间极为普遍且颇具特殊风味的一种著名小吃。来于小贩常常挑担叫卖,而得此名。此面色泽红亮,冬菜、麻酱浓香,麻辣酸味突出,鲜而不腻,辣而不燥,入口酸爽,堪称川味面食中的佼佼者。

25款特色美食,特色美食?
(图片来源网络,侵删)

4、钵钵鸡:在四川最出名的小吃应该就是钵钵鸡了,钵钵鸡食用方便,多种口味可选择,荤素菜品皆可,麻辣清淡皆有。而且味道特色鲜美,价格平易近人。受到广泛大众的喜爱。

5、龙抄手:龙抄手是成都市著名的传统小吃,抄手是四川人对。馄饨的特殊叫法。龙抄手皮薄馅嫩,爽滑鲜香,汤浓色白。去了一定要尝尝。

6、红糖糍粑:其实这也是四川的一道名小吃了,它的历史非常的悠久。它是用糯米、红糖以及黄豆粉为主料制作而成的一种传统糕点。它的外皮非常酥脆,蘸着红糖吃起来让人感觉特别的满足。

25款特色美食,特色美食?
(图片来源网络,侵删)

7、担担面:是四川民间极为普遍且颇具特殊风味的一种著名小吃。因常由小贩挑担叫卖,由此得名。此面用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。

8、钵钵鸡:流传至今有上百年的历史了,是以陶器钵盛放配以麻辣为主的配料,加上多种配料的去骨鸡片拌合而成。“钵钵鸡”从何而来?“钵钵”,原意为瓦罐,它运用了叠音词的方式起的菜名,别致又带着亲切感。钵钵鸡有皮脆肉嫩,麻辣鲜香,甜咸适中的特色。吃奶汤面时配以钵钵鸡,别有风味。

以上是最具四川代表性的特色美食小吃。仅供参考。谢谢大家,欢迎大家关注馋嘴蛙视频

特色小吃有很多,这里以四川为例,有钵钵鸡、老妈兔头、肥肠粉、龙抄手等

钵钵鸡是四川传统美食小吃之一,起源于清朝,距今已有上百年历史

钵钵鸡

肥肠粉,顾名思义,一碗米粉搭配猪大肠;

肥肠粉

龙抄手即是馄饨在四川的叫法

龙抄手

黑龙江:杀猪菜,马迭尔冰棍黑龙江:杀猪菜,马迭尔冰棍

吉林:锅包肉,长春酱肉吉林:锅包肉,长春酱肉

辽宁鲅鱼饼子三鲜韭菜盒辽宁:鲅鱼饼子,三鲜韭菜盒

内蒙古:全鱼宴,秘制天鹅蛋内蒙古:全鱼宴,秘制天鹅蛋

新疆:烤包子,羊肉串,烤鱼新疆:烤包子,羊肉串,烤鱼

西藏:青稞酒,酥油茶,藏面***:青稞酒,酥油茶,藏面

宁夏:烩羊杂碎、涮羊肉宁夏:烩羊杂碎、涮羊肉

青海:羊杂碎,手抓牛肉,杂面片青海:羊杂碎,手抓牛肉,杂面片

甘肃兰州酿皮,活糖油糕,糖锅盔甘肃:兰州酿皮,活糖油糕,糖锅盔

陕西:羊肉泡馍,肉夹馍,葫芦头陕西:羊肉泡馍,肉夹馍,葫芦头

你好,很高兴回答你的问题。我的家乡在陕西蓝田,在蓝田流传着一句话,要找蓝田乡党,大小衙门厨房。厨师多了美食自然就少不了,今天我就带大家看看蓝田的特色美食。

1⃣蓝田神仙粉:夏秋两季,***秦岭山中绿色无污染的糜子稍树叶,晾干后放入盆中,加入沸腾开水,待稍凉后用力揉搓,去叶柄及杂物后,放入一干净盘中,冷后即成凝胶状,切块后加入蒜、醋、油泼辣椒等。神仙粉味苦清肝,清火明目,是纯天然绿色食品。

2⃣蓝田饸饹:蓝田饸饹条细,棉软筋韧,清香利口。因糖分含量少,粗纤维多,利于消化,对粮尿病有明显的疗效,此品为陕西著名小吃。

蓝田的特色美食还有很多呢,欢迎大家来蓝田玩哦!


好吃的美食有哪些?

好吃的美食有凉拌藕片,做法简单,好吃又下饭。

先把洗净去皮的莲藕切成薄片,放在大碗里,用清水浸泡防止氧化变黑。香葱切葱花,装入碗中备用,蒜头切成蒜末装入碗中备用,小米椒切圈装入碗中备用,料碗里放一勺白芝麻,淋上热油激发出香味,放一勺食盐,放一勺白糖,放两勺生抽,放两勺白醋,放一勺芝麻香油,搅拌均匀备用,起锅烧水水中放少许食用油,水开后把藕片焯一下水,焯水时间一分钟,然后捞出过一下凉水,控干水分备用,倒入事先调好的料汁,翻拌均匀,美食即成。

凉拌藕片

藕片焯水

调料汁

凉拌藕片做好了

尖椒炒鸡蛋,准备一把尖椒去蒂后切成小段备用。一个红椒用来配色,去蒂去籽后切成小块。香葱几根切成葱花,碗中打入五个鸡蛋,放半勺食盐调一下它的底味,搅拌均匀备用,起锅烧油锅中倒入适量食用油,倒入青红辣椒,翻炒片刻后放半勺食盐,翻炒均匀,炒至青红辣椒断生,把炒好的辣椒和鸡蛋液倒在一起,用筷子搅拌均匀备用,锅中再倒入适量食用油,油温五成热倒入鸡蛋液,用锅铲推动几下防止粘锅底,鸡蛋煎至定型,颠锅翻面,煎至两面金黄用锅铲把鸡蛋捣碎,翻炒片刻即可出锅装盘。

尖椒炒鸡蛋

广东人早晨去茶楼喝茶是一种传统,无论是家人或朋友聚议,总爱去茶楼,泡上一壶茶,要上两件点心,美名"一盅两件"。发展到现在,不只是早上去,也可以下午茶,夜茶,各类点心挺精致,美味。







大家好,我是天天进厨房的心心妈,很喜欢可以在这里和大家一起解答问题。

好吃的美食有哪些?

我最喜欢吃的美食就是芹菜,芹菜是很常见的蔬菜,芹菜里面的粗纤维含量非常高,所以能够让肠道蠕动的速度变得更快,芹菜里面含有很多营养物质,是凉性食物,能够达到清热利湿效果,制作方法各种各样,下面就为大家介绍芹菜怎么做好吃。

一、芹菜拌腐竹

用料:芹菜150克、腐竹30克、银耳1/2朵、色拉油2茶匙、食盐1/2茶匙、香油1/2茶匙、白糖少许

做法:

1、干腐竹用温水泡发4小时以上至软,切成1厘米长小段。银耳用水泡发后,洗净,去蒂,撕成小朵。

2、芹菜择洗干净,切1厘米长小段(芹菜和腐竹都可以切长点儿,3厘米左右)。

3、锅中烧开足量的水,下入腐竹和银耳,焯烫两分钟后倒入芹菜,一起继续再焯烫半分钟,全部捞出过凉,沥水备用。

4、将沥干水分的芹菜、腐竹和银耳倒入碗里,调入盐、一点点糖和香油,拌匀即可。

我吃过,当然是我认为最好吃的美食有两个,一个是驴肉,一个是牛排。

有句民间流传的一句话:“天上龙肉地下驴肉” ,只所以有这句话,我想肯定不是空穴来风,想到吃驴肉还是在老家的时候,现在想想已经十几年前的事了,不过想到驴肉的味道,想到驴肉的肉丝,想到驴肉的筋,咬到嘴里,真的是太香了,

当然吃驴肉还可以夹着馍馍来吃,外表的馍非常的清脆,用手一摸都掉渣,咬到嘴里酥的牙都要掉了,大口吃馍,大口吃肉,想想真是太爽了。

第二个当属牛排了,在美国工作了几年,经常去吃牛排,有时候去COSTCO或是sam's去买一点,美国的牛肉价格还是比较合理,另外牛排的加工也是非常的简单,有句话是这样说的:“高端的食材,往往***用最简单的烹饪方式“,的确是这样的,牛排就是如此,制作时,仅仅使用盐巴、黑胡椒,然后在锅内煎一下即可,煎到6-7分熟即可,切一块放在嘴里,说入口即化有点夸张,但是吃起来还是不费一点力气的,最重要的它还是非常有营养的,里面血红蛋白对人身体非常有利。

牛排最有营养的就是日本的雪花牛排,肥瘦相间,希望有机会去吃一餐,有兴趣的朋友,我们可以一起哦!

对于我这个地道的汉中人来说,简直就是小菜一碟,纯纯可以带你吃遍整个汉中的小吃,那都不是事儿。

1、首选小吃——面皮+菜豆腐

汉中面皮,被称之为

中国十大经典地方早餐”之一

“汉中十大入围文化符号”之一

“汉中风味小吃四绝”之一

汉中市级非物质文化遗产名录

陕西省级非物质文化遗产名录

而一个地道的汉中人,只需要余光一瞟,顺带耸两下鼻子,即使还没吃到嘴,只是看了下油辣子,就能清楚地知道,这碗面皮攒劲不攒劲。

面皮,在外地人眼里是汉中的特色饮食;在汉中人眼里,是家的味道,藏着与成长有关的日子里大大小小的温暖回忆。

好吃的美食有哪些?

广东人早晨去茶楼喝茶是一种传统,无论是家人或朋友聚议,总爱去茶楼,泡上一壶茶,要上两件点心,美名"一盅两件"。发展到现在,不只是早上去,也可以下午茶,夜茶,各类点心挺精致,美味。


我吃过,当然是我认为最好吃的美食有两个,一个是驴肉,一个是牛排。

有句民间流传的一句话:“天上龙肉地下驴肉” ,只所以有这句话,我想肯定不是空穴来风,想到吃驴肉还是在老家的时候,现在想想已经十几年前的事了,不过想到驴肉的味道,想到驴肉的肉丝,想到驴肉的筋,咬到嘴里,真的是太香了,

当然吃驴肉还可以夹着馍馍来吃,外表的馍非常的清脆,用手一摸都掉渣,咬到嘴里酥的牙都要掉了,大口吃馍,大口吃肉,想想真是太爽了。

第二个当属牛排了,在美国工作了几年,经常去吃牛排,有时候去COSTCO或是sam's去买一点,美国的牛肉价格还是比较合理,另外牛排的加工也是非常的简单,有句话是这样说的:“高端的食材,往往***用最简单的烹饪方式“,的确是这样的,牛排就是如此,制作时,仅仅使用盐巴、黑胡椒,然后在锅内煎一下即可,煎到6-7分熟即可,切一块放在嘴里,说入口即化有点夸张,但是吃起来还是不费一点力气的,最重要的它还是非常有营养的,里面血红蛋白对人身体非常有利。

牛排最有营养的就是日本的雪花牛排,肥瘦相间,希望有机会去吃一餐,有兴趣的朋友,我们可以一起哦!

大家好,我是天天进厨房的心心妈,很喜欢可以在这里和大家一起解答问题。

好吃的美食有哪些?

我最喜欢吃的美食就是芹菜,芹菜是很常见的蔬菜,芹菜里面的粗纤维含量非常高,所以能够让肠道蠕动的速度变得更快,芹菜里面含有很多营养物质,是凉性食物,能够达到清热利湿效果,制作方法各种各样,下面就为大家介绍芹菜怎么做好吃。

一、芹菜拌腐竹

用料:芹菜150克、腐竹30克、银耳1/2朵、色拉油2茶匙、食盐1/2茶匙、香油1/2茶匙、白糖少许

做法:

1、干腐竹用温水泡发4小时以上至软,切成1厘米长小段。银耳用水泡发后,洗净,去蒂,撕成小朵。

2、芹菜择洗干净,切1厘米长小段(芹菜和腐竹都可以切长点儿,3厘米左右)。

3、锅中烧开足量的水,下入腐竹和银耳,焯烫两分钟后倒入芹菜,一起继续再焯烫半分钟,全部捞出过凉,沥水备用。

4、将沥干水分的芹菜、腐竹和银耳倒入碗里,调入盐、一点点糖和香油,拌匀即可。

对于我这个地道的汉中人来说,简直就是小菜一碟,纯纯可以带你吃遍整个汉中的小吃,那都不是事儿。

1、首选小吃——面皮+菜豆腐

汉中面皮,被称之为

“中国十大经典地方早餐”之一

“汉中十大入围文化符号”之一

“汉中风味小吃四绝”之一

汉中市级非物质文化遗产名录

陕西省级非物质文化遗产名录

而一个地道的汉中人,只需要余光一瞟,顺带耸两下鼻子,即使还没吃到嘴,只是看了下油辣子,就能清楚地知道,这碗面皮攒劲不攒劲。

面皮,在外地人眼里是汉中的特色饮食;在汉中人眼里,是家的味道,藏着与成长有关的日子里大大小小的温暖回忆。

对于我这个东北女孩来说,一盘蘸酱菜能吃上两碗米饭,平时是吃不了这么多的,但是新鲜的绿叶***,放点葱,香菜,沾上家里自磨的黄豆酱,吃上一口东北白米饭,真是什么大餐都不换[害羞]

每个地方都有特色美食,你最喜欢吃什么?

中国作为美食大国,其地位自封其二,基本无人敢称第一!

中国有八大菜系,分别为鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜

而作为地道的潮汕人,个人喜欢粤菜、川菜和浙菜,比较符合个人的口味。当然,八种菜系都有独特的特色,不存在高低之分,是有个人爱好的区别。

作为地道广东人,当然对于粤菜的喜爱是深入骨髓的。

粤菜比较重质和味,配料种类多而精致。单单粤式早茶的品类来说,包类有叉烧、莲蓉、豆沙、流沙等,饺类又分为虾饺、菜饺等等,种类之多,令人眼花缭乱。

当然,粤菜早点虽然多如牛毛,但其产品精致程度也是可圈可点的。

周末时分,约几个亲朋好友去吃粤式早点,吃吃虾饺喝喝茶,也不失为人生一大乐事!

说到川菜,给人印象最深刻的无疑是川味火锅了。不同于粤式的清汤火锅,川味火锅更讲究的是辣、是麻、是味蕾的极致体验。

作为地道广东人,从小到大火锅以为主,清鲜又美味。而第一次尝试川味火锅时,真是觉得又爽又***,爽的是极致的味蕾体验让你越吃越嗨(广东人不会吃辣),***的是辣的你灵魂出窍,生死之间,命悬一线。

口感酥脆的鸭肠和牛肚、又香又辣的麻辣牛肉、鲜香的虾滑,配上麻辣鲜香的蘸料,想想都是口水直流🤤

我喜欢吃的美食多了去了,但我最喜欢的是胜芳松花蛋。

胜芳是霸州市的一个镇,始建于2400年的春秋末期,取“胜水荷香,万古流芳”之意。

胜芳是一个风光秀丽的地方。自古就有“南有苏杭,北有胜芳”之说。

每到夏季胜芳碧波荡漾,荷叶田田,荷花映日,芦苇婆娑。

就在这美丽的淀里,出产很多水产品、禽蛋产品。

1957年,胜芳养殖场成立,从此就有了胜芳松花蛋。

胜芳松花蛋个大,当您拿在手里的时候,是一种喜悦。轻轻地剥开蛋壳,琥珀色的蛋清上布满了松枝一样的花纹,煞是好看。咬一口在嘴里,清香扑鼻,余味袅袅。

“无有松花不成席”。宴席上离不开松花蛋。因为用它招待客人是首选。现在,胜芳松花蛋已经远销到了国外许多地方。

逢年过节,您提上一箱胜芳松花蛋串亲戚,也是不错的选择。

当您的亲友在品尝胜芳松花蛋的时候,都会不禁为它点赞,叫绝。

岐山臊子面作为作为陕西美食的代表,在陕西美食排行榜上必然有一席之地。做为岐山人,不管身在何处,念念不忘的便是那一碗香气四溢的臊子面。

岐山臊子面的历史由来已不可考,在岐山本地民间传说和县志记载,是和周文王有关。据说在西周时期渭河畔有一条蛟龙兴风作浪,残害百姓。周文王命人斩杀蛟龙,蛟龙重数千斤。据说蛟龙肉味鲜美,人们吃了可以驱恶除邪,延年益寿。文王命人将蛟龙剁碎做成臊子,放在大锅里调成蛟肉汤,人们把面条放在碗里,文王亲自打汤在碗里。为了让更多的人吃到,人们把面吃完以后,又把汤倒进锅里,这样很多人都吃到了蛟龙面,蛟龙面就是臊子面的前身,这种吃法也一直延续至今。

臊子面的特点可以用九个字来概括,那就是薄.筋.光.酸.辣.香.油.稀.旺。薄.筋.光是说面条的做法,最好的是手擀面,薄了更好入味,筋道光滑是做好臊子面的基本要求。汤讲究的是煎.稀.旺.煎是一句[_a***_]方言,是说汤的温度很烫,稀是汤多面少,旺是由于油大汤烫,保温效果好不会凉。酸.辣.香就是来说它的味道了,酸是用的本地醋,突出一个酸味,辣是用的当地的线辣子做成油泼辣子,所有的味道混合在一起就形成了臊子面独特的香味。

对岐山人来说,臊

子面不仅仅是一碗面,更是已经融入了自己的一生。从小孩的满月到老人的过世,臊子面都是不可缺席的一种仪式。早些年,生活不易,难得的改善生活就是村子里的红白喜事。衡量主人家待客的好坏就是看早上的那顿臊子面做的好不好,几口大锅支在露天,一口用来调汤,在锅里一直翻滚,一口用来下面。川流不息的帮忙的小伙子们把面条和汤碗源源不断的送到席上。整个空气里都弥漫臊子面的香气。一碗面只挑一筷子面条,所以对一个壮年人来说,一次吃个几十碗不在话,。这也是对主人家最大的褒奖。农村这种红白喜事的臊子面最被人诟病的是吃过面的汤要回到锅里去,所以在当地被形象的称为“涎(在陕西话里读han)水面”。以前这种吃法主要是为了节约原材料,随着生活水平的提高,这种吃法逐渐退出了历史舞台,汤不再回到回到锅里了。

走过那么多地方,品尝过那么多美食,但家乡的那碗臊子面依然深深的印在我记忆里,有着对过去的回忆和对家乡的思念和依恋!

到此,以上就是小编对于25款特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于25款特色美食的4点解答对大家有用。

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