青州特色美食,青州特色美食 老字号饭店

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于青州特色美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍青州特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 青州古城必吃的十大小吃？
2. 青州特色小吃店？
3. 青州十大名吃有哪些？
4. 青州不夜城小吃攻略？

青州古城必吃的十大小吃？

1、青州夹河驴肉：夹河驴肉有着几百年的历史，远近闻名。夹河驴肉色泽红润，瘦而不柴，烂而不松，浓香四溢。夹河驴肉最早产生于明朝初年。明朝由藩居青州的衡王带入宫中遂成为朝廷贡品，于是闻名遐迩，被誉为青州府第一名吃。

2、阳河烧饼：自清朝就有，最初是马蹄烧饼，后来改为阳河烧饼、阳河肉烧饼。以小麦粉、精猪肉、芝麻为原料，以传统工艺精工制作，而成为纯手工制品，富有营养，老少皆宜，其外形圆而色黄，正面贴满芝麻，久食不厌，是馈赠亲友之佳品。阳河烧饼已经成为青州极具特色的美食。

3、郑母烧饼：是山东青州汉族传统名吃，郑母烧饼形为半球状，两个合为一球体来销售的习惯沿用到今。据史料记载，明朝中叶，青州商贾云集，多种小吃应时而生，用以胡饼上贴烘烤的“胡饼炉”此时传入北海青州，当地饮食店户的师傅结合焦饼大、鼓、香、脆的特点，加以改进，创造出脍炙人口的半圆形大酥烧饼，此即当今郑母烧饼的雏形。

4、青州桃酥：桃酥是一种老少皆宜的特色小吃，以其干、酥、脆、甜的特点而闻名，主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等，含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质，食用方便，尤其是得到老年人和孩子的喜爱。

5、青州小豆腐：小豆腐是青州地区一道独特的小吃，它又叫菜豆腐，主要材料为蔬菜的叶子、大豆、动物油，绝对是青州各大饭店不可缺少的招牌菜。

青州特色小吃店？

推荐宋城古街上的老槐树煎包。

水煎包哪里都有，但是老槐树的水煎包却总是让人惦记着。有牛肉馅和素馅两种，都是七毛钱一个，个人觉得牛肉馅的更好吃一些，咬一口牛肉馅的水煎包，牛肉汁香浓肉馅成团，包子皮煎的很酥，再来上一碗1.5毛钱的豆腐脑，简直是满足的不得了。老槐树煎包每天的生意都很好，特别是赶上节***日，队伍总是要排的老长。

青州十大名吃有哪些？

第一郑母烧饼，烧饼饼型为半球状，两个合为一体来销售，第二是东台头五香豆腐干，奇香无比。

第三当然是隆盛糕点了，在整个潍坊都比较受欢迎。

第四是庙子大锅全羊。

第五是清香酱牛肉，第六是东门***烧，第七就是老槐树水煎包，第八名是青州煎饼，第九名云门陈酿，第十名魏七小麻花。

有郑母烧饼、东台头五香豆腐干、隆盛糕点、庙子大锅全羊、***酱牛肉、东门***烧、老槐树水煎包、青州煎饼、云门陈酿、魏七小麻花。

1、郑母烧饼

青州有个镇子叫郑母镇，郑母镇是经学***郑玄的归葬处。郑母烧饼是山东青州汉族传统名吃，郑母烧饼形为半球状，两个合为一球体来销售的习惯沿用到今。

2、东台头五香豆腐干

豆腐干，中国传统豆制品之一，是豆腐的再加工制品。，青州人爱吃豆腐，也琢磨出了不少豆腐的不同吃法，东台头五香豆腐干就是其中一种。

青州不夜城小吃攻略？

关于这个问题，青州是山东省的一个城市，也是中国著名的历史文化名城之一，这里有许多美食，特别是小吃，可以让您大饱口福。以下是青州不夜城小吃攻略：

1. 青州烤鱼：这是青州的特色小吃，选用新鲜的鲤鱼，经过精心制作而成。烤鱼味道鲜美，口感独特，是青州必尝的小吃。

2. 青州烤鸡：青州烤鸡以精选的土鸡为食材，经过独特的烤制技术，肉质鲜嫩，口感香酥，是青州不可错过的美食之一。

3. 青州大饼：青州大饼口感松软，味道香甜，是青州传统的特色食品之一。配上酱料和蔬菜，更加美味。

4. 青州饺子：青州饺子以鲜肉为馅，口感鲜美，味道独特，是青州人最爱的美食之一。

5. 青州炒米粉：这是青州非常受欢迎的小吃，选用优质米粉，加上各种蔬菜和肉类，经过炒制而成。味道鲜美，口感独特。

6. 青州烧麦：青州烧麦是一种传统的特色小吃，馅料选用鲜肉和蔬菜，口感鲜美，味道独特。

7. 青州汤包：青州汤包以肉馅为主料，汤汁鲜美，皮薄馅多，是青州非常受欢迎的美食之一。

以上是青州不夜城小吃攻略，希望能对您有所帮助，让您在青州的美食之旅中找到心仪的美食。

到此，以上就是小编对于青州特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于青州特色美食的4点解答对大家有用。