150团特色美食,150团旅游景点

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于150团特色美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍150团特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 武汉的欢喜坨怎么做好吃？
2. 团粿做法？
3. 艾团糍的正宗做法？

武汉的欢喜坨怎么做好吃？

武汉小吃“欢喜坨”，也叫麻元、欢喜团，是湖北的传统小吃，据说已经有百余年历史了，还入选了“中国名点”。

武小晚来分享一个，自己在家里做欢喜坨的简单方法。

原料：糯米粉1000克，泡打粉100克，白芝麻150克，红糖200克，白糖200克，食用油1000克

1、把红糖和白糖放到开水里融化，甜度可以自己掌握啦。

2、糯米粉和泡打粉混合，加入糖水，慢慢搅拌和面。小伙伴如果是第一次做，水要慢慢加，边加边揉，面多了加水，水多了加面。

团粿做法？

准备材料：生粉250克、米粉250克、糯米粉150克、米红1克、鲜香菇8个、花生仁、白豆、玉米油4勺。

做法如下：

1.将香菇洗干净，切成小块，榨油，马上捞起来，白豆蒸好锤砸成细碎，花生也一样，将两者混合。这是香菇、花生、白豆合成的馅料；

2.下些生粉，然后将米粉放下去，比较烫可以用勺子用力搅和；

3.搅和均匀，下米红，再下热水，使劲揉和，中间要是粘合，就用糯米粉；

材料：糯米粉240g 、油适量 、白砂糖30g 、清水180g。

1.先将糯米粉分成两份，一份的量80g.剩下为160g

2.180g的清水取出1/3(约60g)，倒入锅中加白糖煮开，剩下的2/3清水放一边待用。

3.将烧开的水倒入80g的糯米粉里搅拌

4.揉合成半生熟的粉团

艾团糍的正宗做法？

准备鲜艾叶300克，（去除梗留叶子），糯米粉4OO克，沾米粉150克，豆沙2OO克。

2.艾叶清洗干净，锅中烧水，水开放入艾叶，焯水2分钟捞出。

3,艾叶放入料理机加入适量的温开水打成汁备用。

4.糯米粉沾米粉拌匀，倒入艾叶水一起揉，揉至成光滑的面团，再揉成长条，切成大小均匀的济子，济子按压扁包入豆沙，收囗再搓圆。

5.把做好的团子摆入蒸笼，大火烧开转中火蒸20分钟就熟了，一盘美味的青团就出炉了。

艾团糍正宗做法如下

1.艾草去梗取叶，清洗干净，然后放在开水中汆烫一下，让艾叶均匀受热。

2.烫过的艾叶捞起，放入冷水中，过两遍冷水，捞起，沥干水分。

3.白糖里面加入适量水，然后放入锅里煮开，糖化后晾到不烫手。

4.将糖水和艾草放入料理机中，打烂成浆。

5.糯米粉、粘米粉和艾草浆一起放入盘里，搅拌均匀，揉成面团。

用料：艾草适量糯米粉适量，食用碱适量，白糖适量，食用油适量，红豆沙适量。

1.将艾草摘去老根茎，洗净备用。

2.锅中倒入水，倒入一勺食用碱，水滚后放入艾草焯熟。加入食用碱能保持艾草碧绿的颜色。将煮好的艾草加水，用料理机打成汁。

3.取一个微波炉专用碗，加入糯米粉，一勺植物油和适量白砂糖，分次加入艾草汁，调成像酸奶一样粘稠的面糊。

4.将上述面糊放进微波炉中高火一分半左右，期间需要取出搅拌一次。待糯米团冷却后，手上沾一些凉开水（防止面团粘手），取出一小块，放在保鲜膜上，按扁后包入豆沙馅，卷起保鲜膜收口即可。这样分装糍粑，吃起来方便，存储也很方便。

用料：艾草300g，糯米粉250g，紫薯馅适量，红糖50g

做法：

1. 准备好所需的食材。

2. 适量的水煮开放艾草煮5分钟，捞出来用凉水洗一遍，压干多余水份。

3. 用搅拌机把艾草打成艾泥。

4. 把糯米粉，红糖加入艾泥中，搅拌柔成艾团备用。

5. 艾团包入喜欢的馅料，柔成圆状。

6. 摆入蒸笼，不要摆太密，避免粘在一起。

7. 水开上锅蒸15分钟，美味的艾糍完成了。

到此，以上就是小编对于150团特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于150团特色美食的3点解答对大家有用。