抚州特色美食,抚州特色美食小吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于抚州特色美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍抚州特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 抚州十大小吃抚州特色小吃排行抚州有什么小吃？
2. 求抚州特色小吃有哪些？
3. 抚州有什么特色菜？

抚州十大小吃抚州特色小吃排行抚州有什么小吃？

抚州人文鼎盛，自古素有江右古郡、才子之乡的美誉，抚州的美食与抚州文化源远流长，产生了很多特色美食小吃。那么，抚州名小吃有哪些？

现整理了抚州十大名小吃，有黎川灌芯糖、黎川芋糍、抚州米粉、临川牛杂、南丰水粉、金溪油面、金溪藕丝糖、临川菜梗、抚州羹团子等抚州著名小吃。其中，黎川灌芯糖被评为“中国金牌旅游小吃”，黎川芋糍被评为赣菜“十大名小吃”。

求抚州特色小吃有哪些？

抚州著名小吃有：芋糍、浒湾油面、临川牛杂、霉豆腐饼、东乡华绿神蛋、南丰水粉、羹团子、临川菜梗、藕丝糖、灌芯糖等。

芋糍是江西省抚州市黎川县民间特色小吃之一，选取易烂的芋子，蒸熟煮烂皆可，去皮冷却，尚有余温加入适量碾细的红薯淀粉、揉匀，摘成小坯子。馅子依各人口味自定，常用的就是冬笋、香茹、肉、葱、有时也用茭白、香茹、目鱼等，香香辣辣好美味

抚州特色小吃有南丰蜜桔、东乡火腿、乐安驴肉、乐安腌菜干、金溪蜜梨、全桔宴、临川藕丝、粉皮炒甲鱼、冻米肉丸、南丰甲鱼、清炖排骨、南丰腌菜、黎川米糖、芋糍、墨鱼粉皮、黎川擂茶。

1. 抚州酥肉：抚州酥肉是一道传统的名菜，选用猪肉为主材料，经过特殊的加工和制作工艺，肉质鲜嫩、口感香脆。

2. 豆腐：豆腐是抚州地区的特色美食之一，豆腐的口感鲜嫩细腻，配上独特的调味料，味道独特。

抚州有什么特色菜？

1.抚州羹团子   羹团子也称“熬井团子”，做得好的团子吃在嘴里有劲道；

2.临川牛杂  临川牛杂是一道鲜、脆、辣、爽嫩而不油腻的菜肴，是到了临川才能吃到地方美食，自古以来就享有盛誉，牛杂品种繁多，均可做成一道道美味佳肴。

3.冻米肉丸  冻米肉丸，是江西临川县的传统名菜，既是小吃又是佐餐下酒的佳肴。

到此，以上就是小编对于抚州特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于抚州特色美食的3点解答对大家有用。