兰州当地特色美食,兰州当地特色美食饭店推荐

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于兰州当地特色美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍兰州当地特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 兰州特色小吃的地方推荐？
2. 兰州特色餐厅排行榜前十名？
3. 兰州古时特色美食？
4. 兰州四大特色一本书一碗面一条河？

兰州特色小吃的地方推荐？

兰州拉面可以说是甘肃兰州非常有名的特色美食，在全国各地都非常受欢迎，是我国十大名面之一，不仅面好吃，汤也非常好喝

兰州手抓羊肉起源于甘肃东乡手抓羊肉，由于这个地方回族人特别多，喜欢吃手抓羊肉，在全国流行起来。

兰州特色餐厅排行榜前十名？

兰州十大美食店排行榜

1.***·哈格伊品涮

2.唐姐牦牛大骨汤(总店)

3.小隐庭院

4.海军一号海鲜自助

5.成大烤肉

6.上上鲜自助水饺(西站店)

7.***·余洒力羊杂碎

8.三个四川人火锅

9.南山***韩国料理

兰州古时特色美食？

兰州古时候特色美食有很多。首屈一指的就是兰州牛肉面，还有甜胚子、兰州酿皮子、兰州炒面片、羊杂碎、羊肉泡馍、浆水面、千层牛肉饼、热东果、鸡蛋醪糟汤、手抓羊肉和黄焖羊肉。还有兰州烩菜、糜面疙瘩、兰州臊子面，反正还有很多就不一一介绍了。

兰州四大特色一本书一碗面一条河？

兰州四大特色一本书是巜读者》；一碗面是兰州牛肉面，它以一红二白三黄四绿五红而风行天下：一条河是我们伟大的母亲河一一黄河，它雄伟而壮观，绵延不断孕育着炎黄子孙千千万万代。

兰州的一个雕塑、一条河、一本书、一碗面 ，作为兰州名片的四大特色。

一个雕塑指黄河母亲雕塑。，长6米，宽2.2米，高2.6米，总重40余吨，由“母亲”和一“男婴”组成构图。分别象征了哺育中华民族生生不息、不屈不挠的黄河母亲，和快乐幸福、茁壮成长的华夏子孙。该雕塑构图简洁，寓意深刻，反映了甘肃悠远的历史文化。

一条河指穿城而过的黄河。是指兰州市是黄河唯一穿城省会。

一本书指，《读者》这本亚洲发行量第一的杂志地位。《读者》彰显了兰州深厚的文化底蕴，使其成为了兰州的城市名片。

一碗面指大名鼎鼎的牛肉面。兰州牛肉面，又称兰州清汤牛肉面，是“中国十大面条”之一，是甘肃省兰州地区的风味小吃。它以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”，一清（汤清）、二白（萝卜白）、三红（辣椒油红）、四绿（香菜、蒜苗绿）、五黄（面条黄亮）著名。并被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一，得到美誉“中华第一面”美称。

兰州有一碗面，就是牛肉面；兰州有一条河，名叫黄河；兰州有一本书，叫《读者》。

一面一河一书，可以说涵盖了兰州的全面文化符号，兰州的文化符号，可以完全用牛肉面，黄河和《读者》来做注脚。 因为，说起牛肉面，大家都说是兰州的，说起黄河，大家都知道兰州城被黄河分隔两岸，说起《读者》，大家都知道是从兰州走出去的一本最知名，最具影响力的书。

母亲河黄河一路从青藏高原奔腾而下，当她流入兰州时便和这座城市发生了不解之缘。

如果一个外地人初来兰州，问当地的朋友兰州哪里必须去一趟呢，我想当地人一定会说走一走中山桥，爬一爬白塔山，还不要忘了吃上一碗牛肉面。

兰州牛肉面

兰州牛肉面讲究可不少，一定要下午三点以前吃，因为晚了牛肉面馆子可就关门了，最好是早晨去吃，一碗一清二白三红四绿五黄的牛肉面让人直咽口水。

这一清就是汤要清，二白是萝卜白，三红是辣椒红，在兰州吃牛肉面几乎没有不放辣椒的，而且据我观察辣椒放的还都非常多，但这个味道确是香而不辣，据说这种辣椒的味道出了兰州就没有了，四绿是蒜苗绿，一定是蒜苗不是葱花。多吃蒜苗还有助于预防感冒。最后这个五黄指的是面要黄亮，加入了蓬灰的面格外劲道。

中山桥

到此，以上就是小编对于兰州当地特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于兰州当地特色美食的4点解答对大家有用。