晋城特色美食,晋城特色美食饭店推荐

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于晋城特色美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍晋城特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 晋城的特色小吃是什么？
2. 晋城有什么特色小吃？
3. 晋城美食推荐地方？

晋城的特色小吃是什么？

晋城烧饼：晋城烧饼是当地非常有名的特色小吃，它以酥脆的外皮和香气四溢的内陷而闻名。烧饼内陷可以有多种口味，如肉末、豆沙、葱花等，非常美味。

晋城刀削面：晋城刀削面是一道传统的面食，以其面条宽大、厚实、筋道而受到喜爱。面条是由面团直接刀削而成，煮熟后可以搭配各种汤料和配菜，口感独特。

晋城豆腐脑：晋城豆腐脑是一道传统的早餐食品，以其细腻的口感和鲜美的味道而受到欢迎。豆腐脑通常搭配辣椒油、酱油、葱花等调料，可以根据个人口味添加配料。

晋城炒米粉：晋城炒米粉是一道经典的炒面食品，以其鲜香的味道和丰富的配料而受到喜爱。炒米粉通常搭配豆芽、肉末、葱花等配料一起炒制，口感酥脆可口。

这些是晋城比较有名的特色小吃，每一道都有其独特的风味和口感，如果有机会去晋城旅游，不妨尝试一下这些美食。

晋城有什么特色小吃？

晋城位于山西省的东南部位，和河南省接壤，一直以来都有“中原咽喉，三晋门户”的美称，其当地的美食也是相当不错的。炒凉粉距今为止，已经100多年了，是晋城的民间风味传统小吃。凉粉切块后入锅翻炒，再加上醋和蒜末，入味后出锅就可以了。吃起来又软又嫩，味道是香辣口的，十分不错。

晋城美食推荐地方？

说晋城美食当数清汤饸饹，极具特色的吃法，做法简单易学，深受大家喜爱。圆柱型的面条浇上五颜六色的拌菜，再放上点炖肉，洒点芝麻盐，一碗美味的清汤饸饹就做好了。

晋城清汤饸络做的最好的就是上辇街老字号店铺“老三样”，能找到一种家的味道！

周村水席，在当地小有名气，好吃不贵，有“六六”和“八八”两种规格。从选材，制作到上菜都很有讲究，关键是大部分菜品都是以“汤”的形式呈现，别具一格。每道菜都有故事，一句话，你吃的不仅是菜，还有文化。另外，周村多年前被评为“历史文化名村”，镇上有国保单位东岳庙，村里有明清古院落多处，这里有的吃，有的玩。

炒凉粉

晋城炒凉粉是一道山西省晋城市的特色传统风味小吃，至今已有100多年的历史。先将凉粉切成长宽各3-4厘米、厚约1厘米的方块，放置待用。锅内放少量食油，烧热后将切好的凉粉块入锅翻炒。再将醋汁蒜沫浇入，加盖，待蒜、醋味入里后出锅。口感软嫩，香辣可口。

2、烧大葱

烧大葱”以大葱为主要原料，配以猪肉、虾米、荔枝等，是晋城风味佳肴之一，也是冬季时令理想的佳肴。

3、转面

到此，以上就是小编对于晋城特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于晋城特色美食的3点解答对大家有用。