安庆特色美食介绍,安庆特色美食介绍作文600字

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于安庆特色美食介绍的问题，于是小编就整理了3个相关介绍安庆特色美食介绍的解答，让我们一起看看吧。

1. 安庆十大小吃都是什么？
2. 安庆特色小吃？
3. 安庆有哪些好吃的小吃？

安庆十大小吃都是什么？

安庆的十大小吃：

1大南门牛肉包子，这作为安庆人那都是从小吃到大的，现在我基本没咋吃过了，就是路离得远了，太懒，哈哈

2山芋粉圆子烧肉，这个基本应该是家家都会烧的，我小时候最爱吃的是里面的山粉圆子。

3鸡汤泡炒米，过年最常吃的就是鸡汤泡炒米，初一那天家家都是要喝鸡汤的，热腾腾的鸡汤里放上一把炒米，味道真的香。4岳西五谷豆粑。5蒿子粑。6江毛水饺，江毛水饺目前是真的感觉没有以前味道好了，但是相比较它有了很多新品，还是可以一尝的

7迎江寺素炒里脊丁，素菜做出肉感，好吃到让你不想吃肉

8凉亭雪枣。9胡玉美蚕豆酱。10一品糕

安庆特色小吃？

肉烧山粉圆子

这道菜是地地道道的安庆美食。肉中的油被山粉圆子吸收，使得肉不再油腻;山粉圆子的干涩得到肉中油的滋润，显得口感滑溜;两者在一起，既做到了荤素搭配，营养均衡，又使相互的口感达到最佳。

提醒:山粉圆子不易贪吃过多，因为它不易消化。

安庆有哪些好吃的小吃？

安庆位于安徽省，曾经长期是安徽省的省会，后来省会迁到了合肥，而安庆也成了一个地级市，但是安庆却是和开封、保定一样都是历史非常悠久的，而且本地的特色小吃和美食也是非常的多，下面我们就一起看看安庆都有哪些好吃的。

说到安庆的美食那真的是太多了，像怀宁的贡糕就是当地有名的一道糕点，吃起来香甜酥软而且不腻，小孩子们最喜欢吃了，还有安庆地区的特色美食鸡汤炒米，味道也是非常的不错，先用鸡汤泡上几个小时，等到味道融入里面之后再炒熟即可。

安庆附近的湖也是挺多的，自然是少不了好吃的，像黄湖大闸蟹、太湖鳙鱼、雪湖贡藕、太湖六白猪、望江银鱼、沸腾鱼片、岳西豆花鱼、宜秀龙虾、迎江银鱼、迎江白鳝、天仙河小河鱼、安庆糟醉鱼、等都是当地特产的海鲜类。

还有安庆当地的绿头野鸭、芡实莲紫糊、酸菜蹄髈、宿松板鸭、怀宁鸡肉馄饨、蒿子粑、潜山鲜笋、农家水浒肉、凤炖牡丹、腊味烧卖、太湖粉丝、石耳炖老鳖、徽州圆子、手工糯米锅巴、老街豆腐干、石耳炖鸡、糯米欢喜团、桐城菜心耙等。

安庆隶属安徽地级市，物产丰富，饮食文化浓重，特色小吃很多，安庆小吃十分出名，遍布安徽各地。它最大的特点就是博***众长，融汇各地小吃特色，发展成为安庆特有的风味。

安庆牛肉拉面就是一道当地靓丽的风景，虽不是本地美食，在安庆完全融入了本地口味，适合当地百姓口味的“牛肉拉面”，有名的拉面馆就七八家之多。可见安庆人对它的热爱。

安庆人喜欢吃面，每个人喜好的口味不同，成就了安庆牛肉面馆的兴起。提起牛肉面，当地人都能说得头头是道、绘声绘色。

庆安人早餐和夜宵喜欢吃锅贴饺， 馅大皮薄外脆内鲜，咬一口鲜香脆口，回味无穷，街边小铺用大平锅操作，很远就能闻到香味。

餐馆比较有名气的“迎江寺素菜馆”的素锅贴在安庆比较知名，去吃饭的安庆人，大多数是奔着它是素“锅贴饺”去的。

牛肉煎包是安庆人地道的本地美食，和水煎包有相似之处，都是生煎，松软香脆，牛肉鲜香不柴谢。外地人去庆安，朋友都会请吃“牛肉煎包”。

大家好，我是尹小厨，很高兴能为你解答这个问题。

安庆又叫宜城，是安徽省的旧省会，后来由于政治原因省会迁往合肥，安庆的美食自古闻名，油酥饼、江毛水饺、鸡汤炒米、山粉丸子、大关水碗等特色美食让人回味无穷。

《舌尖上的美食3》走进安徽安庆，让我们跟随舌尖一起去探寻安庆的特色美食吧，首先来说说鸡汤泡炒米吧，这也是我第一次听说，然后自己在家如法泡制，来尝一下鲜只有品尝后才能感受到炒米的爽脆，鸡汤鲜香柔滑。

鸡汤要选用两年以上的老母鸡，这样熬出的鸡汤更加鲜美可口，营养丰富，米要选用颗粒均匀并细长的大米，然后将米炒制金黄香脆。然后盛上一碗飘香的鸡汤与鸡肉，放入炒米，待鸡汤充分浸入炒米后，然后舀上一勺放入口中，细细咀嚼，脆响的炒米，柔滑的鸡汤，真是人间美味，虽然简单质朴，却蕴藏着很深的文化底蕴与独特的味道。

江毛水饺，也是安庆市有名的风味小吃，其安庆的水饺就是馄饨，就是我上次说过的，地方叫法不同而已，江毛水饺的特色突出皮薄如纸，馅如珍珠，形如猫耳，肉嫩汤鲜，由于用料苛刻，釆用黑猪后腿肉，配上虾仁、榨菜制作而成，用纯鸡汤煮制，深得人们喜爱。

牛肉包子，属于***美食，馅料以豆腐为主，配上牛肉末拌成馅料，皮薄馅大，然后再将牛肉包子煎至两面金黄，具有面劲道有弹性，汤汁浓而不腻，很有特色的地方风味。

鲥鱼，是长江三鲜之一，还有二鲜为刀鱼和河豚，安庆传统名菜清蒸鲥鱼遵循了传统古法的制作，配上火腿、冬笋、香菇等清蒸而成，蒸出的鲥鱼洁白耀眼，有白脂玉鳞之称。

侉饼油条 ，侉饼油条是安庆人老少皆宜、妇幼喜食的传统早点美食，饼外酥内软，咸香适中，具有色泽金黄，香脆可口，成了安庆人最爱吃的美食早餐。

山粉圆子烧肉，山粉圆子烧肉在无数安庆人的心中，已经不再是一道简单的家乡菜，而是上升成为关于乡情的具体意象， 山粉，就是山芋粉，然而安庆人用它做成圆子与五花肉同烧，形成一道广为人知的地方菜。

安庆，素有“万里长江此封喉，吴楚分疆第一州”的美称。被中国城市协会评为中国“最具国际影响力城市”之一，在这座又安又庆的城市里，有着让人垂涎三尺的美食，好吃的小吃自然也少不了，菊子姐姐推荐最常见的几种，大家肯定喜欢！

安庆牛肉面

安庆的牛肉面是当地一绝。安庆牛肉面物美价廉，肉很大块，面条筋道，便宜又实惠。安庆牛肉面和兰州拉面一样都是拉面，不过味道却不同，安庆牛肉面的味道更加醇厚，牛肉是烹饪过的大块牛腩肉，吃起来更加的鲜香可口，汤是牛肉熬出来的高汤，一碗面有原汤原食。

这个牛肉面，菊子姐姐倒是没吃过，网上说的很出名，有机会要去尝尝！

安庆锅贴饺

安庆人对锅贴饺情有独衷.早晨走在安庆的小巷里,到处都有焊锅贴饺的早点店. 锅贴饺其实应该就是我们吃的煎饺，位于安庆市府路33号店铺《阿四早点》，锅贴饺的美味家喻户晓。看安庆人的微博晒早餐，很多都是晒锅贴饺的，菊子姐姐觉得，肯定比一般的饺子好吃！

安庆肉丝面

作为土生土长的安庆人，安庆小吃很多，先说菜，安庆的饭菜重口味为主，还有豆粑，豆腐乳，辣酱，板栗，圆子，毛香粑，水秋耙，蕨菜，腌缸豆，腌刀豆，阳胡姜。米粑，最最正宗经典的就是农家大锅饭，饭盛起来，那个锅巴的香味是一绝，因为安庆靠山比较多，所以家家都有灶台，反正小的时候每次就等着饭盛完了，那层锅巴，先弄一半出来，放在旁边，另一半就倒米汤一起煮煮美味哦，另一半吃完饭当零食吃，香味是现在各种机器加工的各色锅巴不能比的，放辣酱在上面抹一层，很美味，又或是家庭条件好的，那天吃肉了，浇点肉汤，更是好吃，小时候虽然穷，根本没有吃过什么零食，但是这些绿色食品陪伴着我们健康长大，记忆最深刻的是秋收的时候稻田金黄的，那个季节板栗也熟了，爬不上树的就在稻田下面等着板栗自己张口掉下来，都不用煮的直接生吃。

到此，以上就是小编对于安庆特色美食介绍的问题就介绍到这了，希望介绍关于安庆特色美食介绍的3点解答对大家有用。