蕲春漕河特色美食,蕲春漕河特色美食七道菜

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蕲春漕河特色美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蕲春漕河特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 河北十大经典名菜有哪些？你吃过几个？
2. 兖州特产熟食？
3. 请问安徽马鞍山有没有什么特色美食？

河北十大经典名菜有哪些？你吃过几个？

河北菜被评为第九大菜系，是因为河北菜在明清菜系形成时期，曾经是直隶省——全国的中心。全国进京赶考、经商、做官的人都要从河北经过，所以河北菜博***众长、自己的特色就不太明显，而且主要因为距离较近的原因，受宫廷菜和鲁菜影响较大。口味以咸鲜香为主，其他口味兼顾。使用原料考究，以吊汤见长，注重用芡，讲究刀功。

河北名菜有:金毛狮子鱼、相先生豆腐、鸡里蹦、芙蓉鸡片、乌龙吐珠、雪桥八仙、芦花鸡、烤全鹿、扒熊掌、李鸿章烩菜、小白龙过江、南口肉、白扒鱼翅、芙蓉裙边、

保定玉兰香的直隶官府菜系列，安家还有白家的牛肉罩饼，白运章包子，白肉罩火烧，漕河的驴肉火烧，马家老鸡铺的卤煮鸡《现在刘氏三兄弟的卤煮鸡做得更好》。总之吧想在河北省尝到各样式菜就来保定，让你不虚此行！

第一名金毛狮子鱼

金毛狮子鱼是河北石家庄的传统美食，属于河北美食。金毛狮子鱼以鲤鱼为主要原料。经过鲤鱼加工和改良后，将其油炸。呈金***，鱼丝蓬松形似狮子，酸甜适口。“金毛狮子鱼“被评为河北十大经典名菜。

第二名白玉鸡脯

白玉鸡脯是河北省传统名菜，风味独特。这道菜具有外形美观，颜色洁白，质地细腻，味道鲜美，因此受到了广大食客的青睐。

第三名白洋淀炖鱼杂

玉米饼子炖杂鱼味道鲜美，烹饪也很讲究。鱼必须活蹦乱跳的，而且调味必须是完整的。锅底的腌菜也必须切成细丝。玉米面需要新鲜研磨，炖鱼后，将锅加热，然后将饼子半截在鱼汤上面，半截深入鱼汤中。饼子熟了以后，吃起来既有新玉米面的粮香，又有鱼的香味。再加上锅侧面松脆的浮渣，真是令人垂涎。

第四名***御品锅

御品锅是承德的特产。五花肉又胖又瘦。将其预先腌制和煮熟，然后切成薄片，并铺在顶部。在下面别有洞天，粉丝，海带，冷冻豆腐，大***，酸菜和肉丸都在一起炖。越到后边肉吸菜味，菜吸肉味，融合得更好了，肉一点都不腻。

第五名脆皮虾

方法不仅简单，而且味道也非常好。在某些方法中，最重要的是它们不需要油炸，这大大减少了油的摄入量。

我是河北人，曾经历的事：某直辖市一个星级宾馆，菜谱上有河北大菜，我等河北人很是高兴，赶紧点了此道大菜（服务员说不清楚是什么菜）招待客人，服务员端上来一看，哦…大杂烩菜

大家好，我是主厨寻味记的“金牌主厨”。这个问题我来回答，现作诗一首——

第一、以保定为主的直隶官府菜。第二、以承德等地区为代表的宫廷塞外菜。

第三、以唐山地区为代表的冀东沿海菜。第四、以石家庄为主冀中南平原菜。

1、白肉罩火烧

上榜理由：清末明初的义春楼的白肉罩火烧最为出名。做法讲究，肥肉脆而不生、瘦肉烂而不柴。“三吃六味”：意思是说有肉有菜有主食，六味是说不同的口味。

2、白运章包子

上榜理由：创建于1919年，回族面点师傅白云章创立。保定白云章包子与“狗不理包子”齐名，闻名于世。包子皮薄有劲道，肉馅鲜香，回味无穷。

3、正定八大碗

上榜理由：“八仙桌、坐八客、食八菜。”是正定古城自唐朝以来的最高规格礼仪。而八大碗隶属于满汉全席的“下八珍”，四荤四素集中煎炒烹炸炖等不同烹饪技法，做法考究，营养丰富。

4、金凤扒鸡

兖州特产熟食？

1. 兖州烤鸭：兖州烤鸭是兖州的一道传统名菜，以其皮脆肉嫩、香味浓郁而闻名。烤鸭的制作过程非常繁琐，需要经过腌制、烤制等多个步骤，但是一旦品尝到这道美食，就会让人忘记所有的辛苦。

2. 兖州糖葫芦：兖州糖葫芦是一种传统的糖果，以山楂、草莓、苹果等水果为主要原料，经过蘸糖、晾干等多个步骤制成。这种糖果口感酸甜可口，是兖州的一道特色小吃。

3. 兖州炸酱面：兖州炸酱面是一种传统的面食，以面条、炸酱、豆腐、黄瓜等为主要原料，口感鲜美，营养丰富。这种小吃在兖州非常受欢迎，是当地人的最爱。

4. 兖州糕点：兖州的糕点种类繁多，有芝麻糕、花生糕、糯米糕等多种口味。这些糕点制作精细，口感细腻，是兖州的一道传统美食。

兖州特产有王因西瓜、济宁青山羊、漕河大蒜、前海辣椒、兖州桑蚕等。其中兖州辣椒具有个大皮厚、油分多、辣味浓重鲜美等特点，名扬四方，引得客商纷纷前来购销。

王因西瓜：

“王因的西瓜大又甜”，久负盛名，清末民初便在这方土地上广受好评。而王因西瓜又以沙河村为最。旧时，这儿的西瓜便以个儿大、沙瓤、含糖分高，食之香甜宜人而居瓜中王位。

据老年人讲，２０世纪二三十年代，沙河西瓜便成为兖州人及周围各县区的“抢手货”。因该村靠近泗河冲积平原，土地含沙，种植的西瓜天生具有“沙瓤”特征。人们培育西瓜施肥时，多用坑土及豆饼或草木灰，更使这“绿色水果”味美汁甜、瓤喧爽口。“沙河西瓜可当饭吃”，是人们对王因——沙河西瓜最形象的比喻。

济宁山羊：

济宁山羊是山东济宁兖州区的特产。济宁青山羊主要分布在菏泽和济宁地区。以曹县、郓城、菏泽、鄄城、单县、成武、定陶、金乡、嘉祥、邹县等县数量多、质量好。产区属温带大陆性季风气候，地形除梁山、巨野、嘉祥有零星山丘外，均为黄河冲积平原及湖洼地。

地势西高东低，略有起伏，海拔为５０米左右。境内河流、湖泊多。土壤为粘土、沙土和碱土。产区春秋季短，冬夏季长，四季分明。林木有杨树、柳树、榆树、刺槐、桐树等，另外还有柳条、蜡条和柽柳。野生牧草有拉秧草、节节草、水盖草、星星草、芦草、茅草等。产区地势平坦，气候温和，雨量适中，无霜期长，农林副产品充足，为饲养济宁青山羊创造了良好条件。

济宁青山羊性成熟早，繁殖率高，遗传性稳定，适应性强，耐粗饲，性温驯易管理。２０世纪８０年代青山羊板皮在世界上十分畅销，极大的带动了农民的积极性。

请问安徽马鞍山有没有什么特色美食？

就在全国小范围旅行的结果及马鞍山浅显的历史和食物的口味对比看，马鞍山特别色的美食有：

卤鸭。卤鸭虽然色相和南京盐水鸭相似，但味道的丰富程度不是盐水鸭可比的。卤鸭各个菜场都有是极有地气的食物。最关键的是马鞍山卤鸭是鹅鹅鹅做的。

韭菜包。皮薄馅大两面烤，其他地方极少见。不过口味独特，不是所有人能接受。每个传统马鞍山早餐店必备。

锅贴。实际上就是煎饺，各地都有。传统马鞍山锅贴皮略厚，有嚼劲，这种口感在杭州曾经只在一家店里吃到过，这家店没几天就关了，不过现在这种锅贴估计也不多了。

油老鼠。现在能买的地方不多了。糖拌糯米面搓成长条下油锅炸。在短缺年代是优质早餐。

油炸忘鸡蛋。忘鸡蛋是未孵化出来的鸡蛋。油炸后酥脆可口。不过这个属于流动小摊提供食品，几乎没有店铺为食品安全背书，需要有勇气。

野板栗。极小个的板栗糖炒。板栗季各个炒货店都有。这个季节如果回马鞍山，必带。

和县年货。现在和县划到马鞍山可以列入。年前勤劳手巧的和县人会在马鞍山各个聚居区摆摊做年货，比如，炒米糖，花生糖，芝麻糖。这些年货虽然各地都有，但和县人做的口感适中，值得一赞。

小炸。这个各地也都有，比如诸暨叫末角（音）。小炸是过年时各家自制年货，糖拌面切成各种形状，或加点芝麻，油炸。现在食品极大丰富，小炸过年时作的人家不多了，但小炸是一种情怀，就是到处都有也有列进特色美食。

1、当涂大肉面：秦氏205大肉面。当涂人的早餐更像是从一碗热乎乎的大肉面开始的。曾几何时，大肉面界众说纷纭，正宗205国道、老牌205国道等招牌纷纷打出，甚至连闹市区的面馆也打上了“205国道”的招牌。但是固守205国道的秦氏以及新桥七里松的面馆仍然恪守初衷，热情服务南来北往的司机朋友。初尝秦氏，肥嘟嘟的大肉片吃在嘴里一点也不腻，汁浓味醇的面汤喝到肚里真叫一个爽快，也不枉过路口再调头进辅道的折腾。小菜也多，那个烂咸菜炖豆腐也是特色，号称“千里飘香”吧！都说吃面条代表着“长”（常）来“长”（常）往，一碗当涂大肉面所承载的，有浓浓的亲情，更有绵绵的乡情，无论走到哪里都不会忘记的，那独属于家乡的味道……

2、沙塘路淮南牛肉汤：沙塘派出所对面，旁边还有家馄饨店，味道也不错。

吃馄饨还可以去明都旁边的哑巴馄饨……

3、李大叔渣肉蒸饭：马鞍山人的一天，从一份渣肉蒸饭开始最合适不过，这家马鞍山有名的老店，远远就可以看到蒸汽飘渺，一副寻常人家起床生火做饭的踏实。香嫩的里脊肉，软糯而不腻千张带着微甜的口感，搭配上鲜香可口的小菜，滋味十足。

4、吃大肉饼可以去安工大对面，还有花鸟市场。薄薄的一层饼还带着热油的香气，咬开一口，饼皮很脆，不会有面粉感，甚至可以与炸鸡腿外面的脆皮媲美。饼里面夹着一层肉馅，咸鲜又带点辣的味道完美中和了饼皮的油腻，外皮香脆内馅鲜嫩，吃起来那叫一个爽！

5、还有红星小鸡腿 、二中食堂炒年糕 、大润发旁馋嘴煎饺 、桃源路上真味鸭血粉丝 、桃源路扬州包子牛肉锅贴......

欢迎补充！

到此，以上就是小编对于蕲春漕河特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于蕲春漕河特色美食的3点解答对大家有用。