孟州市的特色美食,孟州市的特色美食有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于孟州市的特色美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍孟州市的特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 孟州的特产以及小吃？
2. 孟州市有什么好吃的小吃？
3. 孟州有什么好吃的小吃？

孟州的特产以及小吃？

第一绝：小改烩面， 缑村肉丸 回浆凉粉 霸王饼 公园炒面，电影院拉面， 马大哈炒鸡， 西虢卤肉， 和油酥烧饼 商贸城劈材馄饨，老广场霸王饼，河阳市场西卖杂碎的，体委对面沙锅刀削面，百味苑麻辣烫，汤记面皮， 特产四大怀药：怀地黄，怀菊花，怀牛膝，怀山药

第一绝：小改烩面， 缑村肉丸 回浆凉粉 霸王饼 公园炒面，电***拉面， 马大哈炒鸡， 西虢卤肉， 和油酥烧饼 商贸城劈材馄饨，老广场霸王饼，河阳市场西卖杂碎的，体委对面沙锅刀削面，百味苑麻辣烫，汤记面皮， 特产四大怀药：怀地黄，怀菊花，怀牛膝，怀山药

孟州市有什么好吃的小吃？

西沃卤肉：这个卤肉可是当地的特色之一，不过在县城里面卖的都不太正宗。

浑浆凉粉。

孟州炒面：炒面，可谓是一道家喻户晓的街边小吃，但孟州的这个炒面和其他的地方的不同。孟州炒面用料上比较丰富，除了用面条、猪肉、豆芽以外，还要用上许多的蔬菜。制作之前要先把肉丝给炒熟，配上葱姜料酒去腥增香，再把生面条油煎，小火焙焦。焙焦一面以后，把面条翻过来，倒入豆芽，把面条颠过来盖住豆芽，再放进韭菜等蔬菜，盖上锅盖焖至豆芽面条变软，最后倒入肉丝，调个味即可出锅。吃起来香软筋道、油而不腻，是当地人最喜爱吃的面食之一。

孟州有什么好吃的小吃？

西沃卤肉：这个卤肉可是当地的特色之一，不过在县城里面卖的都不太正宗。

浑浆凉粉。

孟州炒面：炒面，可谓是一道家喻户晓的街边小吃，但孟州的这个炒面和其他的地方的不同。孟州炒面用料上比较丰富，除了用面条、猪肉、豆芽以外，还要用上许多的蔬菜。制作之前要先把肉丝给炒熟，配上葱姜料酒去腥增香，再把生面条油煎，小火焙焦。焙焦一面以后，把面条翻过来，倒入豆芽，把面条颠过来盖住豆芽，再放进韭菜等蔬菜，盖上锅盖焖至豆芽面条变软，最后倒入肉丝，调个味即可出锅。吃起来香软筋道、油而不腻，是当地人最喜爱吃的面食之一。

孟州有一个好吃的小吃是孟州炒面，这是河南省焦作市孟州市的特色小吃。孟州炒面干干爽爽，呈焦***，拌有嫩白的豆芽、***的肉丝、碧绿的葱段，佐以青椒或红椒，菜的青鲜和面的焦香溶为一体，色彩丰富，油而不腻，口感筋道，满嘴生香。

到此，以上就是小编对于孟州市的特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于孟州市的特色美食的3点解答对大家有用。