当前位置:首页 > 特色美食 > 正文

玉溪农村特色美食,玉溪农村特色美食有哪些

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于玉溪农村特色美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍玉溪农村特色美食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 在你的家乡玉溪,最具年味的一道美食是什么?
  2. 玉溪哪里的小吃最便宜?在哪个位置?
  3. 玉溪哪里的小吃最便宜?在哪个位置?
  4. 请问玉溪有什么特色菜?

在你的家乡玉溪,最具年味的一道美食是什么

酥肉啊!

酥肉它的寓意就是来年日子过得舒服、我们家过年都会炸上满满的一盘、春节餐桌上必不可少的!

玉溪农村特色美食,玉溪农村特色美食有哪些
图片来源网络,侵删)

要知道一碗酥肉出锅时,色泽鲜艳、酥而不烂、肥而不腻、香气外溢。吃起来不仅味美汤鲜,而且营养丰富。首先准备,将花椒炒香后捣成粉然后前腿肉浸泡半小时洗净后沥干水分,取纯瘦肉(约400克)切片状。接下来加入盐、少量胡椒粉和现磨花椒粉搅拌均匀,腌制半小时。

最后,起锅坐油,油温烧至轻微冒烟,伸入筷子周围立刻起小泡就可以了,一片片放入肉条炸至金黄就可以吃了。

就是这样啦,会不会做了呢?

玉溪农村特色美食,玉溪农村特色美食有哪些
(图片来源网络,侵删)

玉溪哪里的小吃最便宜?在哪个位置?

在玉溪,

要说最有烟火气的地方

那非淘宝街莫属了

玉溪农村特色美食,玉溪农村特色美食有哪些
(图片来源网络,侵删)

每当夜幕降临,华灯初上时

淘宝街便人头攒动、人声鼎沸、美食飘香

都说一方土养一方人

在这块小小的商业区

聚集了各种衣服、首饰、吃的喝的玩的……

密密麻麻的摊位齐整地排列在街区里

远远看上去让人眼花缭乱

玉溪哪里的小吃最便宜?在哪个位置?

在玉溪,

要说最有烟火气的地方

那非淘宝街莫属了

每当夜幕降临,华灯初上时

淘宝街便人头攒动、人声鼎沸、美食飘香

都说一方土养一方人

在这块小小的商业区

聚集了各种衣服、首饰、吃的喝的玩的……

密密麻麻的摊位齐整地排列在街区里

远远看上去让人眼花缭乱

请问玉溪有什么特色菜

玉溪市云南省下辖的地级市,位于云南省的中部。玉溪市的特产美食比较多,诸如凉米线、鳝鱼米线等,我认为它们是小吃,而不是菜品。那么玉溪市有什么特色菜呢?下面我就介绍几道玉溪的特色菜。

1.抚仙湖铜锅鱼。铜锅鱼是玉溪市的特色菜之一。抚仙湖的水质特别好,湖内出产的“抗浪鱼”极为有名,用特制的铜锅煮出来的“抗浪鱼”,其味道特别的鲜美,深受人们的喜欢。现今“抗浪鱼”的产量很少了,所以价格比较高。

2.青松烧鸭。青松烧鸭也是玉溪的特色菜,早在清朝时就已经闻名全省了。青松烧鸭的特别之处在于,它是用青松的针叶烘烤而成的。其菜品色泽金黄、皮脆肉嫩,且含有一股青松针叶的清香味。食用时蘸上椒盐,别具风味,让人欲罢不能。

3.江川三道菜。三道菜,顾名思义就是三道菜肴,分别是以鱼肉、羊肉、鸡肉为主料精心炖制而成的。三道菜的特点是酸辣鱼酸爽香辣,羊肉清香鲜美,鸡肉则药膳结合。因三道菜选料上乘,加工精细,使其具有独特的风味。

4.太极鳝鱼。通海太极鳝鱼,是居住在通海县的蒙古族的特色美食。这道菜很有民族特色,其特点是盘中的鳝鱼像一个个太极图案,食用时需要先去除鳝鱼的内脏。太极鳝鱼独具特色,味道十分的鲜美。

除了上述菜品以外,玉溪的特色菜还有峨山舂鸡、易门鸽子炖菌、华宁萝卜丝鮓肉、嘎洒汤锅、炸鸭胗等等。欢迎朋友们留言讨论。

江川“三道菜”

鱼以酸辣为主,成品酸辣鱼,酸的舒心,辣得可口;“羊”则以清汤羊肉合着蘸水而食。蘸水配料独创,鲜、辣、麻等尽在其中使人食欲大增;鸡***用几种名贵药材配制后清炖而成。

到此,以上就是小编对于玉溪农村特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于玉溪农村特色美食的4点解答对大家有用。