郏县朝阳特色美食,郏县朝阳特色美食有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于郏县朝阳特色美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍郏县朝阳特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 宝丰饸饹面哪家最正宗？
2. 平顶山市哪家饸饹面店是正宗好吃？
3. 郏县哪个地方的饸饹面最好吃？

宝丰饸饹面哪家最正宗？

老康家羊汤饸饹面最正宗。

这家店是一家记录宝丰发展的一家老店，陪伴了我们一代人的成长的羊肉汤店，最近这家店又加了饸饹面，味道正宗老汤很香。店面规模挺大，服务和卫生情况是平均水平。

宝帮郏县张记(朝阳饸饹店)的最好吃。饸饹面是一道用料考究、独具特色，已有千年历史的传统特色名小吃，是一种圆形条状面制食品，初以荞麦面为面料，其加入用纯羊油熬制的辣椒和百年老锅汤及新鲜味美的羊肉。

平顶山市哪家饸饹面店是正宗好吃？

平顶山郏县张记(朝阳饸饹店)的最好吃。饸饹面是一道用料考究、独具特色，已有千年历史的传统特色名小吃，是一种圆形条状面制食品，初以荞麦面为面料，其加入用纯羊油熬制的辣椒和百年老锅汤及新鲜味美的羊肉。

郏县哪个地方的饸饹面最好吃？

张记朝阳饸饹面最好吃。饸饹面是一种中国北方晋冀鲁豫陕五省的传统特色面食之一。

饸饹面详细步骤

1、按照配方称量面粉、増筋剂，把称量好的増筋剂直接撒在面粉中，适当混合均匀。

2、和面加点食盐有利于面筋的形成，把食盐溶在和面水中。

3、和成光滑的面团。

4、把和好的面团放置醒发30分钟，面团静止醒发的目的是让面筋松弛伸展，更有利于挤压成条。

5、机器和面的醒面时间一般为半个小时左右;手工和面的醒面时间可以适当长一些。

6、把醒发好的面团分割成适合挤压的面块。

7、揉成适合面筒大小的面块，放入面筒中挤压成条。

8、面条一般煮3分钟左右即可捞出。

到此，以上就是小编对于郏县朝阳特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于郏县朝阳特色美食的3点解答对大家有用。