大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于琼海当地特色美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍琼海当地特色美食的解答,让我们一起看看吧。
琼海包含的特色小吃有:
1、鸡屎藤仔,很有特色的一种民间滋补品,主要使用大米,鸡屎藤叶制作而成,每年农历七月初一,琼海人都会吃鸡屎藤仔。
2、箕粽,在琼海每年端午节除了肉粽之外,还有箕粽,原料是硼砂和糯米等,体积很小,属于三角形,吃起来口感很棒。
3、胡椒猪肚煲,主要食材是猪肚,把猪肚清洗干净后,放上胡椒末缝好,放在砂锅里面加上调味料,香辣可口,药用价值高。
4、刺笋酸,主要原料是野生竹笋嫩的地方,然后通过多道工序制作而成,先把笋浸泡在水中,然后使用醋酸菌进行发酵。
5、芒果肠粉,起源地方是琼海,现如今风靡整个海南。粉皮和嫩滑,把大颗的芒果肉包裹起来,口感爽滑,味道相当不错。
琼海有很多好吃的小吃琼海离海边很近,盛产海鲜,因此琼海人的小吃很多都与海鲜有关,例如蚝仔煎、马蹄黄、煎蛋糕等等,这些小吃美味可口,深受游客和当地人喜爱
另外,琼海还有一些传统小吃,如海南粿、牛肉粉、八宝粥等,这些小吃口感独特,值得一试
到此,以上就是小编对于琼海当地特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于琼海当地特色美食的2点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.dmwrw.com/post/31736.html