大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于安徽金寨特色美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍安徽金寨特色美食的解答,让我们一起看看吧。
1、金寨果子园乡特产——炸豆腐,就是一种豆腐泡,最好是和辣椒或者是味道比较重的东西在一起煮,味道进去了,是金寨人的一道美味。
2、金寨天堂寨特产——红豆腐,是一种非常可口的冷菜,具有蒜末的清香,辣椒的辣味,但是制作时间较长,故获得亚军
3、金寨土特产之首——六安瓜片,六安瓜片口味清香,味涩,有清热润喉之功效,自古六朝结尾贡品,果次获得国际和国家优质茶叶品牌的荣誉,是一个不可缺少的佳品
4.金寨土特产——金寨板栗,金寨板栗个大,饱满味甜,种植面积大 范围广 属于高山果实品种,荣获安徽省优质坚果一等奖,六安市美食第一名的美誉
5、金寨果子园特产——观音豆腐,主要原材料是树叶加香灰制成,爽口,主要是冷食为主,可以添加八角,辣椒等佐料
美食最能体现一个地方的特色,在六安讲吃,有几道菜是不得不提的,它们是霍山风干羊、六安酱鸭、万佛湖砂锅鱼头、十大海、八公...城里大街小巷都有卖烧饼的,可要说到味道好的,还是首推五牌里.五牌里的烧饼,和以老面,多加葱叶与芝麻,自炉中烙出,以面厚、味香、底焦、色黄著称,远非一般街摊上...
天堂寨风景区位于安徽和湖北交界地区,主要在安徽六安金寨县,部分位于湖北省罗田县,是国家重要的生态旅游景区。主要风景点有白马大峡谷、龙剑峰、白马峰、瀑布群等,是很多人休闲的最佳去处。爬爬山、看看水,呼吸一下大自然的新鲜空气,立马心旷神怡、心神放松。除了大自然的美景外,天堂寨的许多美食特产也不容错过。
1、天堂寨十大碗
十大碗原来是天堂寨周围农村娶媳妇、嫁闺女或建房上梁等大喜之日招待客人的家宴,后来逐渐发展成天堂寨的名肴,很多游客都喜欢吃上一桌正宗的十大碗。传统十大碗是指一碗鸡蛋、二碗鱼、三碗圆子、四碗石耳蹄膀、五碗花生枣肉、六碗茄子煎饼、七碗河鱼、八碗腊肉、九碗千张、十碗红烧肉。每一道菜都是***用当地农村自己种出来的蔬菜以及山上的山珍,按照农家菜的家常做出来的,很是好吃。
2、天堂寨吊锅
如果说天堂寨的美食中最具有天堂寨特色的,我个人认为是非吊锅莫属。吃吊锅一是吃"土"、二是吃"味"、三是酒菜共赏、四是感受。吊锅都是***用当地土味,虽然土可是味道鲜香,大城市可是吃不上的,经过厨师的精心烹饪,味道绝对够鲜,几个人围坐着一个吊锅,喝上几两小酒,再聊聊天,生活的美好也不过如此。
3、天堂寨腊肉
天堂寨周边的村里都喜欢做腊肉,尤其是罗田人,对腊肉更加是情有独钟,一年四季都喜欢用腊肉来招待客人。很多没有吃过罗田腊肉的朋友,看到腊肉的形状,感觉会油腻,其实吃过才知道,一点也不油腻的,相反的,会非常香,吃过以后还想吃。
到此,以上就是小编对于安徽金寨特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于安徽金寨特色美食的3点解答对大家有用。
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