大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于黄石特色美食作文的问题,于是小编就整理了2个相关介绍黄石特色美食作文的解答,让我们一起看看吧。
一、黄石港饼 黄石港饼是湖北黄石的地方特色名点,此饼入口即化,味美香甜,好吃的不是因为里面如醉的芝麻粉,而是外面包裹的浓浓思乡情!这种小吃由面粉、芝麻、冰糖等十几种原料制成,口感酥脆,芝麻香味浓浓,轻咬一口清脆香甜,入口非常香,好吃还不上火呢,看得我已经眼馋啦,你们吃过吗?
二、黄石土豆片 说到黄石特色小吃,想必土豆片一定是C位出道吧!首先土豆切片炸熟,也可以放别的你喜欢吃的菜,加水+盐+糖+生抽+蚝油+胡椒粉+孜然粉+淀粉,淀粉用水调一下,水开后淋在土豆上即可,看起来貌似很不错,很有食欲,喜欢的话自己动手,一起来做土豆片吃吧。
三、大冶糊面 芹菜碧绿,香干外焦里嫩,瘦肉新鲜,香菇味美,谁能拒绝一碗这样的美味呢?大冶糊面看着不怎么好看,可吃起来确实带着浓浓的地方特色,大冶糊面还有一个好处就是百搭,只要是喜欢的蔬菜都可以加到里面,只要掌握好面糊的稀厚就可以,做法也非常简单,成为了深受人们喜爱的地方特色美食。
四、印子粑 一千多年以来,黄石的印子粑做法依旧沿用传统工艺,粑印中磕出来的印子粑,形象生动、栩栩如生,蒸笼里出来的印子粑,晶莹透亮,它既是地域美食,又是文化传承,更多的是遥远的记忆,是乡愁沁人心脾的味道,是红红灶火中蒸腾跳跃的人间烟火气。
第一种:黄石港饼,黄石港饼是湖北黄石境内传统特色小吃,当地港饼的制作技术十分重视,主要以面粉、芝麻、冰糖、小芝麻油和糖桂花等为原料,制作时先经过皮、馅饼、制馅烤等工序精制而成,产品有麻色黄、柔爽、甜清香等特点,入口后具有幽雅天然麻香的独特特色,据传清朝嘉庆年间,黄石市约四十里的大冶县刘仁八地区有刘丰泰杂货店,店内有刘合意的糕点师,为了招揽生意,他在龙凤饼上加入了桔饼等原料,在年糕的两面粘上了芝麻,这是黄石港饼的由来。
第二种:大冶糊面,大冶糊面是黄石大冶市内特色小吃,本地叔叔的面制作技术很讲究,主要以面为原料,制作时先煮面条放火,拿冷水和红肉丁、豆腐丁等一起下锅煮,3、煮好后加入调味料,制作面团,那个特别的地方面条很短,面条可以煮,成品后面有浆糊,里面有面,有胶水,一直很受欢迎。
第三种:黄州豆腐,黄州豆腐是黄市内的特产之一,当地的豆腐制造技术很讲究,主要以豆腐为原料,选择水、材料,浸泡豆,捣碎灰浆,蘸灰浆,压板,成品不仅雪白柔软,没有豆的腥味,而且极有韧性,用手指顶不破,放在菜篮子里不碎,切丝打汤不散,价格也很便宜,所以很受当地人和外国游客的欢迎。
第四种:茄子粉,茄子粉,是黄石境内很受欢迎的一种特色小吃,本地茄子面的制作技术很简单,主要以面和圆茄子为原料,制作时先把茄子去皮切成丁,再加少量盐腌制,西红柿和三块肉切丁切备用,把锅里的火点上油,加热后放入生姜和五花肉翻炒,再加入八角和茄子用大火翻炒,最后加入番茄,加入盐、砂糖、酱油调味,煮三分钟,在出锅前加入五香粉和芝麻油,浇在煮好的荞麦面上,成品后清爽光滑,有咸味可口等特征。
第五种:金牛千张皮,金牛千张皮是黄石境内冶金牛镇内的传统小吃,当地千张皮的制作技术十分讲究,主要以大豆为原料,制作时首先将大豆制成豆腐脑,用竹器搅拌,用天妇罗挂在布大小的木箱上,每盖一层一层的棉片然后用木棍把比木箱稍小的树塞进箱子里,拧干水,再把抹布从箱子里拿出来,轻轻地用水剥下,每10张就能清楚地看到一张正面和背面的皮的图案,好像是长方形的手帕,当地千张皮的吃法多样,可以做各种好吃的菜,最常见的吃法是把鲜鱼切丝煮,味道很好吃。
到此,以上就是小编对于黄石特色美食作文的问题就介绍到这了,希望介绍关于黄石特色美食作文的2点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.dmwrw.com/post/31342.html