大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于平潭特色美食菜单的问题,于是小编就整理了1个相关介绍平潭特色美食菜单的解答,让我们一起看看吧。
平潭位于福建省东部,拥有丰富的传统名菜佳肴和风味小吃,这些美食主要以海岛出产的海鲜和农副土特产品为主要原料,选料注重鲜活,烹制擅长本味,调味兼有甜酸,味道十分鲜美。平潭酒席菜品有 1、八珍炒糕又称“焖蛋” 2、时来运转俗称"咸食" 3、香炒黄 4、焖薯粉又称焖蛋 5、赤尾煎饼 6、天长地久,平潭人称它“油羮” 7、金薯甜饺 8、鱼面鱼片 9、塌头稞 10、金蟳糯米饭 11、蟹羹
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