汉口特色美食老店,汉口特色美食老店地址

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于汉口特色美食老店的问题，于是小编就整理了3个相关介绍汉口特色美食老店的解答，让我们一起看看吧。

1. 汉口有什么吃的比较好？
2. 武汉户部巷哪家店好吃？
3. 武汉哪里的老字号热干面好吃？

汉口有什么吃的比较好？

1.天天红油赵师傅热干面：爆款网红美食油饼包烧麦，口碑很好。地址：粮道街139号

2.庞记热干面：早年成名于武汉的哥之中，是的哥师傅的深夜食堂。地址：中山大道1178号坤厚小区底商

3.罗氏热干牛肉面馆：生烫牛肉很受欢迎，周末经常人山人海。地址：玫瑰姐179号

4.老田记面馆：上过《舌尖2》的老字号。地址：吉庆街67号

5.余记精粉世家：经典老店，一碗唤醒味觉。地址：马场角横路79号富豪花园西区商铺

1、热干面

热干面被评为我国五大名面之一。和凉面、汤面不同，热干面的制作方法是要先把面条基本煮熟，然后捞起来摊开凉冷，吃的时候再在开水内过一道水，然后再捞出来沥水后加上芝麻酱、葱花、小麻油、辣椒油和醋等调料拌匀。

2、三鲜豆皮

三鲜豆皮是武汉民间的传统小吃之一，以前逢年过节时作为节日食品，后来成为日常早点。三鲜豆皮是因为馅中包有鲜肉、鲜蛋和鲜虾得名。在豆皮制作的过程中要求做到皮薄、浆清和火功正，这样煎出来的豆皮吃起来外脆内软但却油而不腻。

3、牛肉豆丝

武***很爱吃豆丝，豆丝有多种吃法。豆丝主要以绿豆和大米等为原料，把它们磨成浆后在锅里摊成皮，再切成丝。牛肉豆丝主要使用黄牛肉、湿豆丝、香菇和玉兰片等炒制而成，吃起来牛肉鲜美，豆丝软润，牛肉与豆丝的味道融为一体，让人垂涎三尺。

4、武昌鱼

武汉户部巷哪家店好吃？

华美汤包，全名良物华美汤包，曾经香港美食家蔡澜先生品尝后大为赞赏。

华美汤包还是国家旅游美食金奖，得过多次央视各大比赛金奖。

外国友人都特别爱吃他家的汤包，连蔡林记正宗传人蔡汉文都亲自去品尝后，大为赞赏，说终于吃到了来武汉汤包的味道。

户部巷土著来回答这个问题。我住在自由路，就是户部巷厕所旁边那条路，住了20年，老房子在那里，现在还经常去收租所以户部巷太熟太熟了！

给游客的建议是，每家店只买最小的单位，不管几多人，买一份尝尝就行了，100%不好吃不正宗，包括徐嫂糊汤粉和蔡林记热干面，100%不好吃，因为任何一个一两米的摊位铺子租金都要二三十万的转让费，如果一家店需要接近百万的转让费，原来做的好的那批人大部分自己开连锁店走了，还有很多不做了，比如李记油饼，和婆婆面窝徐唐氏热干面等。

如果要去吃正宗的味道建议去大成路，小秋水饺汤包雪健大包等味道都很好！那才是老武昌的味道！

可以通过携程美食林，根据位置一选项中，选择所在商圈，就可以看到此商圈丰富的美食啦～户部巷在美食林中人气最高的是百年老店蔡林记，烫好的面先放醋酱油，再撒上萝卜丁，最后才是芝麻酱。芝麻酱正宗，面条劲道Q弹十足，美食林上面的评价货真价实啦～

户部巷可谓是武汉的官方美食街、游客打卡胜地。但是想要一次美好的体验，还是别忘了壹周君这个吃货活地图。

这条全长不过一百五十米的巷子，从来都是人头攒动，寂静、冷清这些冷色系的词语似乎和它从来都不是一个世界的。相信去过户部巷的人都有这样的感受：满眼都充斥着臭豆腐、鸭肠、鱿鱼串、烤肉，带着失望而归这句话，并非夸张。

但其实户部巷是有宝贝的，徐嫂鱼糊粉、豆皮大王、四季美汤包、一品烧梅这些就是典型。 出游户部巷之前做过功课的人应该没少被安利，一碗鱼糊粉才是去户部巷最应该吃的。码头文化，是武汉历史的见证者，也是极具代表性的一环，要问码头文化的代表是谁？当之无愧的就是鱼糊粉了。

汤特有鱼的鲜，略带胡椒味道的汁入口之后有些呛鼻的感觉，但绝对够爽。听着名字就知道它的口感属浓稠型，糊糊的样子有点像羹。吃鱼糊粉必配油条，干脆的油条泡着浓浓的鱼糊汤，那滋味才是真的爽。

豆皮堪称汉味小吃之最，说是它撑起了户部巷“汉味小吃第一巷”这个名号的半壁江山一点都不为过。豆皮大王是户部巷的常驻了，店里供应有三鲜、牛肉等多种豆皮，其中最经典当属三鲜。

前有豆皮大王，后有汤包大王。在武汉提起四季美汤包，似乎人们都能说上一段与它有关的故事，尤其是老四季美汤包馆，在许多老武***记忆中都是留有位置的。如今四季美汤包在武汉有多家分店，户部巷是其中一家。

武汉哪里的老字号热干面好吃？

热干面对于我们武***，不仅仅是每天过早的首选小吃。 更是一种情愫，是几日不吃便舌尖眷恋的牵挂。 然而做热干面的过早摊无数，想做到天天门口排队，也得下番苦功夫的。

所以，即便你是武***，也不能瞧不起蔡林记，说是只有外地游客才会光顾，毕竟，门口排队买票的也有不少武***是不😁

以下，是壹周君在前两年写的武汉热干面老店盘点。节选其中的一家来答题吧👌

在武汉，热干面随处可见，但一碗地道的老汉口热干面却不常见。一碗地道老汉口味道的热干面等于碱面、酱油、芝麻酱、辣椒油、萝卜丁、葱花，但我们平时所吃的热干面却是各种乱七八糟的组合，很少能吃到纯粹的热干面。

直到走在洞庭街的这条路上，我意外的发现了地道老汉口味道的热干面——庞记热干面。说到庞记热干面，它绝对是热干面界的劳模，全年无休24小时营业。1***5年前庞女士还是一家工厂做白案的后勤人员，后因工厂倒闭便开始做热干面；1***5年庞女士在一元路坤厚里开了第一家店；2012年注册庞美龄热干面；2016年因需改造***，才搬迁至车站路。现庞女士名下已有两家门店。

吃过热干面后忍不住给老板点赞，第一反应就是想加盟，一开口便被老板婉言拒绝了。庞女士说：“很多人想要加盟我的店，但我都没答应。因为加盟的人只想赚钱而不会用心去做面条，我只想坚持做最地道的热干面，如果要吃乱七八糟的就去别家吃。”庞女士的坚持确实让我深受感触，现在越来越少人去坚持这些有意义的传承。

到此，以上就是小编对于汉口特色美食老店的问题就介绍到这了，希望介绍关于汉口特色美食老店的3点解答对大家有用。